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餐廳名稱:高家莊米苔目 地 址:台北市中山區林森北路279號 電 話:(02) 2567-8012 大 推 薦:米苔目、高家粉肝、芥末軟絲、豬心湯、肝連湯 單價範圍:25-100元 營業時間:19:00-05:00 (雙週日公休) 刷 卡:no 停 車:機車停車格有限,汽車要稍微找一下附近停車場 官 網:no 【有圖好看版】 http://eshi.pixnet.net/blog/post/31099855 之前有陣子我們幾乎都是去欣欣晶華影城那邊看電影, 下班後去看電影其實根本來不及吃晚餐, 這時附近的高家莊米苔目這種小吃食就變成很好的填肚塞牙縫選擇, 而且我們一群人一起去吃,每個人平均只花100元左右就可以吃到很多東西,很方便咧!! 高家莊是位在林森北路與民生北路二段58巷路口轉角的三角窗店面, 從電影院走過去大概5分鐘就到,扛棒和店面也都算是頗大,很好認, 沒有什麼裝潢,就是一般的熱炒小吃店, 之前被人詬病說很髒的部分我們並沒有發現, 另外送菜的阿姨態度很友善,問她每樣小菜的價錢都有問必答。 高家莊生意也是做頗大, 除了路口轉角那個大店面,巷子裡還有另一個專門內用的店面, 比路口那個可以坐的人數多一點,也還算乾淨。 牆上掛列出了幾樣招牌菜排行榜, 路口轉角的店面掛一個,巷子裡的店面也掛一個, 兩個排行榜差別在於巷子裡的多了一個粉肝, 雖說是年度排行榜,不曉得是怎麼統計出來的也不知道是哪個年度, 但愛吃葉覺得初來吒到的人應該大多會依循這個去點菜,店家真是聰明!!! (至少我們第一次去時就是這樣點的) * 米苔目 $25 * 愛吃葉從小只吃甜的米苔目, 後來知道有鹹的口味,一直覺得很奇怪所以不敢也不想嘗試, 但後來因為食記的關係,就愈來愈敢多方嘗試,應該也算是一點小進步。 高家莊的米苔目算是我嘗試吃鹹米苔目的初體驗, 他的米苔目肥肥的,大概是一口就很方便吃的長度,吃起來很Q彈耶!!! 再加上那湯頭~ 就只是加了點韭菜和油蔥,看起來很簡單, 吃起來就是很濃郁清香的豬骨湯,很搭呢!! 愛吃葉深信『湯頭對了,就不需要過多的調味或配料』, 吃時再加點胡椒粉,就很好喝了!! (但我有點忘記他有沒加味精了?) (但一起吃的學姊對味精會過敏,她吃完沒事,所以應該沒有囉) 很開心這味道讓我對鹹的米苔目有很不錯的印象! * 豬心湯 $50-$60 * 最令我驚豔的是某次朋友點的豬心湯, 他家的豬心湯除了一般常見的薑絲之外, 還加了很多韭菜和一些油蔥,味道比米苔目更重許多, 是很台式的風味,也是好喝的, 豬心量給得很多,豬心本身煮得很剛好,脆脆又軟軟的,好吃!! 重點是一碗50-60元,頗划算咧!!! * 肝連湯 * 肝連湯和豬心湯是一樣的調味和味道,價格也差不多, 肝連也很新鮮,完全沒有腥味。 除了招牌米苔目之外, 我們一群5-6人,當然就要把排行榜的小菜們想吃的都來上一盤, 擺滿整桌看起來就很彭派。 * 芥末軟絲 $100 * 芥末軟絲算是我最喜歡的,軟絲只要新鮮大都很好吃,高家莊的就是, 加上它切的很大塊,吃起來很有咬勁,沾上一點芥末微微嗆鼻,就很好吃了。 * 高家粉肝 $60 * 粉肝是某朋友最愛的內臟之一,所以當然都會點一盤來吃, 他家粉肝一盤60元,量給的很物超所值, 涼涼的粉肝很適合夏天吃,嫩嫩的口感還算不錯。 * 沙拉魚蛋 $100 * 高家莊的沙拉魚蛋上頭有好多的沙拉醬,喜歡沙拉的人應該會很愛, 魚蛋是比較細緻的口感,剛好不合我的口味, 我一直都喜歡魚蛋,尤其是小時候常吃高雄的菜包李, 廚師總是會把魚蛋外衣煎到帶點焦焦的, 魚蛋又粒粒分明,沾上一點點沙拉醬~最是好吃了!!! * 紅燒大腸 $80 * 會來高家莊除了他就在電影院附近很方便之外, 還有就是學姊記得他家大腸頗有名, 所以紅燒大腸也變成必點的菜色。 這紅燒大腸真的是滷得有夠紅的,大腸裡頭還會有些微的脂肪, 朋友們都覺得不錯,也會順手外帶給家人吃, 可是呢,他家的大腸我個人覺得有點太韌了~味道也剛好也不是我的菜。 總之呢,高家莊因為那一帶的生態是走宵夜場,晚上八點才開始營業, 所以有機會到那邊去看完電影,我是覺得可以去吃個米苔目,喝個豬心或肝連湯, 最重要的是想要花點小錢就感受台式風味的時候,可以去一下囉。 -- http://blog.pixnet.net/eshi 好吃的食物會讓人生加料,所以我的人生超有料! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 115.43.16.129