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圖文版:http://0rz.net/e510g 地 址:北市三民路113巷22號(民生東路與三民路交叉口)在巷子裡..斜對面為"巷子義大利麵" 電 話:(02)2767-0161 營業時間:11:00~14:00 17:00~21:00 每逢星期一公休、逢國定假日順延一天、星期日全天 隱藏在巷子裡的香港大排檔.. 店面實在不太起眼.. 之前曾和同事來吃過.. 對於他們的"盅飯"實在是念念不忘.. http://0rz.net/730Zw 原盅滑蛋牛肉飯 就在某天..又來到這間香港大排檔囉.. 一進門... 會聽到老闆和服務生服務生會操著廣東話"大聲"的對談(明明是講話 但真的很像在吵架..) 來到這..當然必點現點現做的原盅飯囉.. 原盅要等20分鐘.. 旁邊有熱茶可自行取用.. 用的是有點肥肥圓圓的杯子.. 當下有種來到香港飲茶的感覺..隨後送上的是原盅滑蛋牛肉飯 上面鋪上了滿滿的牛肉和滑蛋, 燜的軟爛的牛肉搭配清脆芥蘭菜、粒粒分明的香Q白飯及滑嫩的窩蛋.. 整體散發誘人香氣..讓人很想狠狠的扒一大飯.. 只要輕輕拿筷子...完全不用施力就可以將牛肉夾斷..牛肉根本是入口及化嘛.. 濃濃的醬汁精華都藏在飯的底端 吃的時候記得要盅底較黏糊的飯與醬汁拌勻.. 推薦指數4顆星.. 而|蠔油叉燒撈麵"http://0rz.net/fe0YK 叉燒腴嫩且油而不膩.. 搭配蠔油..甜鹹適中.. 但撈麵表現平平.. 與原盅窩蛋牛肉飯相對下就比較遜色了.. 趁著喝茶休息的時手癢拿起menu.. 不小心眼睛瞄到芝麻糊.. oh... 實在太嘴饞了,忍不住又點了一碗芝麻糊.. 一上桌..芝麻的香氣撲鼻而來.. 順著嘴裡溜進喉裡.. 暖呼呼又香又濃的口感.. 甜度適中... 很適合在冷颼颼的寒流天.. 來上一碗呦.. 盅飯的價位大約在100-150元間.. 在此也推薦他們的"北菇滑雞飯"及"腸粉"呦.. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.239.8 ※ 編輯: YUYUNO 來自: 61.229.239.8 (01/15 13:15)
JINGSHAN:吃他們的粥,蠻好的,但盅飯真的太貴了... 01/15 13:28
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: deepfusion (fictional lobster) 看板: Food 標題: Re: [食記] 絕妙原盅飯好滋味 " 香港大排檔" 時間: Sun Jan 15 21:13:34 2006 這家店真的滿好吃的 盅飯真的很好吃 尤其北菇滑雞飯 裡面連白飯都是雞湯的香味 另外咖哩也很推薦 很濃很香帶一點點辣 牛腩很入味 非常好吃 甜點也都做的不錯 紅豆湯加陳皮 吃起來爽口不膩 芝麻糊也是很濃又不會太甜 喜歡吃腸粉的另外推薦竹家莊 他們家的腸粉皮夠薄又Q -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.116.220
etny:大推盅飯&芝麻糊 但撈麵真的 很 難 吃!!! 01/15 22:30