[心得]不推薦罌粟花

[nbsyami (nbs)]

看了蠻多板友都極力推崇罌粟花,在下也寫寫昨天
用餐後的心得

昨晚,在我大力鼓吹慫恿下,和同事四個人便
往敦南路的罌粟花用餐去,由於到達的時間早
了點,尚未營業,我們看了看店面的裝潢設計,
嗯,誠如板友所說,蠻像一般涮涮鍋店,幾乎沒
啥裝潢可言...罷了,反正我們又不是吃氣氛
講裝潢,當下也沒多大介意,仍決定在此用餐.

招牌燈亮後,我們進去用餐,由於剛開始用餐
的人數不多,只看見一男一女兩位服務生在
幫別桌的客人點菜,我們就先決定要點的菜,
過了五分鐘後,那一男一女還在幫別桌點菜,
咦?其它的服務生呢?該不會只有這兩位吧?
不會吧,桌子可是有十幾桌耶,就這兩位服務
生,那等會客滿時怎趕得及上菜啊?後來客滿
時,服務生變成三位,但最後上場那一位看起
來好像是老闆吧?不過,就服務態度而言,倒
是不錯,但人手不足,上菜時間也就拖太久了

先說說我們點的菜:

椰奶酸辣牛柳---辣味蠻夠,酸味普普,但椰奶味不明顯,
               致命的一點:肉炒得太老了

涼拌牛柳---酸酸辣辣很好下飯,算是蠻開味的一道菜,
           不過肉卻溫溫,咦?涼拌不是都放冷後再弄
           的嗎?還是泰式涼拌是如此?

涼拌花枝---醬汁和上一道一樣,只是改成略有餘溫的花
           枝

泰式雞柳---肉炒得蠻嫩,不會太老,配上酸辣又帶有點奶味
           倒是還不錯,不過,感覺只是同一種酸辣醬料加
           上奶味而已

酸辣牛柳---我們決定再試試一次牛肉的口感,但結論:仍然炒
           得太老...-_-

咖哩三角餅---酥酥脆脆的一小塊,裡面包著咖哩餡,吃起來不難吃
             但也不覺有何特別之處

月亮蝦餅---老實說,梅子醬比較好吃...

椒麻雞---外皮炸得酥酥脆脆,不過為何我嚐不到椒味,或許是我味
         覺太鈍了吧,感覺只是切開的炸雞排而已,這時發現了一
         點:為何底盤的沾醬和涼拌都是同一種?還是所謂的泰式
         酸辣指得就是根本就是同一種醬而搭配不同肉類食材?
         這我沒研究過,盼有吃過道地泰式料理的前輩,略教小弟
         一二,謝謝

蝦醬空心菜---各位食量不大的板友,記得點這菜時,要特別告訴服
             務生,不要太多,否則會像我們一行人一樣,吃得哀鴻
             遍野,面有菜色,不過,蝦醬的味道還不錯,略帶海洋
             的氣味

蠔油高麗菜---高麗菜放太久了,某些部份的葉子黑掉了,吃起來也不
             脆,難吃

鳳梨蝦仁---普普,感覺不出鳳梨的酸甜味,算是蠻清淡的一道菜

咖哩蝦---算是這次唯一覺得最好吃的一道食物,濃濃的咖哩加上
         香醇的奶味,淋在飯上,是我吃過最好吃的咖哩了,咖哩
         還沒吃完就被收走,同事們還面帶不捨的表情

泰式酸辣海鮮湯---天啊,根本就是泰式雞柳的醬汁下去煮的,只是
                 稍微酸了一點

泰式檸檬魚---蠻不錯的一道菜,醬汁的酸甜味揉和著嫩嫩魚肉,
             這道菜最好一上來就吃,否則魚肉會被煮得太老,
             但我們點第二次時,魚卻帶有點臭土味...

大薄片---切得薄薄一片的豬頭皮肉,配上菜絲和底盤沾醬,算是
         蠻有口感的菜

就整體來講,個人認為並不是一間很好的店,雖然是吃到飽,無法要求
太好,但總該要有一定的水準吧,至少對上菜的速度,食材鮮度要改進
一下,而不該靠著吃到飽又價格不高,就抱著得過且過的心態來做生意
或許是我們不習慣這種醬料一成不變,同事們一致認同"吃到最後,口味
都一樣,下次應該不會再來了",在此,敝人向同事們致上十二萬分的歉意

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◆ From: 61.231.67.205
→ aaaagirl:深有同感...
※ 編輯: nbsyami         來自: 61.231.67.205        (11/02 15:28)
→ sayoli:可是半年前去吃的時候真的很好~~@@
→ bluefish:看點菜吧。
→ bluefish:罌粟花椒麻雞跟涼拌海鮮的醬是不一樣的。
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作者: allfar (hno3) 看板: Food
標題: [閒聊] 不推薦罌粟花敦南店
時間: Tue Jul 20 21:39:36 2004

也就是罌粟花吃到飽的那一家
師大那一家我沒吃過不予置評
不過今天中午去吃了罌粟花敦南店 真是超.....

