我家是賣肉鬆的，
通常早餐店壽司麵包店為了省成本
使用的肉鬆都是比較便宜的(粉多)
品質上就不是那麼好啦！
在市場買的肉鬆，有些是現炒的比較實在...
除了水湳市場的那家
台北的朋友，我推薦一家
在士林觀光市場裡(劍潭捷運站對面)
早上走進去，有好幾家肉鬆店
其中有一家叫"美佳香"289號
肉鬆都是老闆早上6點現炒的，很新鮮！！
有網址：http://tw.f2.page.bid.yahoo.com/tw/auction/b18807477
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