推 aprile:我也是今天中午去耶... 218.166.208.48 11/29
→ aprile:我跟寶貝叫肋排 好撐 218.166.208.48 11/29
→ aprile:推服務生好看 制服可愛 218.166.208.48 11/29
→ aprile:蝦餅的醬好酸耶... 218.166.208.48 11/29
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作者: pppeko (我的最愛都消失了@@'') 看板: Food
標題: [食記] lacuz thai & ribs
時間: Mon Nov 29 21:57:55 2004
上星期五(26號)和同事一共九人去吃的
評價總體來說是75分吧，若是繼續有強項優惠我很推薦，若是沒有那麼多優惠就還好
先說說吃飯前的小插曲吧
=================不太開心的小插曲分隔線====不太開心的小插曲分隔線=========
我們是一星期前定的位，當時是定10位
那天我一到餐廳，就發現比我先到的同事們跟貌似經理的女生(以下稱經理)有點爭執
原因是經理幫我們排了一張小圓桌(6人)+一張方桌(4人)的位置
我同事則認為既然我們有提早定位，為什麼不能幫我們安排在大的圓桌
明明是10人聚餐卻得分兩張桌子坐
而經理的說法是我們定位時並沒有指定要坐大圓桌，所以幫我們拆成兩桌
我覺得很好笑的回她說，我沒來過你們餐廳，哪知道有哪些桌子，要坐還要指定
這時候經理說因為她們定位全滿，所以若我們不這麼坐，他接下來會有客人沒位置
就這樣雙方僵持了一下，氣氛蠻僵的
經理此時說:那不然你們希望怎麼樣，你們說，我幫你們安排
語氣是有點不客氣，不過還沒到凶的地步，但是我同事們都被搞得有點不爽
我是很訝異一家在板上服務態度被如此推崇的店，經理會講出這樣的話
後來決定是雙方各退一步，我們坐6+4人桌，她們幫我們把圓桌跟方桌併起來
還好桌子高度落差不大，但是比較討厭的是桌椅降子一排
我坐到的那個椅子會剛好頂到隔壁桌的另一張椅子，出入都蠻不方便的
但是這樣的結果算是差強人意囉
===========不太愉快小插曲結束分隔線=====不太愉快小插曲結束分隔線=========
然後就開始點菜跟飲料，因為人多，所以就瘋狂點了n盤，以下分別詳述
泰式
1.雲南大薄片:豬頭皮夠薄夠脆，醬又酸又辣，會讓口中唾液立即大量分泌
算是很好吃的一道菜
2.月亮蝦餅 :梅子醬如大家所說的有點過酸，但還可以接受
蝦餅厚度算中等，可惜蝦子香味不重，只能算是soso的口味
3.金錢蝦餅 :比我在湄河吃過的差多了，厚度不太夠，厚薄也不太均勻
甚至還會有些部分是只有粉，沒有蝦肉，比起來寧可選月亮蝦餅
4.木瓜沙律 :就是涼拌青木瓜絲，醬汁一樣超酸，木瓜的口感剛剛好且非常入味
應該是因為刨絲刨得夠細，所以每一條木瓜絲都充分混到了汁，好吃
5.海鮮沙律 :涼拌海鮮，我喜歡他放了很多芹菜洋蔥高麗菜絲，增加青脆新鮮的口感
海鮮都沒有腥味很棒，蝦子脆花枝Q，我只吃到這兩種海鮮XD
醬汁一樣辣+酸，是我會想點第二次的菜，推薦
6.蝦醬炒飯 :炒飯本身沒什麼料，蝦醬味也不是非常重，普通
但是鋪在飯上頭兩枝完整去殼的草蝦很好吃(後來發覺他的蝦子都很好吃)
7.咖哩草蝦 :咖哩醬很多，蝦子都被蓋住了:p，蝦子也蠻多條的都已經去殼
蝦子新鮮，咖哩醬的香味還好，口味倒是夠濃郁了，還不錯的一道菜
8.海鮮豆腐煲:吃起來是蠔油+雞蛋豆腐+花枝+蝦子煮成的，是她們的菜色中較為清淡的
不辣，豆腐好吃，吃多了酸辣口味想改變一下可以點
9.椰汁炒牛肉:椰汁很稀，牛肉頗老，不太推
10.蝦醬空心菜:口感偏濕潤，蝦醬味夠，青菜也蠻好吃的，很大一盤，值得一點
11.泰北辣拌牛肉:超超超超超辣，真的超辣，一人吃了一口後就沒人再動過了
嗜辣者可以點點看，不嗜辣者除非想玩大冒險，不然不建議點
12.雲拌椒麻雞 :很多前輩分享過了，這道不好吃，沒啥肉
我想說，嗯，它真的不好吃，幸好份量少，一人一口也就沒啦
13.鐵板海鮮 :像是多了香矛南薑跟醬油味的熱涼拌海鮮，個人還是比較喜歡涼拌海鮮
14.清蒸檸檬魚 :魚蠻新鮮的，沒啥土味，放著煮久一點才會比較入味，不錯吃
15.辣炒椰汁草蝦:平平是椰汁炒xx，這道就比椰汁炒牛肉好吃多了，椰汁濃郁
草蝦的鮮味都被帶進椰汁裡了，比較可惜的是蝦子只有四條
16.雲醬高麗菜 :高麗菜還蠻甜的，蠻油的口味很重，不過好吃
想吃青菜的也可以點，猜想這個配飯應該蠻不錯的吧
17.酸辣海鮮湯 :一樣又酸又辣，但沒辣到喝不下去，湯還蠻香的，料有點少
美式
18.碳烤豬肋排 :這道菜之前在板上褒貶不一，我個人覺得還蠻好吃的
肉多，肥瘦適中，烤得外酥內軟，但輕輕用叉子一叉就下來了
份量十分充足，還蠻推薦的
19.雞柳條 :基本上我是很喜歡蜂蜜芥末醬的，而雞柳雖然有點點乾還是暇不掩瑜
炸得不油膩而外皮酥脆，沾著honey mustard醬很好吃啊
這是少數有被一掃而空的美式食物
20.起士烤雞胸 :個人覺得是美式食物中最好吃的，原先擔心雞胸肉會較乾澀
沒想到烤得非常柔嫩，上面撲上一點點起士跟番茄青椒丁，好吃
21.辣雞翅 :頗辣的，外層醬裹得很均勻且多，可是裡面就沒啥味道
可取之處是雞翅還蠻嫩的，但同事們都覺得不好吃
22.碳烤牛肉串 :我蠻喜歡她的調味方式，簡單的鹽巴+黑胡椒，可是牛肉的品質不一
