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※ 引述《AWER (飄飄)》之銘言: : 位在士林福林橋旁邊... : 是一家日本海鮮料理店 : 聽說以北海道的帝王蟹聞名... : 不知道有沒有人去過咧? : 評價如何啊?? : 謝謝囉~~ 我昨天晚上才去 是別人請我們一家吃的 價格是沒有很誇張啦 套餐定價看起來滿便宜的 不過昨天是單點 也許比較貴一些吧 有一些菜還算可以啦 可是說實話並不精緻 有印象的一些內容除了兩隻帝王蟹 但是肉質沒有頂新鮮的感覺 烹煮的也太過軟爛 然後還有燻鮭沙拉 醬燒干貝 奶油蒜泥螺肉 蟹殼蔬菜湯 清蒸魚頰肉 海膽炒飯 美喜可餐廳 地址:北市中山北路五段825號 電話:28321385 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw) ◆ From: 61.224.90.104 > -------------------------------------------------------------------------- < 發信人: Ascend.bbs@zoo.ee.ntu.edu.tw (七爪龍神), 看板: Food 標 題: Re: 請問台北哪裡可以吃大螃蟹..... 發信站: 不良牛牧場 (Sun Oct 14 07:37:40 2001) 轉信站: Ptt!warpnews!SimFarm ※ 引述《IloveIS.bbs@ptt.csie.ntu.edu.tw (只想這樣)》之銘言: : 就是那種很大隻...連腳都很有肉的螃蟹... : 以前在我猜的節目裡看小黑吃過... : 請大家提供一下...thanx!! 上個月去北海道時,我真是吃到不想吃了! 每餐都是帝王蟹,甚至還有一餐是吃到飽的北海道三大蟹 就是帝王蟹(鱈場蟹)、秋葉蟹、北海道毛蟹!! 說實在的,真的很好吃,因為肉真的很多很多! 但像小黑上次吃的,殼一剝開,整個肉質保存的那麼完整的,是上選! 我在北海道也沒吃到,因為那需要極佳的鮮度,要是死蟹多時的話,肉會連在殼上的! 剝起來也挺麻煩的。 其實三種裡面肉最好吃的還是最小的毛蟹(雖然也是頗大隻)。 在北海道到處都是螃蟹市場,海產的豐富令人讚嘆! 可別以為在日本的螃蟹就比台灣便宜,事實上,上好的鱈場蟹有的也要價一、二萬台幣! 台灣的話,96年,士林的美喜可餐廳首度引進了帝王蟹,上次看過定價。 好像只有吃幾隻腳,也要你2800元,先別說貴,因為日本當地上好的帝王蟹腳也差不多! 有一次看到報紙,晶華後面好像也新開了一家專買螃蟹火鍋的!聽說也開始賣帝王蟹了! 但其實我比要喜歡秋葉蟹,因為牠的腳比較沒那麼刺,肉也很多哦!