推 laughgirl:好想吃 嗚 11/29 14:46
餐廳名稱：一碗小羊肉
消費時間：2010.11.27
地址：台北縣新店市北宜路一段194-1號
電話：02-86658119
營業時間:16:00~24:00 (參考用)星期一公休
每人平均價位：130~150
☆營業時間為何為參考用 最下面有說明...
圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/IsMeCanya/13025326
在烏來強羅辦理退房完後
就行李打包 準備下山
在下山的路上 朋友提議來去吃一碗小羊肉
我本來就還滿愛吃羊肉的 所以也很讚成
(就算我不讚成 還是會去吃吧~畢竟司機最大!!!)
當我看到店面時~
有沒有這麼誇張
外面最少有十個人在排隊...
所以我們就先下去排
朋友他們去找車位
店員不停的煮麵線 就稱呼她為麵線手吧~
不過裡面位子也似乎滿多的
不到五分鐘就有位置了
當我們入坐沒多久
朋友他們也來囉
店裡的菜單很簡單
四樣菜~沒錯 就是四樣
燉羊、燒羊、麻油麵線、羊油麵線
照片呢?!
歹勢啦~顧著點菜 就忘了照...
(只有四樣菜單 是要點什麼)
我點了燒羊跟羊油麵線
燒羊就是紅燒口味、燉羊就是清燉口味
至於價錢的話~
麵線都是20元
燒羊100元 燉羊130元
我一直搞不懂為什麼會差30元
一直到後回家後爬了ptt
有板友說
因為燉羊的肉質需要比較好的肉質 才會比較貴
意思是...我下次有機會再去吃的話 我一定要吃燉羊!!!
店裡面的餐具很好玩
放羊肉的底盤很像一個笑臉
又有點像羊
陶瓷做的 很有份量
湯匙也很有份量...好重
上菜囉!!!!
一開始我覺得羊肉好油
有沒有看到上面浮著一層油...
燒羊的基底似乎是用沙茶醬 所以才會這樣吧
右邊是它的沾醬 左邊就是我的羊油麵線
說真的 我覺得我點羊油麵線真的點對了
因為同行有人點了麻油麵線
吃起來就非常的...普通
跟自已在家煮的味道一模一樣
至於
羊油麵線吃起來非常的香
有淡淡的羊肉味~
但不會有羊腥味喔!!!
非常的推薦
看有沒有非常吸引人!!!!! 看了看了 我又想吃了...
還有~麻油麵線 沒有油蔥酥喔~只有羊油麵線有
而且湯汁也比較多一點
朋友點的是麻油麵線 還很哀怨的看著我的麵線說
「為什麼我的沒有油蔥酥....」
接著就是!!!噹噹噹噹
我的燒羊登場啦
一碗裡面 大約有5~6塊的羊肉 而且都還滿大塊的
只是老闆應該不太喜歡我 因為的這一碗 就有三塊左右的大骨頭
而且~我的骨頭裡面竟然沒有羊髓..
那個是精華呀!!太傷心了
但肉質還算ok 滿軟的
湯喝起來也很不錯
當我喝第一口後~
我真的覺得我太幸福了
(我很容易滿足...)
有淡淡的羊味 但不是非常的重
不過 也不像紅燒的味道
喝起來有點沙沙的口味
應該是沙茶吧~我想
吃羊肉的時候 請務必沾這個店裡特製沾醬...?!
我很喜歡沾這種醬
只是我不曉得這是什麼醬捏
要不然我會去買一瓶放在辦公室裡面隨時可以吃
一碗燒羊+一份麵線 120元
我吃的很飽 而且還冒汗
算是很不錯
有機會一定要去嚐試喔~
ps.營業時間我是參考別人的食記 不過似乎不太正確耶
因為我是差不多pm01：00左右去吃
而且前天我們差不多四點多有經過這家店 是沒有營業
老闆作生意會不會太隨性了點
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