我個人吃了一串加一塊，第一串的肉塊筋很多，嚼了好久還是很硬
最後我還是痛苦的吞下這三塊跟筋相親相愛的牛肉
另外一塊肉是另一串的，口感就很嫩，配上烤過的洋蔥青椒真是棒
吃這道菜大概運氣運氣吧，祝福大家吃到嫩嫩的牛肉o.O
飲料/甜點/調酒
我點的飲料是熱紅茶跟冰紅茶，熱紅茶就是茶包+熱水，後來吃太多辣的受不了
又改成喝冰紅茶，她們的冰紅茶比一般吃到飽的濃許多
很像自己在家裡用雀巢檸檬茶粉泡的，算是很有誠意的飲料
我們去那天星期五，所以每人贈送調酒一杯，是酒單上的風格經典跟刺激調酒任選一種
我喝的是白俄羅斯，也就是咖啡酒+奶酒，還不錯喝
可惜我喝的時候肚子已經飽到不行，為了避免自己在路上吐出來，就沒有喝光
同事喝的草莓馬格利特味道很梅子，可以當成無酒精凍飲喝，蠻適合女生的
至於甜點的摸摸扎扎還算ok，我覺得椰奶不夠香，但是料還蠻有趣的
既然是招待的也就不要求太多啦
服務
她們外場服務生真的人手不太夠啊，但都非常努力，我覺得她們好辛苦
當然不免有出錯菜或者是飲料倒很久等事情發生，但是態度都蠻好的
所以吃到後來我們很開心也忘了一開始發生的小小鳥事
我們一路從六點半坐到九點四十五分才結帳離開，店家都沒有給任何壓力要我們走
就這點來說lacuz真的是非常非常值得嘉許的，
我們小小觀察了一番，整個晚上下來只翻了一桌吧
所以沒定到位的當場等到的機率應該很低很低，大家切記一定要定好位再去啊
此外餐廳還有個小小缺點是廁所只有一間，人多起來的時候排隊上廁所要等蠻久的
最後結帳時經理說對一開始的事情不好意思所以幫我們打九折
打折下來一個人是386，經理還送9張九折折價卷(有期限)+九張百元折價卷(無期限)
處理事情的態度算很有誠意，所以最後我們同事聚餐圓滿落幕了
個人覺得以這個價位來說，在台北市內真的是非常物超所值了
畢竟禮拜五晚上去哪裡找給你吃到飽，可以喝酒聊天大聲吵鬧又不趕人的地方
整體來說c/p值很高，不過如果12月之後價格恢復成正常
吃美式+泰式要450元，我可能會再考慮一下會不會有更好的選擇
很長的一篇食記，謝謝大家看完
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◆ From: 61.62.91.43
※ 編輯: pppeko 來自: 61.62.91.43 (11/29 21:58)
※ 編輯: pppeko 來自: 61.62.91.43 (11/29 22:03)
推 GPSMurderer:推一個 好詳細^^ 192.192.90.202 11/29
推 rophel:我要是吃飯前吵會擔心吃到"加料"的 61.217.50.45 11/30
推 pppeko:可是我們後來讓步了啊^^'' 61.222.126.39 11/30
推 AllenG:同鄉推一個嚕~") 218.167.202.76 11/30
推 JustPractice:請問這一家精華區有嗎 可以寫一下地址跟電 218.171.116.56 11/30
→ JustPractice:話嗎 感謝 218.171.116.56 11/30
推 JustPractice:找到了~~感謝食記^^ 218.171.116.56 11/30
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作者: ophthalist (帶著味覺去旅行) 看板: Food
標題: [食記] Lacuz的另類食記
時間: Tue Dec 7 11:52:05 2004
因眾多網友的熱烈回響
我終於去了Lacuz
但哈尼去九州泡湯賞楓了
因此這次Lacuz之行順延了二個星期
我相信網友的食記及各位的豐富經驗
如果這個variable不變的前提下
看來我寧可相信是她的食物品質下降了
因為我有以下幾個觀察:
1.每盤蝦料理，大約只有4~6隻蝦子，但更重要的重點是
每盤的蝦頭一定大於蝦身1~2個，這是個很奇怪的發現??
a.或許餐廳會說是機率問題，可是我的蝦料理有6種，這個機率也太小了吧??
b.或許餐廳會說是是因為要調味，但吃過拉麵的人，一定都知道
很多高湯是用豬骨架熬煮的，但在拉麵中有幾個人吃到豬骨頭的?
答案是0，除非是"搶救貧窮大作戰"中的糟糕店家吧??
2.湯類中，幾乎全部是湯水，沒有料，味道也不濃郁
3.海鮮豆腐煲則是另一個驚奇，這是少數有料的料理，但問題是
整鍋中有90~95%是豆腐，這...這...，你也不能說他錯
可是這和一般的認知是有很大差距的，那怎麼辦呢?
我只能很阿Q式的告訴哈尼，這是"海鮮口味"的豆腐煲哇！(把它想成是泡麵囉)
為什麼我會點6道(大約是6道吧)蝦料理呢?
因為我實在不相信我的蝦子會是這樣的寥寥數隻?心想或許是這盤料理的特色吧?
但連續6道之後，你會相信這已經不是機率問題，而是"精準"品管的問題
因為我相信4~6隻就是他們品管下的產物
四個月前下班後和哈尼去行義路泡湯，行義路的特色是可以餐飲抵用
隨便點個宮保蝦仁，結果...
天哪～～～，真是好吃極了，現在想起來，蝦子有lacuz的兩倍大
一盤蝦子的數量比lacuz的6盤還多，新鮮度是一樣的，一盤我記得才360元
折抵泡湯200元後，只有160元，實在是好吃及便宜到不像話呢～～
結果，我內心一直很煎熬，因為實在是太好吃了，但是現在是淩晨12:30
工作人員一定很累在休息，而且膽固醇及熱量一定很高的...