今天一行五人 都是女孩子去吃
我們點了(因為我實在不記得名字 所以看到大家寫的食記我來回憶)

鳳梨椰汁雞
咖哩蝦
蝦醬空心菜
蝦醬高麗菜
椰汁茄子

(今天點芥蘭竟然說沒有芥蘭菜耶..感覺不是很好)


涼拌牛肉
涼拌海鮮
辣炒花枝
辣炒海鮮
清蒸檸檬魚
清蒸蠔油魚
香酥三味魚

大薄片
泰式春捲
月亮蝦餅 *2
咖哩三角餅

另外有一種餅  我忘了它名字
總之吃起來就像砰米香
記得的人可以幫我補上 謝謝

椒麻雞
螃蟹冬粉煲
海鮮酸辣湯




原來仔細算算 我們一共點了二十盤
但是他的量應該都有看我們的人數來配
所以感覺也還好  不會太多
像 bluefish 說他的蝦餅一份只有四片
但是我們第一次就是十片左右吧


我們還覺得自己不太適合來吃這種吃到飽的呢
因為好像還滿虧的 吃不了多少


而且可能我們看起來就是年輕又打扮的漂漂亮亮的女生
所以他們一直懷疑我們真的能吃嗎



因為他們一直說




                你們真的吃的完嗎     吃不完要付單點的錢喔







雖然可能只是提醒 但是就覺得吃到飽的店
為何要這麼囉唆啊
每點一次說一次耶
我們哪一次請你收掉的時候 沒有吃完呢?

而且我們看菜單的時候啊 都會一直彼此說 吃完現在的再點啦 免得吃不完
雖然我們真的滿奧克的 會直接就說出我們覺得好吃或是不好吃
然後翻來翻去的才吃


平時我們才不會這樣~~~~但是那是因為!!!!!我們真的很衰!!!!!


不要懷疑喔 我們上得第一道菜是蝦醬高麗菜 我是覺得沒有特別好吃
就是炒高麗菜這樣 不過當我們快吃完的時候
裡面竟然有一隻蟑螂~~~~~~!!!!!!!
搞屁啊 超離譜的 才第一道耶


我知道做餐飲的
廚房難免有蟑螂嘛 我家廚房也有
可是蟑螂在地上爬 在牆上爬 在垃圾桶爬 我都沒有意見
大家有自己的生存空間嘛
可蟑螂你就是不要爬到鍋子裡 還被炒熟端上桌
那就太過分了


他就問說要不要再炒一盤給我們 我們當然說不要啊
後來每一道都吃的超小心謹慎的
而且我覺得他的月亮蝦餅真的很...再薄一點應該就可以變多利多茲了吧
也太薄了吧
而且炸的超脆 是因為我一個同學喜歡吃餅乾
所以他就再點一盤來吃 但我不喜歡
我覺得月亮蝦餅不應該是這樣的啊



然後我覺得他的螃蟹都很不新鮮耶 但是蝦子跟花枝就還不錯啦
而且他酸辣的東西 都是用同一種醬料的感覺
就連湯 感覺都是直接用醬去做耶
讓我們完全喝不下去
只好把裡面的料吃掉就還他了
所以我們都沒再點湯了


椒麻雞也不怎麼樣
l'hotel的都比他們好吃啊
他的椒麻雞 就像是酸辣炸雞排吧
太乾了
不過如果喜歡吃雞排的人 就可以去吃啦



不過他家的魚真的不錯啦  雖然不是很大尾
魚死得樣子也很猙獰
而且只有半尾(他會對半切開)
但是算比較好吃的東西了



椰汁的東西也還算水準之上 只要是椰汁的東西
我們都覺得不會差一般單點餐廳的品質太多
還有咖哩蝦也還不錯 很大眾口味


對於這家的評價 我記得有一個網友是寫
吃熱炒  吃合菜 這點我非常同意

因為我最近很愛吃南洋菜
吃了幾家單點的餐廳後
想吃吃看一次吃到飽 多認識一點南洋菜的種類
但是罌粟花並沒有給我這種感覺


不過大致上大家都推崇這一家
所以我想湄南啊 湄河小鎮這種 我更是不敢嘗試了




啊..另外 他們收盤子的速度不很快 都堆超滿
除非沒法上菜才收 不是很好耶..
問題我們明明吃完了你為何不收走呢
不過會自動來補水啦  這點還不錯

另外因為我們的蟑螂事件 所以他給我們每人一杯奶茶
我們翻了一下是泰式奶茶 一杯要六十元 但也沒特別好喝的說
超普通的奶茶

最後是一人 339 加一成(午餐)


精華區好像是寫 369...





另外 我吃到目前最滿意的一家 是雲城 在民生復興路口 西雅圖咖啡的巷子內

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◆ From: 220.136.37.198
推 fre:這種小氣巴拉的吃到飽 真的很不推薦
→ fre:東區的香橙台菜吃到飽也是這樣的爛服務
推 iotifa:你去嬰粟花要點套餐 才划算 一人兩百而已.
推 myki:可是我去吃時.態度沒這麼差耶.我挺喜歡的ꄠ