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圖文版:http://yukiblog.url.tw/read-614.html ======================================================== [御冠園鮮肉湯包] 御冠園鮮肉湯包是滿多人推薦的一攤 我們剛到的時候才五點多.客人比較少 但吃完之後發現外頭竟然都在排隊等外帶吶! 想保留戰鬥力.所以兩人只點了一籠 這樣一籠是50元.上桌不用竹籠而是用瓷盤 湯包滿大一顆.店家強力推薦要加他們的辣醬 這正合捲毛豬的意啦 看我在拍照就一個人很忙的加了一堆的辣醬 只要有淋到的都是他要吃的 = = 不得不說這湯包味道甚好.湯汁又多又甜 青蔥的味道很溫和不刺激.裡頭的餡多扎實 吃起來口感很棒.沒有豬肉的腥味 皮是屬於較厚的那種.比較有咬勁 到了晚上睡前竟然有人餓到一直在想念這湯包 = = 我不會跟大家說那就是捲毛豬 .... 喜歡吃辣的話這辣醬可以多加一點.真的很香喔! 美眉現包現蒸的湯包很值得一試.以後我們會常來報到的 XD [包好甲蔥燒包] 再來要吃的是這一間隨時都在排隊.中壢很有名的蔥燒包 知道他加的是宜蘭三星蔥 我說什麼也要試一試! 除了蔥燒包還有另一項選擇-韮燒包 非凡新聞也介紹過喔!.看這照片就知道是很大的一顆包 XD 哈哈 老闆在裡頭忙著煎蔥燒包.每個看起來都跟手掌心一樣大 ~~ 唷吼~我買到蔥燒包了! 一顆是25元 超大的蔥燒包還沒吃就覺得買得划算!! 一顆直徑與高度都有10cm以上 表皮又白又澎.剛出爐還會燙手呢! 裡頭滿滿的三星蔥加上肉餡非常香濃 不但肉餡有滷過.連三星蔥都有帶著甜美的醬汁味兒~ 這味道混和在一起就是極品呀 只敢吃三星蔥的我立刻就愛上它了 >///< 這表皮也不是只中看而已.咬一口會發現它有趣的口感 像是饅頭又像是水煎包..總之就是很不一樣 燒燒的蔥燒包大口咬下能吃到彈Q的麵皮與多汁的內餡.再加上三星蔥的清新口感 這一項我一定要大力的推薦!!! 看我拿在手上就知道它有多大顆 捲毛豬連一口都沒吃到就被我解決光光啦! 哇哈哈 ------------------------------------------ 其實我的筆記裡抄了好幾家中原夜市的"必吃" 但就是鬼打牆一直找不到店面 最後只吃了這兩家 索性我們就隨意的逛逛.還添了新衣呢 就待下一次研究好店址再來大吃一番囉! p.s.中原國小地下停車場出來就是中原夜市了 晚上要早點來比較好停車.不然就要等排隊囉! (30元/小時) ☆店家資訊 ------------------------------- 包好甲蔥燒包 03-436-9095 中壢市實踐路86號 營業時間:1200-0000 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 119.14.47.215 ※ 編輯: alex7077 來自: 119.14.47.215 (10/08 18:05) > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: tsubomi0306 (櫻花紛飛的季節) 看板: Food 標題: [食記] 中壢 包好甲蔥燒包 時間: Thu Nov 13 20:44:54 2008 餐廳名稱:包好甲蔥燒包 地址(內外標題皆請盡量附上地區!):桃園縣中壢市實踐路86號 電話:(03)436-9095 營業時間:中午12:00~晚上12:00 價位範圍(每人):蔥燒包25元 可刷卡(可/不可):不可 有無包廂:無 推薦菜色:包皮不包餡XD   圖文版:http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10565059   原來這家被食尚玩家介紹過的蔥燒包有名字 之前一直以為它就叫蔥燒包咧XD   名字也很逗趣的就叫做「包好甲」 從排隊人潮也可以看出受歡迎的程度   除了蔥燒包韭燒包外還販賣涼麵壽司豆漿等小點心 單買這些不用排隊   不過人氣超旺的蔥燒包即使綿綿細雨中還是大排長龍 只能說大家真有耐心   總算買到蔥燒包和「包皮不包餡」後還沒回到家阿胖就迫不及待吃了一個   害小龜沒有熱呼呼蔥燒包真相可以提供給大家 請將就點看冷的吧....   