但請原諒我，在那個時候，我還是墮落的放棄我一切的知識及良知～～
在掙扎了許久後，加點了鳳梨蝦球，而就在懺悔中，吃掉了兩盤蝦仁(真是好吃ㄋㄟ)
而這樣全部才花900多元(而這時已1:30了)
當然Lacuz也不是一無可取，他的服務在吃到飽中，我給90分
食物可取之處也是有的，金錢蝦餅還在水準之列(月亮則不行喔)
另外清蒸檸檬魚足足有30公分長(大一時,老師就要我們把身體當作尺,所以不要懷疑
我是怎麼知道的)，之前在湄河餐廳點的，好像要400多吧?有點忘了
我的建議是，如果你想品嚐清蒸檸檬魚這道菜，或者妳已有6折或以下的券
我覺得是值得的，不然，還是去單點的餐廳吧
而這可能是我這輩子第一次，也應該是最後一次去吃到飽式的泰國餐廳了吧？！
還有，不要問我在哪裏點的宮保蝦仁及鳳梨蝦球，因為我忘了
這種事要問女生才會知道
因為她會很精準的告訴妳民國幾年幾月幾日去的，這事她會記得一清二楚
而且士林天母是她的老地盤呢
男生只要負責開車，付錢及享受美食就好了
對了，紗帽谷音樂溫泉餐廳千萬不要去，我吃到的是硼砂蝦仁！！！
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◆ From: 61.229.202.95
推 pppeko:我吃的時候蝦子料理蝦子的數量是忽多忽少 61.62.91.43 12/07
→ pppeko:完全無法預測下一盤蝦料理會有幾條蝦子 61.62.91.43 12/07
→ Aswind:我也覺得這是大量湧入客人的後果.... 220.136.166.48 12/07
→ Aswind:我相信一開始的時候 他們的品質必定有一定 220.136.166.48 12/07
→ Aswind:的水準 但太多的客人 讓他們應接不暇.... 220.136.166.48 12/07
→ Aswind:但我還是推他們的服務 只是他們大概累了 220.136.166.48 12/07
推 dunderhead:量少多叫幾份就行啦... 61.222.117.166 12/07
推 whitty:蝦子量少後來調整的喔 上次去老闆有問我 218.34.23.35 12/07
→ whitty:關於份量的問題 我說他的一份真的是太多了 218.34.23.35 12/07
→ whitty:我想老闆應該有列入考量 不是縮水唷 218.34.23.35 12/07
推 aaasunlit:是看人數吧~~因為我也跟他抱怨過東西太多 211.78.15.82 12/13
→ aaasunlit:菜色反而沒辦法多點~~~! 211.78.15.82 12/13
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作者: LydiaWu (小瓶子與大饅頭:D) 看板: Food
標題: [食記] Lacuz Thai and Ribs
時間: Sat Dec 11 18:13:05 2004
昨天一行九個人跑去吃了 Lacuz Thai and Ribs
這家最近 Food 板上食記跟折扣卷消息一大堆的店 :p
所以當然也要去湊湊熱鬧吃吃看口味 :p
星期五晚上六點人還不算太多，服務態度位置安排也都不錯 :p
基本上這是一家泰式料理吃到飽的店，價錢是 399 元加一成服務費
如果要泰式美式一起吃的話，是 450 元加一成
但是新開幕沒太久，折價券跟優惠活動滿天飛～
當然是建議一大堆人一起去嚐嚐，多去要幾張折價券 :p
最後折價完之後我們每個人是 322 元 :p
不過我總覺得兩種混吃很奇怪，所以我們就只吃了泰式的 :p
果然每個人的口味都不太一樣，大家對於好吃不好吃的定義也差很多 :p
不過因為我昨天沒吃午餐，剛去的時候肚子餓的要命狼吞虎嚥
吃到一半又飽的要命，就開始食不知味，所以口味可能有偏頗 XD
而且有很神秘的地方，有些點的菜會重複上來 @ @"
尤其看到咖哩雞上來第三次的時候，差點沒把我們嚇死
然後炒飯還是什麼也連續上來兩次，差點沒飽死 :~~~
後來不知道是哪個小姐搞錯，不過就想說吃到飽的，就算了
不過這樣把肚子撐到太飽有點難受，有些好吃的東西也沒辦法吃到 XD
＊開胃菜：
月亮蝦餅：其實我覺得挺不錯的，剛炸起來熱熱脆脆的，口感很好
不過當場有時嫌說太薄，我自己是覺得還好，因為我喜歡脆一點的口感
梅子醬有人說太酸，不過我是重口味，我覺得吃起來很過癮 :p
一盤有八片？我忘了耶，不過我們點了兩盤 :p
金錢蝦餅：一盤有三塊，我覺得份量相當足啊，很厚實，剛炸起來熱騰騰的
我對熱騰騰的炸物最沒抵抗力了，還滿大一塊的 :p
梅子醬跟上面那個一樣，我覺得吃起來很過癮，我們點了三盤 :p
雲南大薄片：好像有人推薦耶，不過我自己個人沒有很喜歡 @ @"
少許薄片底下有很多細高麗菜絲，薄片的量並不多
加上醬料口味沒有很足，不過因為剛開始吃肚子太餓
所以也覺得其實還好，我們點了兩份 :p
＊沙律：
海鮮沙律：我們只點了一道沙律類，老實說，吃完之後沒太大印象
我只記得大家都在挑海鮮，我好像吃了蝦子
冰冰涼涼的，份量也還不錯，不過吃到一半才吃，口味還好 @ @"
＊主食：
泰式炒河粉：這個口味滿特別的，河粉是細細的河粉，有花生跟辣粉在旁邊
我自己本身不太喜歡河粉，不過我吃了幾口味道還不錯，有點酸辣～
份量不小，不過又很神秘的，自己跑出了第二盤 Q"Q
鳳梨炒飯：我只記得上面有兩隻蝦子，旁邊有煎蛋蛋之類的東西
還有灑類似葡萄乾之類的東西，不過炒飯都不及格
飯都結塊沒炒開，口味實在也不太好～
蝦醬炒飯：我只記得有肉鬆跟腰果，也是一樣不好吃～
