精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱:大莊園港式海鮮餐廳 地址:台中市西區向上路一段15號 電話:04-2301-5758 begin_of_the_skype_highlighting 04-2301-5758 end_of_the_skype_highlighting 營業時間:平假日 午 / 晚餐皆提供 價位範圍(每人):399+10% 可刷卡(可/不可):可 有無包廂:有 推薦菜色:果律蝦球 官網:http://www.dahjuangyuan.com/ 網誌圖多版: http://www.wretch.cc/blog/lostkoneko/24299378 以下複製 之所以會定這家餐廳是因為我弟的同學一直生他火 當我弟一提起說要吃,我有點驚訝我有沒有聽錯@@ 因為他不喜歡吃中式桌菜的說 (弟: 好吃還是要吃!!) 然後現在又有$399,五人同行一人免費,就訂了周末全家一起去吃 在寫這篇的時候看官網,才發現主廚做過 ◆72年入行台北金寶石海鮮樓、力霸飯店、彭園湘菜館 、 通豪大飯店 ◆台中蓮園 副主廚 ◆埔里金都餐廳 行政主廚 ◆潮港城中港店 主廚 ◆阿鎮魚翅樓 主廚 ◆潮港城豐原店 主廚→接受台灣尚青葫藘墩宴專訪 ◆嘉麟樓港式飲茶店長→接受台灣尚青竹雞大餐專訪、 美鳳有約美食專訪 ◆宜豐園餐廳 行政主廚 ◆現任大莊園港式海鮮餐廳主廚 難怪還蠻好吃的~ 裝潢普普通通 (但相對價格也沒甚麼好挑剔) 官網上也有菜單,但還是拍一下XD 我從早上就很餓啦~~ 大家嘩啦嘩啦的點完菜 先是上了招待的莎拉 就是普通的萵苣生菜和和風醬 上面QQ的是蒟蒻嗎? 其實我沒吃耶XD 再來是招待的三絲(鮮?)羮 砂鍋裝的,其實還蠻好吃的,但怕吃不下只敢吃小半碗 有香菇,金針菇,魚皮等等的 花雕醉蝦~~ 這是去之前就期待的菜色之一 蝦子很有彈性感覺很新鮮 =D 酒味還蠻入味的 後來第二輪又加點一盤 果律蝦球 這個超好吃的~~超好吃的啦~~ 後來加點了兩盤,共吃掉了三盤 XDDD 裹的皮很酥脆又不會過厚,蝦子也很Q啊~~ 好好吃 這是今天的第一名啊啊啊啊~~ 再來一下(大弟不喜歡巧克力米,要他不要加了) 鮮蝦腐皮捲 其實是來五個 等我要照相的時候已經剩下兩個啦 @@ 這個就表現普普,沒有非常驚豔 (阿一鮑魚的比較好吃,但是價錢啊哈哈...) 三杯中卷 恩也不錯,但中卷薄薄的有點像鮑魚 orz 本來以為是像QQ的那種白白的一圈一圈說 蔥爆牛肉 恩,不愛他 川辣子雞 普通辣@@ 有一大堆的辣椒但是看起來比吃起來辣 但也蠻好吃的,我覺得皮有點脆脆的說 三杯田雞 明明就蠻好吃的一道菜,偏偏我爸硬是要在這種時候提什麼他同學以前把實驗用的田雞帶 回宿舍煮 總之害我想到蛙骨,雖然我沒拼= = 清炒青菜(們) 空心菜和A菜 就是還不錯不會很老的炒的綠綠的菜.. 但誰來這邊會專吃這個壓~~ 當然是(心裡覺得也不錯)然後喀擦喀擦的吃掉,繼續吃下一道囉@@ 再來點的港式小點們就上了 珍珠丸子 老實說這東西在源遠大餐廳還算蠻常看到也算可以吃的東西 所以來這並沒有什麼慾望想吃他... 但這是個人問題 XD 魚翅餃 皮很薄,味道還OK,但是我也不知道魚在哪裡,也不知道翅在哪裡 鳳爪 可能是之前做功課對他期望太高了 好像還好 (雖然只有吃一小塊) 蟹黃蒸燒賣 另外一個在源遠大餐廳愛吃的東西 因此也沒有什麼慾望 而且我覺得他普普而已 銀絲卷 這個還蠻好吃的耶,皮很脆! 配煉乳好吃~ 又扁扁的,表面積大 XD (我不喜歡吃很多的銀絲卷肚子) 蟹肉豆腐煲 蠻好吃的 裡面有不少蟹腿肉 豆腐都小小塊的所以不會有沒入味的問題~ 吃起來有點像蛋豆腐,可是我也不確定 我爸愛喝湯 點了這個薑絲鮮魚湯 有鮭魚 和一種灰色的不知道是不是鮭魚的另外一個部分的魚 我真的不知道啊啊啊~ 就鮮魚湯,但我對湯也沒有愛 鮮蝦粉絲煲 他來的時候我已經差不多飽了>O< 但蝦子給得很大方 據我弟說也蠻新鮮 然後我覺得粉絲不會太軟 也還蠻推的這個 不知道為什麼有人還有肚子吃的 鮭魚鬆炒飯 炒的是不錯 但我的肚子已經掰了 某個肥腸 這個剛上來還以為是我弟加點的川辣子雞 後來才發現是切成長條狀的肥腸@@ 豆鼓排骨 不要問我,我已經吃不下了 XDDDD 唯一一點位子留給了杏仁豆腐 真是還好我有先問他說杏仁豆腐是多大一份 原來他是一大鍋來的 然後我請他幫我弄一小碗就好.. 跟外面的杏仁豆腐有點不太一樣 有點煉乳的味道 做結尾蠻不錯的 XD 這頓飯吃得我爸龍心大悅 orz 服務很好,還幫我們換了三次盤子有吧 菜又好吃,新鮮又不怕放料 真的很推阿~ 沒有五人同行一人免費也是很值得去吃! -- ╒══╛ Chaque chat parle en francais. Vraiment! 每隻貓都會說法文 真的! Si vous le demandez, "Quand aimez vous le mieux le soleil?" ﹏▲ 如果你問他,"你最喜歡什麼時候的陽光?" ▲﹏ " Mi-aout ", il vous repondra. ══════╗ " 八月中 ", 他會這麼回答你 φe12401421 ╙────╜ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.170.50.242