包皮不包餡(其實有點像饅頭)和蔥燒包個頭差不多 直徑約莫八公分左右   不過底部煎得金黃香酥比起饅頭多了不同口感 同時愈咀嚼愈帶有麵粉的甜香   很抱歉因為用手剝開以至半邊被捏扁有點醜 但還是能看出麵糰柔軟又紮實的口感     跟蔥燒包相比較 口味清淡的小龜更喜歡這款名字特別的包子多一些XD   至於大人氣的蔥燒包斷面秀反而乍看之下有些令人失望 覺得內餡似乎不多     但其實皮和餡分布的比例意外的剛好 偏重口味的蔥餡和香甜的麵糰很搭   微微的嗆辣感更達到相輔相成之效 若能夠不那麼油膩應該會更好一點   阿胖覺得還算不錯 不怎麼喜歡蔥的小龜嚐了一口也覺得好吃且價格可接受   當然兩者擇一的話還是沒包餡的那款比較合我的胃口 清淡爽口又富嚼勁   喜歡不同口味的話應該蔥燒包會比較合意 有機會到中壢的話建議試試   只是可能要有排隊的心理準備啦 美食節目力量果然真是不容小覷哪XDDD   相關食記 台東東河包子:http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10156634        台南克林肉包:http://www.wretch.cc/blog/tsubomi0306/10362618 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.228.37.109
alex7077:蔥燒包好吃... 115.43.162.93 11/13 21:09
fluffywow99:太油太鹹了,口味清淡的人吃不慣 219.86.49.135 11/13 23:11
BenLucy:以前讀中原常買壽司當午餐,蔥包當晚餐 59.127.21.174 11/14 00:12
BenLucy:其實我覺得...好好吃(大心!!) 59.127.21.174 11/14 00:12
tsubomi0306:所以才說不同口味的人會感覺不同囉XD 61.228.37.109 11/14 00:13
tsubomi0306:轉錄至看板 Snacks 11/14 09:56 tsubomi0306:轉錄至看板 ChungLi 11/15 12:24 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: etbaby (純真) 看板: Food 標題: [食記] 中壢-包好甲蔥燒包(中原夜市) 時間: Thu Jan 1 21:17:52 2009 網誌圖文 http://www.wretch.cc/blog/etbaby/11078836 店名:包好甲蔥燒包 店址:中壢市中原夜市內 中原夜市小吃之旅第二家,來到了大家都說必買的蔥燒包。 幸好我的急性子讓我們來得早,很快地買完了皇后先生後,便轉戰蔥燒包, 此時的蔥燒包才排了四個人而已,讚! 才過不到五分鐘,後面大概多了十個人吧@_@ 櫃台上買放著價目表。 櫃台後的工作人員則是忙碌地一直做著蔥燒包。 因為我們還想多吃幾家,所以嘗嘗味道地只買了一粒蔥燒包。 反觀其他人則是動輒十幾二十粒地買,數量頗驚人,也難怪工作人員要這麼忙碌了。 剛拿到的蔥燒包,燒騰騰地,怕燙的我仍忍著熱趕緊拍一張! 底部煎得金黃的脆皮很吸引人,這時候看起來就像一個很大顆的水煎包:p 一粒蔥燒包若是我自己吃,應該一個就飽了吧,幸好今天有人一起分食,耶~ 包子白白的皮,吃起來鬆軟,愈嚼愈嘗出點甜香味; 內餡由肉與蔥混合而成,或許事先調味過,內餡的口味偏重且油膩些, 入口時略辣的口味、重口味的調味、加上青蔥味,感覺還不賴~ 不過大體上還是比較偏油膩囉,吃清淡的人可能會不喜歡。 不過我想我有機會還是會再買來吃吧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.124.143.49 etbaby:轉錄至看板 Nightmarket 01/01 21:18 etbaby:轉錄至看板 ChungLi 01/01 21:18