飯都很硬結塊，而且不知道為什麼又自己多冒出兩盤炒飯 >"<
＊海鮮：
咖哩草蝦：找不到蝦子的一道蝦料理，只看到厚厚的咖哩跟很像辣油的東西
由於我只看到兩個蝦頭，沒吃到蝦子，所以口味不詳
泰辣炒蝦：還滿有後勁的辣度！而且很貼心的把蝦殼去掉了～
所以會看到大隻蝦頭跟尾巴，中間的蝦肉就可以直接吃囉～
還滿夠味的，不過吞下去之後嘴巴就開始辣起來了 XD
海鮮豆腐褒：我不吃豆腐的，不過聽說還不錯啦～
清蒸檸檬魚：剛送上來的時候，吃起來沒啥味道也冷冷的，後來才發現
要先等魚滾了才能吃啊！滾了之後燙燙的最棒了 :D
魚挺大條的，肉質也很鮮嫩，檸檬也酸的夠味！好啊！
我們吃了兩條魚，很棒唷 :D~
鐵板海鮮豆腐：我又不吃豆腐了，不過這個豆腐是雞蛋豆腐，很辣！
辣到不行啊～不過聽說很好吃就是，有人不太敢吃辣又拼命吃 XD
不過又自己憑空冒出了一盤 ~_~
辣炒花枝：夠辣又有味道啊！花枝很鮮嫩！四季豆也很好吃！啦啦～我喜歡 :p
＊雞肉：
泰式咖哩雞肉：就是這道菜上來第三次差點沒把我們給嚇死 XD
我個人覺得並不好吃，雞肉都煮到爛掉了
口感軟軟爛爛的，吃下去有說不出的噁心 @ @"
也有可能是因為我太飽了，又看到多出來的咖哩雞
所以才會覺得噁心，印象不太好 XD
而且咖哩的味道也很淡，不過聽說裡面的馬鈴薯滿好吃的 ^^"
泰式椰汁雞：這個好好吃啊！是我吃過最好吃的椰汁雞～
話說我是一個很討厭椰汁味道的人，可是不知道怎麼料理的
口味很溫和卻又吃的到椰汁的味道，肉也好嫩好嫩
把雞肉跟裡面的九層塔一起夾起來沾椰汁吃，讚！
我們點了兩盤這個 :D~
椒麻雞：份量中等，小小一份還算精緻，雞肉剛炸起來配著細細的高麗菜絲
還有酸酸甜甜一點點小辣的醬汁，配白飯最好吃了 :D~
對了，如果有人想吃白飯的話是可以去要的 :p
＊蔬菜；
蝦醬空心菜：嗯～我個人很愛吃空心菜啦，所以不會覺得不好吃
不過小小盤的，空心菜有點炒的太爛攤在盤子中央
蝦醬味道還滿重的，稱不上好吃不過我還是喜歡空心菜 XD
雲醬高麗菜：大推喔！我吃過很多家不太好吃的雲醬高麗菜～
不過這裡的雲醬高麗菜讓我相當滿意啊～
熱騰騰的，又加上夠味的醬汁，跟清爽口感的高麗菜，推！
主菜就差不多吃到這裡啦，由於有很多忽然冒出來的東西
有點吃的過飽，不太好受，尤其是不好吃又會飽的炒飯 Q"Q
還有飲料有可樂、雪碧、冰熱紅茶、冰熱咖啡，都可以免費續杯唷 :)
題外話，昨天有人生日，被老闆推到吧台上唱兩隻老虎耶！ XD
還有昨天星期五有免費送龍舌蘭唷，老闆還會出來帶氣氛～
還會教大家怎麼喝，可惜我沒把那一杯喝完，吃太飽了又不善喝酒 XD
感覺服務態度很不錯，整體服務也都挺好 :p
除了有人要水要了三次服務生一直忘記，還有有些菜會一直重複送之外 XD
http://www.lacuz.com.tw/
地址：濟南路三段 37 號
電話：(02)27520906
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◆ From: 140.112.28.162
推 iamanthony:請問您有多的折扣卷可以提供給我嘛~~謝謝뀠 220.137.102.74 12/11
推 LydiaWu:不好意思，已經送出去了 ^^""" 140.112.28.162 12/11
推 swallowjc:哈 我昨天也有去吃^^" 210.85.199.159 12/12
推 wingff0409:哈 我也有XD 原來大家都是版友~ 220.135.47.15 12/12
推 ikari512:我也在現場 XD 兩隻老虎~衝阿 61.70.241.205 12/13
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作者: crystalapple (全民吃柳丁運動) 看板: Food
標題: [食記] Lacuz and Tai食記
時間: Sun Jan 23 16:04:06 2005
久聞這家在FOOD版上很紅的店
昨天趁著友人剛考完試 可以稍微休息一下
就去吃了這家店
第一輪我們點了11道菜跟一個湯
共計有金錢蝦餅 雲南大薄片 酸辣生蝦 清蒸檸檬魚 蝦醬高麗菜
皮蛋沙律 海鮮沙律 咖哩草蝦 雲醬茄子煲（想不起來剩下兩道是什麼 @@)
跟一個酸辣蝦湯
第一道菜他就送錯了 金錢蝦餅送成月亮蝦餅
餓壞了的我們也沒多想 當即大口吃了起來
月亮蝦餅很薄 外皮脆脆的很好吃
可是吃不出來蝦味 感覺其中的蝦泥太少
尤其是吃過馬來亞的蝦餅之後 更覺得不滿足
（哈 雖然我們知道不能拿港式飲茶跟泰式料理一起比啦！）
不過在熱燙酥脆而我們又肚子很餓的情況下
還是吃得很開心囉～～
雲南大薄片：上面是七到八片的大薄片 下面墊著滿滿的高麗菜絲
旁邊有一小碗沾醬 大概是醬油之類的加上許多香料植物去調的
剛入口還好 可是後勁很強 過了一會兒便猛灌飲料
高麗菜絲略乾 我懷念滇味廚房的 ：P
酸辣生蝦：大推！！今晚唯一點了兩次的菜
一盤六隻 以去頭 蝦肉剖半上鋪香料植物
以前從沒吃過生蝦 看了精華區就決定非點不可
果然沒讓我失望 蝦肉清甜而有彈性
特殊的香料植物更增添其風味 超好吃的！！
蝦醬高麗菜：很大一盤 蝦醬味也蠻濃的 不過只有兩個人到最後有點膩
皮蛋沙律：切成約四分之一大小的皮蛋鋪在盤子上
上面淋上帶有香料植物渣滓的紅色醬料
酸酸甜甜十分開胃 友人非常喜歡這一道
咖哩草蝦：蝦子大約5-6隻 伴著咖哩醬一起炒 十分入味
咖哩跟一般我們所吃的日式咖哩醬汁不太一樣的是略帶顆粒狀
吃起來幾乎不辣 但很有味道 很下飯
