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餐廳名稱:阜杭豆漿 地址(標題請盡量附上地區!):忠孝東路一段108號(善導寺五號出口) 電話: 營業時間:5:30-10:30am 價位範圍(每人):50左右 網誌圖文版..http://www.wretch.cc/blog/pinhsuan&article_id=12871705ꄊ 쌊 過年的時候曾經在搭車往花蓮前想來阜杭吃早餐 不過人家還在放年假,只看到緊閉的鐵門跟傳統市場髒亂的環境 早上從油膩膩的樓梯爬上二樓 不免還是聞到一股怪味@@ 上了二樓,不管是內用外帶的排隊人龍都延伸到樓梯間 找到已經排隊10分鐘以上的桂格在隊伍的前三分之一 還有充裕的時間讓我好好決策早餐該吃什麼 排沒多久,聽說米漿跟薄餅都賣光了 然後前面的老夫妻跟我們小聲抱怨自從物價上漲後 阜杭的薄餅有縮水跡象 到價格調漲後才又恢復厚度 原本我以為假日大家才有閒情逸致才這邊排隊吃早餐 老夫妻又說其實平日也得排上好一陣子 看在老顧客都這麼心甘情願排隊 想必這家名氣大的早餐店一定有過人之處 佔地不小的阜杭豆漿有兩個廚房 一個製作薄餅、燒餅跟油條等 另一個管收帳、煎蛋餅、跟裝飲料 全店大概有十員工,各司其職一刻不得閒 這就是阜杭的用餐環境 就在市場的走道擺起幾張桌椅 因為外帶的客人很多,速度也比較快 所以內用不怕找不到位子 我們點了燒餅+油條+蛋、冰豆漿跟蛋餅 白豆漿不好對焦被我照糊了 而且某人很心急,才坐下豆漿就被襲擊 這張正是某人喝完豆漿放回湯匙吹皺整碗豆漿水時按的快門 (連這都寫出來,我好愛記恨喔!XD) 差點忘了說 這豆漿...好喝啊 如果我住附近,不見得會天天買他們家早餐 但一定會想天天喝他們家豆漿 濃濃香香的豆漿沒有燒焦味 甜度、冰度都適中 燒餅油條+蛋 請老闆幫我們對切 層次分明 剛吃的時候我還誇獎油條不油膩 不過吃到後來,紙上還是透著油光 其實我不常吃中式早餐 也忘了燒餅的滋味 這個燒餅有淡淡的甜味 配上蔥蛋跟香酥油條我還蠻愛的 另外這個蛋餅就比較普通了 看起來油亮油亮 感覺份量比一般的蛋餅多 可是吃起來有些單調 雖然店家沒有附醬油糕但辣椒醬卻超好吃 阜杭豆漿雖然好吃 以後要我早起到阜杭排隊吃早餐應該是不太可能了 不過像今天睡的飽飽,慢慢晃到善導寺 然後又有人先排隊的情況 多多益善我倒是不反對 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.20.42.167
MissMacy:厚餅蛋好吃>///< 10/11 14:20
btfy:它的豆漿和飯團是我在台灣吃過最好的。 10/11 15:32
deliverman:台灣最好吃+1....可惜環境真的不好... 10/11 15:48
jimcrose:厚餅蛋超好吃!!大推~豆漿也很棒~ 10/11 18:48
tasker:厚餅蛋+豆漿...XD~~ 10/11 19:00
Justjohn:台灣最好實在是太誇張了,不過豆漿真的不錯. 10/12 01:40