延吉街跟忠孝東路交叉口附近有一家叫做彭家園的
也有這一道蔡
感覺.............恩 自己去吃看看吧
我是比較喜歡他店裡另外一道蔡---干貝豆腐吧
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.251.42
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作者: ChaosCreator (清修去了) 看板: Food
標題: Re: 請問關於芋頭鴨...
時間: Sat Mar 30 23:29:31 2002
彭家園的芋泥鴨做的好，原因是他芋泥跟炸出來的口感好，
這樣一道看起來油膩膩的菜可以稱個很久不會讓人吃的油膩膩就已經很了不起了..
不過這道菜似乎年紀大一些會比較愛吃，我頂多是可以接受，家裡長輩就很喜歡..
同輩..沒有辦法提起下次還要再來吃這一道的慾望..
=>>彭家園的招牌除了這樣，鹽酥蝦、脆皮雞、京都排骨、棗泥餅都是上選..
光點這幾樣就很夠一桌五個人吃爽爽，而且又不貴..
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作者: fuje (insatiable) 看板: Food
標題: Re: 請問關於芋頭鴨...
時間: Sun Mar 31 00:07:22 2002
※ 引述《ChaosCreator (清修去了)》之銘言：
: =>>彭家園的招牌除了這樣，鹽酥蝦、脆皮雞、京都排骨、棗泥餅都是上選..
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~對..每次去必點
不過我也不喜歡吃芋泥鴨>< 因為吃了會膩
還有一道豆腐類的竟然是甜的 也不喜歡