本來打定主意不吃澱粉的兩人因此叫了一碗白飯來配 XD
金錢蝦餅：比月亮蝦餅略厚也較為油膩 不過是圓形的
較月亮的三角形為大 我覺得蝦味比較重內餡較紮實
個人覺得比月亮好吃 但吃多會膩 一樣是沾梅子醬
海鮮沙律：就是涼拌菜囉～蝦仁三個（還算飽滿） 花枝少許
有蛤蜊不過大部分是空的？？再拌上芹菜跟一些香料
不太會辣 表現普普
雲醬茄子煲：炸過的紫色茄子切成片狀 和在雲醬裡端上來
茄子香滑軟嫩 不過雲醬偏鹹 吃多有點膩
清蒸檸檬魚：的確如版友說的很大一條 不過剛端上來肉就有點老
再加上下面的火不斷加熱 已經飽到要吐的兩人又吃不快
於是魚肉就越來越老 到最後也沒吃完
雖然魚很新鮮啦 不過好浪費 =.="
真想建議店家魚煮熟了就趕快端出來就好啦～
加熱真的很多此一舉～～
酸辣蝦湯：蝦子約5-6隻 蝦子已去殼 頭尾還在
不過可以很輕易的拉開
它的湯端上來表面就有一層隱隱的紅色
喝下去剛入口還好 但一樣後勁很強 湯裡還放了剖半的小蕃茄
但酸味並不明顯
飲料可以無限續杯 有可樂 雪碧 咖啡 紅茶
我們我們都點了紅茶 就是雀巢檸檬茶的味道
還有其他飲料跟酒類可以點
但要另外付費
現在餐後一律送甜點
我們吃到的是草莓冰沙擠上巧克力醬
裡面還有幾顆棉花糖
還可以囉～
今天因為有折價券 所以一個人才229（感謝好心的版友：P）
還蠻划算的啦～～
菜上的快 服務也不錯
不過如果是原價390加一成
我可能就不會來吃了吧～～
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◆ From: 61.228.60.17
※ 編輯: crystalapple 來自: 61.228.60.17 (01/23 16:05)
※ 編輯: crystalapple 來自: 61.229.152.50 (01/24 01:56)
推 reverie:我也是，原價的話就不會想去了~~ 219.68.16.90 01/25
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作者: maggie0705 (sweety) 看板: Food
標題: Re: [情報] Lacuz又要出美式食物了?
時間: Sat Jan 29 12:42:03 2005
: 發現美式食物又要重新開賣囉
: 標明的日期是2月1日開始
對阿 真的又要賣了耶
好像是改成單點喔 不知道價格會不會太貴耶
我剛剛去他們站上看
說事變高級變質感 還有說份量會加大
重點是沒有寫價錢....
美式菜還是單點好 吃到飽好像很沒質感 但是
不可以太貴阿
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◆ From: 61.217.111.252
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作者: nanami (咪子) 看板: Food
標題: Re: [情報] Lacuz又要出美式食物了?
時間: Sat Jan 29 13:41:26 2005
好像有寫吧
http://www.lacuz.com.tw/
Lacuz泰式料理將持續提供一價到底的服務,並且將餐點品質提升,價格部分也恢復
到390元加一成服務費,另外甜點也將持續免費提供,每人消費將致贈一份甜點,希望
這樣的改變能讓Lacuz的顧客更加滿意!!
2005年2月1日起相關變更:
以上服務模式在2005年2月美式料理上市之後,將維持不變,新增加的美式料理消費模式
以個人套餐方式服務,來店顧客可以選擇390加一成享用30道泰式料理單點無限或者490
元 或590元享用30到泰式料理之外,每人另外可加點一道主餐,同桌可不同消費
: 美式菜還是單點好 吃到飽好像很沒質感 但是
: 不可以太貴阿
它網站上寫的意思好像就是單點主菜吧
我覺得吃到飽單點的泰國菜餐廳這種價位很便宜了
不過我還是會選擇只吃泰國料理吃到飽吧 已經很多了說
它的裝潢很不錯 每天都有不同的節目喔 服務生也蠻活潑的
(以下copy自網站)
星期一:大安之夜
大安區的住戶們有專屬的夜晚了!!
星期二:粉紅之夜
穿著粉紅色的美麗女孩們的,這一天是屬於你的
星期三:遊戲之夜
麻將,大老二誰才是真正的手氣王?
星期四:樂透之夜
廣受歡迎的樂透之夜,絕對不會缺席!
星期五:Tequila之夜
火熱的龍舌蘭,給你週末的微醺歡樂~
星期六:情侶勇氣之夜
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◆ From: 211.75.130.100
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作者: ginana (米桶姑娘) 看板: Food
標題: [食記] lacuz
時間: Mon Feb 7 15:29:10 2005
看了版上風評不錯的LACUZ,決定邀三五好友趁年終時聚一聚
本來以為去不成，所以跟本來要借我折價券又被取消的網友說聲抱歉
（不好意思沒幫你用到折價券啦～）
我是禮拜六晚上去的，有訂位（本來訂六位結果有九個人到XD）
晚上還分兩個時段進場： 18:00~20:30 ; 20:30~23:00
考慮中國人遲到的習慣下，我只好忍著餓肚肚訂了八點半的時段
＝＝＝＝＝廢話結束的分隔線＝＝＝＝＝＝
在外等待的時間，同學們就決定每道都點
結果一進場跟服務生說菜單上的菜全上的時候，他還一直問我們要啥
只能一道一道說出菜名，人太多的好處與壞處....
