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好吃好看網誌版 http://blog.yam.com/leoncandy/article/11618564 勺勺客這間餐廳~ 賣的是陝西甘肅蒙古地區佳餚 還有一些仿古菜色 也一直有很多美食版上饕客大力推薦 我早就心癢癢想去嚐嚐這些不同口味的菜色了 剛好遇到靖容老公和小羊生日快到啦~ 讓我有好藉口邀他們出來吃飯~(說的真好聽) 哈哈~其實是滿足我的口腹之慾啦 這間在仁愛路旁巷內的餐廳其實蠻好找的 而且我有用功做功課後 訂位時已先預定蒙古炸奶豆腐這道甜點 不然難得到訪卻吃不到這道名菜~我可是會扼腕而去呀 (其實一整個就是嘴饞嘛~還說那麼多\(>0< )/) 總之~另外兩個壽星是被我拐去的吃飯的 不讓他們滿意怎麼行呢? 所以今天點的菜都是板上美食前輩們的推薦菜 一道道來看看 1.雙紅湯底泡膜 一開始服務生先送來一碗內有類似圓形麵糰的東西(這就是泡膜) 看過板上解說也知道~就是要大家把他撕成玉米粒大小 泡膜看起來像麵糰~但其實很有硬度咧 我們三個女生各剝3分之1~剝完我大拇指真痛 但今天泡膜還真快煮好 第二道菜就上了(真懷疑那碗湯泡膜真的事我們剝的嗎?XD~) 雙紅湯底其實就是指牛肉跟鴨血 加上剝好的泡膜跟寬冬粉、蔬菜一起下去煮 這碗湯湯頭很好喝~很香湯頭又很清 牛肉整個軟嫩又入味~ 鴨血我沒吃但看我男友和同學吃的津津有味 應該好吃喔~大推薦~ 其他口味的湯底好像也很不賴,但口味較淡 下次再去試試 2.嗆肉高麗 淋上檸檬汁後~這道菜酸酸辣辣的 超開味~而且超下飯的,也蠻好吃的 這道大概是今天吃最辣的 一道菜 3.炙子骨排 這道骨排中有一些骨頭和軟骨~害我切成四等份花了很大一番功夫 但是這肉的內部蠻多汁的,肉質烤得剛剛好 裡面嫩嫩的~外部酥酥的 我很喜歡這道菜~聽說是宋徽宗生日時的菜餚,也是大推薦 4.風酥雞 用的是去骨雞腿肉,中間包著蔥段 外側也是酥酥脆脆感 有點辣加上淋上檸檬酸酸的 吃起來口感很特別, 但不知為何,口味我沒有說特別喜歡 算是裡面我最不喜歡的一道 5.蒙古炸奶豆腐(須2日前預定) 送上來時大家都超興奮的 外皮金黃色加上白色糖粉~很漂亮 大家趁熱一口咬下,裡面包著濃濃起士 真的很好吃喔^^~難怪大家一直推薦 裡面起士還會牽絲咧 6.奶香小饅 因為風酥雞只有半份 大家還有肚子裝甜點咧~ 就在炸奶豆腐吃完後~我們加點了奶香小饅 我超想吃的啦~被我等到了 其實就像是烤鰻頭~外面加上煉乳 脆脆香香~做為ENDING實在很剛好 總結~阿哈~雖說是慶祝生日但沒有奉上蛋糕給兩位壽星 反而都是我點了一堆想吃的菜真是不好意思 不過這家店真的蠻好吃的~價格也超實在 吃下來一人只要253元 總共才花1012元 比吃很多餐廳划算多了 而且菜餚又很特別 大家有空也不妨來拜訪囉~ 餐廳名稱:勺勺客 地址:台北市仁愛路二段41巷11&15號 電話:2351-7148 營業時間:午11:30~14:30 晚17:30~22:00 週一公休 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.8.65.115
icoletzeng:我覺的炙子骨排難吃到爆 炸奶豆腐我沒定也可直接點 09/03 17:01
icoletzeng:但是這家好好吃 09/03 17:01
myloverp:我覺得骨排味道不錯~泡膜好吃 09/03 17:27