推 paohuiya:紅燒羊只要100喔~~~ 10/30 12:40
一碗小羊肉
電話:(02)8665-8119
地址:台北縣新店市北宜路一段194-1號
營業時間:平日:下午四點~凌晨12點半 假日:早上11點~凌晨2點
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于記杏仁豆腐(樂華夜市)
電話:(02)3233-3933
地址:台北縣永和市永平路168號(樂華夜市內)
營業時間:11:30 AM - 24:30 PM (平日) 11:30 AM - 1:00 AM (假日)
官網:http://www.yustofu.com.tw/
圖文網誌版:http://wjowei.blogspot.com/2010/05/blog-post_08.html
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新店的一碗小羊肉早已無人不知曉,這天已經數不清是第幾次來吃了,
曾經在某個星期天晚上10點多來到,店裡的人多得令我咋舌,大家不睡覺啊?!!
(話說我也是晚上10點去吃...)
店裡只有賣兩種湯頭的羊肉湯以及兩種口味的麵線,真算是極有自信的店家!
#清燉羊($130),吃清淡口味者可以點這道湯,因為味道真的不重,淡淡的中藥味,
加一點羊肉的鮮味,恩~清清淡淡~清燉湯的羊肉是有帶皮的,肉也比較有咬勁,
牙齒不好的人要考慮一下喔~也有"大骨"可以選擇,肉質比較嫩,
不過通常大骨都很快就賣完啦~!!
#紅燒羊($130),這湯頭有著鮮豔顏色的是紅燒口味,紅燒口味的羊肉就比較軟一些,
沒有帶皮也比較好咬,重點是湯頭真的濃郁很多,帶點辣味很刺激味覺,
這可是重口味者的好選擇~!沾醬,很有豆腐乳風味的沾醬,是配食好工具,
讓羊肉味道增色不少~
#羊油麵線($20),店裡還有另外一種"麻油"麵線,不過這羊油比較屬於重口味,
通常店家也都推薦這一味麵線,帶一點辣,通常我會再加點羊肉沾醬,
讓豆腐乳風味也來豐富這一道麵線~!!
吃完羊肉,不知哪來的興沖沖,來去樂華夜市閒晃,
因為突然好想吃于記杏仁豆腐@@,上回是在士林夜市吃的于記,
非常讓人印象深刻,吵著無論如何也要吃到~不過樂華于記的店面比較小巧可愛~
#杏仁雪花冰($68),價錢不算便宜喔!可以加四種料,不過不是我點的,
只看到上頭鋪了不少的杏仁,就讓人好興奮阿~!!
這雪花冰也充滿的不做作的杏仁香味,沒有香的驚人的誇張,
帶有些許奶香,杏仁顆粒在口中很柔順的翻動,冰下方還有一些料,
很實在的香氣跟外表,討人喜愛~!!
#杏仁豆腐($45),這是我的最愛啊!!會附上一碗杏仁豆腐&杏仁漿~
先打開杏仁豆腐的蓋子,看見雪白的杏仁豆腐~然後把杏仁漿倒入豆腐的碗中~完成!!
這豆腐細緻滑嫩,真是沒話說的口感!!杏仁香味會慢慢在口中散開來,
無香精的自然感真的很棒!不常吃杏仁豆腐的我,第一次就愛上了~推薦給您~!!
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一碗小羊肉
電話:(02)8665-8119
地址:台北縣新店市北宜路一段194-1號
營業時間:平日:下午四點~凌晨12點半 假日:早上11點~凌晨2點
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于記杏仁豆腐(樂華夜市)
電話:(02)3233-3933
地址:台北縣永和市永平路168號(樂華夜市內)
營業時間:11:30 AM - 24:30 PM (平日) 11:30 AM - 1:00 AM (假日)
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