整體來說這家餐廳感覺比較像台菜
一直以為是道地的泰國菜，本想說讓我們這群去泰國畢旅的同學
重溫一下泰國的感覺
結果真的是太台啦.....除了煮的久一點的酸辣魚，酸辣生蝦，酸辣海鮮湯，
還比較有到泰國的感覺，其他像炒青菜，炒飯，
還有那個辣炒牛肉到底是哪一國菜阿？吃得同學頻頻搖頭
大部分的菜板上都有介紹我就不多說了，
這裡記錄一下我們吃感覺：
咖哩蝦：
唯一同學說上十盤都吃的完的好菜，在咖哩醬理撈蝦的感覺蠻有趣的
不會太鹹，恰到好處的咖哩香，推薦
酸辣魚：
正確名稱忘了，反正大家看的懂就好啦 哈
魚很新鮮，九個人吃略嫌小：P
湯汁煮久了才有泰味（夠酸夠辣，有特殊香料味）
酸辣生蝦：
原本我最期待的一道菜，配料不錯，很有泰味（酸，一點辣，有泰國特殊的香料味）
不過蝦子吃起來是軟的，沒有脆脆、有彈性的口感
吃起來有點怪，沒有蝦子的味道，可能是不夠新鮮吧
同學們都不太敢吃，怕剝蝦殼的人沒洗手XD
蝦餅類：
吃起來差不多，一個有裹麵包粉（金錢蝦餅），一個沒有（月亮蝦餅）
QQ的口感，有看到蝦泥，不沾醬的時候吃起來沒味道
沾醬與蝦餅感覺不搭，也是同學期待而受到傷害之作
鳳梨炒飯：
還不差，只是配上肉鬆和腰果感覺像台灣菜，以前男宿旁炒飯比他大盤還只要45園
最後的甜點：
磨磨喳喳，好吃但太甜
＝＝＝＝＝其他碎碎念的分隔線＝＝＝＝＝＝
還好在網路上可以列印九折券，不然一個人390 + 10%
應該會被同學罵到臭頭吧 哈
服務生態度不錯，但不夠專業，倒個飲料都手忙腳亂的
還有剛開始的點菜，真是讓我小失望
上菜速度還可以，至少桌面都有菜
不過總覺得上的菜看起來都不怎樣...沒有一個人390的價值
也許是有改良過，較適合台灣人的口味，
離道地的泰國菜還是有一段距離
總之是不會去第二次的店
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◆ From: 218.184.82.153
※ 編輯: ginana 來自: 218.184.82.153 (02/07 15:32)
推 sixonze:其實我也是這麼覺得 但是他是一家很有 220.141.136.233 02/08
→ sixonze:人氣的店 220.141.136.233 02/08
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作者: changfong (騎著黑馬的西部牛仔) 看板: Food
標題: [峰大食記]Lacuz Thai and Ribs泰美餐廳
時間: Tue Mar 1 23:53:03 2005
圖文板http://www.wretch.cc/blog/changfong&article_id=1784493
Lacuz Thai and Ribs泰式、美式料理吃到飽餐廳
(02)2752-0906 台北市濟南路三段37號 11：30～14：00 17：30～22：00
這家Lacuz Thai and Ribs泰美餐廳是我在PTT美食版上得知的，很多人都在討論這家
店，因此找了個平日中午，約了四個好朋友，一共五人來試試這家餐廳。這家店提供
泰、美料理兩吃，其消費型態為399加一成服務費吃到飽的方式，但是我們那時去吃的
時候，餐廳的美式料理剛好暫時停止供應一段時間（二月份才會以單點的方式重新推出
），因此我們接下來的就都是泰式料理的部分。
餐廳的網站裡有提到店名的由來，店名Lacuz在布農族語中，代表女孩陽光般的活力熱
情，也是此處極力營造的氣氛，這家餐廳的裝潢交錯著紅、黃、橘色系的圖樣，走的是
活潑熱情的感覺。
這裡還無限供應紅茶、可樂、汽水等飲料，也有許多種單點飲料、調酒和烈酒。
這裡的餐點共分為開胃菜、沙律、主食、牛肉、雞肉、海鮮、蔬菜和湯類。
我們一行五人點了24道菜，以下就一道一道的介紹囉！
（1）開胃菜類：
◎月亮蝦餅－薄薄脆脆的麵衣包著蝦泥，配上梅子沾醬，香酥可口。
◎金錢蝦餅－比月亮蝦餅厚，外面還有一層粉，且是圓形的，一樣可以吃到許多蝦肉，
十分鮮甜可口，不過金錢蝦餅比起月亮蝦餅稍微油膩了一點，不過都很好吃。
◎雲南大薄片－約有七、八片的豬肉薄片舖在高麗菜絲上面，沾點蒜泥醬油一起吃，
QQ的，口感不錯。
（2）沙律類：
◎花枝沙律－花枝吃起來剛剛好，不會太硬，富有嚼勁，還有許多芹菜、洋蔥，吃起來
清爽微辣。
◎皮蛋沙律－將皮蛋切成數等份，淋上紅色的醬汁，醬汁的味道很特別，鹹鹹酸酸的並
不會辣，配上皮蛋一起吃，味道蠻非常新奇。
◎酸辣生蝦－採用剝好殼的草蝦加上辣椒、蒜頭等數種辛香料調製的酸辣淋醬，一隻一
隻很整齊的放射狀擺盤，蝦肉吃起來鮮甜滑溜，剛吃的時候並不辣，但後勁十足，這道
我點了兩次。
（3）主食類：
◎泰式炒河粉－河粉有淡淡的醬油味，吃起來蠻Q的，不過不太有特別之處。
◎鳳梨炒飯－酸甜的鳳梨加在炒飯裡，配上肉鬆還蠻好吃的。
◎蝦醬炒飯－米粒顆顆分明，是一道及格的炒飯，蝦醬味道不重，普通。
（4）海鮮類：
◎清蒸檸檬魚－一大條的鱸魚以清香的檸檬提味，襯托出魚肉的鮮味，還不錯吃。
◎鐵板海鮮－有許多花枝、小螃蟹和鮮蛤，淋上鹹鹹香香的醬汁就完成了，不過醬汁的
味道很普通，不太推薦。
◎咖哩草蝦－蝦子被埋在咖哩醬裡面，因為咖哩醬很多，還要花一點功夫把蝦子挖出來
，蝦子有剝過殼，食用起來很方便。
◎辣炒椰汁草蝦－有六、七隻草蝦，味道不錯。
（5）雞肉類：
◎雲拌椒麻雞－雞肉炸的外皮金黃香酥、肉質多汁，但是醬汁不麻也不辣，就雞肉部分
算是不錯，不過如果是「椒麻雞」就不算太好。
◎泰式椰汁雞－味道不錯，椰汁味道蠻濃的，醬汁很適合拌飯，當時很想跟服務生要碗
白飯(笑)
◎辣炒雞肉－這算是今天出現最辣的一道菜了，雞肉末裡有很多辣椒粒還有蔥花，除了
很辣，還很麻，吃了這道菜讓我們休息了好久才回復，如果不敢吃太辣的，這道可以省
略。
（6）牛肉類：
◎咖哩牛腩煲－裡面的牛肉和紅蘿蔔燉的十分的軟，配上咖哩很好吃，也是一道很下飯
的菜。
◎泰式椰汁牛肉－跟椰汁雞很像，只是換成牛肉而已，也還不錯。
◎辣炒牛肉－和辣炒雞肉一樣的辣。
（7）蔬菜類：
◎緬式蝦醬空心菜－還不錯吃，清脆可口，有點小辣。
◎香辣四季豆－四季豆有先炸過，有點像鹽酥雞賣的四季豆，很好吃。
（8）湯類：
◎泰式酸辣海鮮湯－湯裡面的料有小螃蟹、蝦子、鮮蛤，不過料並不多，但是湯頭很夠
味，又酸又辣，很棒！
吃完之後，還有一份甜點，裡面的料還蠻多的，很甜很好吃。
點了這麼多道菜，一個人的價錢是399加一成服務費一共429元，如果有折價券的話更划
算，走之前還有抽獎活動可以抽100元折價卷，我抽到兩張。整體來說，是一家我還會
再度來光顧的店，有空也來試試吧！
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◆ From: 61.223.38.253
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作者: changfong (騎著黑馬的西部牛仔) 看板: Food
標題: [峰大食記]Lacuz Thai and Ribs泰美餐廳
時間: Tue Mar 1 23:53:03 2005
圖文板http://www.wretch.cc/blog/changfong&article_id=1784493
Lacuz Thai and Ribs泰式、美式料理吃到飽餐廳
(02)2752-0906 台北市濟南路三段37號 11：30～14：00 17：30～22：00
這家Lacuz Thai and Ribs泰美餐廳是我在PTT美食版上得知的，很多人都在討論這家
店，因此找了個平日中午，約了四個好朋友，一共五人來試試這家餐廳。這家店提供
泰、美料理兩吃，其消費型態為399加一成服務費吃到飽的方式，但是我們那時去吃的
時候，餐廳的美式料理剛好暫時停止供應一段時間（二月份才會以單點的方式重新推出
），因此我們接下來的就都是泰式料理的部分。
餐廳的網站裡有提到店名的由來，店名Lacuz在布農族語中，代表女孩陽光般的活力熱
情，也是此處極力營造的氣氛，這家餐廳的裝潢交錯著紅、黃、橘色系的圖樣，走的是
活潑熱情的感覺。
這裡還無限供應紅茶、可樂、汽水等飲料，也有許多種單點飲料、調酒和烈酒。
這裡的餐點共分為開胃菜、沙律、主食、牛肉、雞肉、海鮮、蔬菜和湯類。
我們一行五人點了24道菜，以下就一道一道的介紹囉！
（1）開胃菜類：
◎月亮蝦餅－薄薄脆脆的麵衣包著蝦泥，配上梅子沾醬，香酥可口。
◎金錢蝦餅－比月亮蝦餅厚，外面還有一層粉，且是圓形的，一樣可以吃到許多蝦肉，
十分鮮甜可口，不過金錢蝦餅比起月亮蝦餅稍微油膩了一點，不過都很好吃。
◎雲南大薄片－約有七、八片的豬肉薄片舖在高麗菜絲上面，沾點蒜泥醬油一起吃，
QQ的，口感不錯。
（2）沙律類：
◎花枝沙律－花枝吃起來剛剛好，不會太硬，富有嚼勁，還有許多芹菜、洋蔥，吃起來
清爽微辣。
◎皮蛋沙律－將皮蛋切成數等份，淋上紅色的醬汁，醬汁的味道很特別，鹹鹹酸酸的並
不會辣，配上皮蛋一起吃，味道蠻非常新奇。
◎酸辣生蝦－採用剝好殼的草蝦加上辣椒、蒜頭等數種辛香料調製的酸辣淋醬，一隻一
隻很整齊的放射狀擺盤，蝦肉吃起來鮮甜滑溜，剛吃的時候並不辣，但後勁十足，這道
我點了兩次。
（3）主食類：
◎泰式炒河粉－河粉有淡淡的醬油味，吃起來蠻Q的，不過不太有特別之處。
◎鳳梨炒飯－酸甜的鳳梨加在炒飯裡，配上肉鬆還蠻好吃的。
◎蝦醬炒飯－米粒顆顆分明，是一道及格的炒飯，蝦醬味道不重，普通。
（4）海鮮類：
◎清蒸檸檬魚－一大條的鱸魚以清香的檸檬提味，襯托出魚肉的鮮味，還不錯吃。
◎鐵板海鮮－有許多花枝、小螃蟹和鮮蛤，淋上鹹鹹香香的醬汁就完成了，不過醬汁的
味道很普通，不太推薦。
◎咖哩草蝦－蝦子被埋在咖哩醬裡面，因為咖哩醬很多，還要花一點功夫把蝦子挖出來
，蝦子有剝過殼，食用起來很方便。
◎辣炒椰汁草蝦－有六、七隻草蝦，味道不錯。
（5）雞肉類：
◎雲拌椒麻雞－雞肉炸的外皮金黃香酥、肉質多汁，但是醬汁不麻也不辣，就雞肉部分
算是不錯，不過如果是「椒麻雞」就不算太好。
◎泰式椰汁雞－味道不錯，椰汁味道蠻濃的，醬汁很適合拌飯，當時很想跟服務生要碗
白飯(笑)
◎辣炒雞肉－這算是今天出現最辣的一道菜了，雞肉末裡有很多辣椒粒還有蔥花，除了
很辣，還很麻，吃了這道菜讓我們休息了好久才回復，如果不敢吃太辣的，這道可以省
略。
（6）牛肉類：
◎咖哩牛腩煲－裡面的牛肉和紅蘿蔔燉的十分的軟，配上咖哩很好吃，也是一道很下飯
的菜。
◎泰式椰汁牛肉－跟椰汁雞很像，只是換成牛肉而已，也還不錯。
◎辣炒牛肉－和辣炒雞肉一樣的辣。
（7）蔬菜類：
◎緬式蝦醬空心菜－還不錯吃，清脆可口，有點小辣。
◎香辣四季豆－四季豆有先炸過，有點像鹽酥雞賣的四季豆，很好吃。
（8）湯類：
◎泰式酸辣海鮮湯－湯裡面的料有小螃蟹、蝦子、鮮蛤，不過料並不多，但是湯頭很夠
味，又酸又辣，很棒！
吃完之後，還有一份甜點，裡面的料還蠻多的，很甜很好吃。
點了這麼多道菜，一個人的價錢是399加一成服務費一共429元，如果有折價券的話更划
算，走之前還有抽獎活動可以抽100元折價卷，我抽到兩張。整體來說，是一家我還會
再度來光顧的店，有空也來試試吧！
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作者: mars99 (我要去賣魯味! ) 看板: Food
標題: [食記] bubbles不專業食記之Lacuz泰美餐廳
時間: Mon Mar 14 16:18:04 2005
這間店其實之前就已經很熱門了 但是不想跟著大家去擠
所以就趁最近熱潮稍退時 找了朋友一起去吃
也順便為要回馬祖受苦受難的齊揚送行囉^^
首先這家店的地址在濟南路 我們是先坐到忠孝新生站三號出口後
再走過去 其實沒有我想像中難找 不過大概得走個十分鐘吧!
這天稍早時 我們曾打過電話想要定位 接待的小姐說八點半後才有位置
但當我們約七點左右到時 整間餐廳大約只有兩三桌吧@@
真不知道小姐是怎麼搞得....
這天我們六人 一共點了29道菜
前菜: 月亮蝦餅*2 炸的不錯 餅身也很有咬勁 算是好吃
金錢蝦餅*2 一份只有三個 吃起來就很像普通的蝦排 有朋友說好吃
沙律:
木瓜沙律*1 就是青木瓜絲 味道還可以但是偏清淡
牛肉沙律*2 牛肉片加木瓜絲 還有些番茄阿什麼的 吃起來味道很像
海鮮沙律*1 大概就是改成花枝加木瓜絲 其他都一樣味道
主餐類:
泰式炒河粉*1 可能因為是第一道吧 大家都吃光光了 不過除辣味
之外 好像沒有別的味道耶..
鳳梨炒飯*1 我自己覺得還不錯拉 可是其他人都不很捧場^^"
蝦醬炒飯*1 ....點了但沒吃到 因為等了好久好久都沒來...
海鮮類:
泰式檸檬魚*2 很好吃! 尤其要加上上面灑的蔥蒜更好吃! 不過也要感謝充滿
愛心的幼雯老師幫大家分魚唷!
酸辣生蝦*3 也是大受好評的一道菜 所以連叫了三盤 重點還是蔥蒜的威力啊!
而且生蝦吃起來也不會有種可怕的腥味!
辣炒類: 辣炒花枝*2 很奇妙的一道菜 可以改名辣炒四季豆 因為一盤裡面的花枝沒有超過五隻
五隻 反而全都是四季豆阿 至於為什麼叫兩盤? 因為遲到的朋友
搞不清楚嘛...
辣炒牛肉*1 還不錯 很下飯
辣炒雞肉*1 也是很下飯的一道菜 比牛肉好吃
椰汁類: 泰式椰汁炒牛肉*1 呃...很沒印象的一道菜 很普通
泰式椰汁雞*1 跟牛肉一樣 就是椰汁的味道
青菜類:
蝦醬空心菜*2 大盤又好吃 只是一樣口味偏淡 可能我們都太重口味了
雲醬高麗菜*1 不知道雲醬是啥麼? 不過高麗菜已經不脆了 一團糊糊的
比較像大白菜了
湯: 酸辣海鮮湯*1 只叫了一道 不過卻是所有菜色中比較像泰式重口味的料理
結論: 我想我們的口味都太重了 所以覺得泰富豪跟我們比較合得來^^"
雖然這間餐廳不能說難吃 但也稱不上好吃
不會有想再次光臨的感覺吧....
不過服務生的態度都非常的好呢! 跟泰富豪兇巴巴的歐巴桑比較起來
感覺氣氛跟環境都好很多就是了
這邊有一些照片 大概只有酸辣生蝦跟檸檬魚一點點 好吃的菜才有拍
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=bubbles94&b=5&f=1110645775&p=13&a=1
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作者: coheba (coheba) 看板: Food
標題: Lacuz一餐遊
時間: Mon Mar 21 04:05:59 2005
他們這家餐廳在假日分成2段式用餐....
所以我們一開始要進去的時候一直覺的會沒吃飽就被趕出來...
可是後來發現不會有這個問題...
因為她們上菜的速度還不錯...
有時候還太快讓我們不知道要把菜放在哪才好...
我只能把我知道的盡量給描述出來....
因為確定的菜名不是很確定...
月亮蝦餅...
薄薄的..沾醬很好吃...單吃不沾醬也很有味道......
另一種是圓圓的..服務生說是什麼粉的外皮...
比較厚一點點...裡面的餡味道都一樣...可是我比較喜歡吃月亮蝦餅...
辣椒雞...看起來很很很好吃...吃起來辣的很夠味...皮酥酥的..肉軟軟的...超讚..
我的最愛...我們點了3盤來吃....
檸檬魚吧...酸酸辣辣的...魚吃起來很鮮...
鐵板海鮮豆腐...那個豆腐超嫩超好吃...
炒花枝...四季豆很多...我跟服務生點菜的時候還差一點點錯點成四季豆...
鳳梨炒飯..原本以為會很怪...因為聽到鳳梨就讓我覺得飯吃甜甜的很奇怪...
可是他們加了腰果跟肉鬆就變得超超超好吃的說...可能比我想像中味道好很多...
所以我才會覺得超好吃的...
鐵板海鮮...還不錯啦...不過都是葛利...
木瓜莎拉...就剛開始吃覺得很不錯...不過越吃到後來就越辣...也不知道為什麼..
生蝦...一盤有六支我不敢吃生的..所以我把生蝦丟到湯裡去煮...還被我同學罵浪費...
不知道是湯辣還是蝦的汁辣.
..辣的我頭快昏了...
還有一些不知名的菜.....
吃的超飽...2個小時真的夠大家吃飽了...真的...
有興趣可以去吃吃看...不敢吃辣的也可以去試試看....
像我也是不吃辣的....吃得都覺得有火在肚子裡燒...
真的很開心阿...