btcocomo:自從食尚玩家介紹過之後.就很誇張的多人 125.232.80.162 01/02 17:54
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: kenwhitney (^-^) 看板: Food 標題: [食記] 中壢 包好甲蔥燒包 時間: Wed Jan 7 12:50:00 2009 餐廳名稱:包好甲蔥燒包 地址:桃園縣中壢市實踐路86號 電話:(03)436-9095 網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/kenwhitney/13274972 聽說是因為"食尚玩家"所造就的排隊人潮 雖然我沒看過中原夜市這集 但確實深知"食尚玩家"所營造出的魅力讓人很難抗拒 我們也就這麼跟著加入排隊人龍中 店家的生意好得嚇嚇叫 除了店內的人手相當多外 就連接電話時 也要一邊忙著把包子弄出爐咧 根據店家所放的標示 目前只有賣"蔥燒包"和"包皮" 千萬別想歪 所謂的"包皮"是"包皮不包餡"啦 這表示這邊的包子就算不包餡也好吃 都可以當作饅頭般賣了 第一次品嚐 就先買個【蔥燒包 $25】試試 一個要價25元的蔥燒包不算便宜 但個頭也不小 白白胖胖的模樣很飽滿 像水煎包一般用煎的方式烹調 底部會比較焦黃 外皮還蠻厚實的 不過內餡也不少唷 皮吃起來清甜有勁 確實單吃皮就夠味好吃 內餡包的是黑豬肉 調味較重 味道還蠻鹹的 整個蔥燒包吃起來鹹甜鹹甜 相當特別 希望下次能吃吃看韭燒包的味道 包皮不包餡也蠻吸引我呢 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.115.163.219
yayaduck:我買過,但只買到蔥燒包,覺得它家皮很好 203.75.240.205 01/07 13:37
kenwhitney:轉錄至看板 Nightmarket 01/07 17:12 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: Ssweetie (透明) 看板: Food 標題: [食記] 中壢-包好甲蔥燒包 時間: Thu Jan 15 15:12:14 2009 餐廳名稱:包好甲蔥燒包 地址:中壢市實踐路86號 電話:03-436-9095 價位:10元-30元 圖文版:http://ssweetie.pixnet.net/blog/post/22321968 日賣二千顆超大蔥燒包 -- 食尚玩家如是說。 之前看食尚玩家撥出「校園美食PK-中原大學」 這集內容時,就一直 很想吃這間蔥燒包。正巧K要到中原大學考試,我當然就不能夠放棄這 次可以機會。 包好甲蔥燒包就在實踐路上,考完試約莫四點半,一走過去就看到滿滿 的人群在排隊。順著排隊的人往後走,我已經得排到旁邊的巷子了。 這裡除了賣蔥燒包以外,還有包皮不包餡、韭燒包、涼麵、豆漿。輪到 我們時,則買了五顆蔥燒包、兩顆包皮、一顆韭燒包。 因為蔥燒包是買回去給其他人吃,因此就不做介紹。 韭燒包 (15元) 咬一口後,可以看見裡頭的內餡和著大量的韭菜,有韭菜的香卻沒有韭 菜特有的嗆味。入口之多汁,重口味的餡料配上外頭Q軟的皮,一整個 搭到不行。看起來很像新竹的金師傅蔥燒包,但味道可不相同。 包皮不包餡 (10元) 這顆圓呼呼東西簡稱包皮,很好笑的暱稱,可是我很愛吃。K咬第一口 時說:「這根本就是饅頭嘛!」然後,再嚼了幾口發現,它的皮比饅頭    來的香脆,它裡頭比饅頭來的Q軟。這大概要歸功於是採取水煎包的方 式製作,所以一個包皮兩種口感。而且麵粉的甜,好甜。 包好甲蔥燒包已經抓住我們倆個的胃了!如果就住在中原那,我想我大 概會常常去買他們家的包皮吧!打著、打著,又想吃了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.138.147.140 ※ 編輯: Ssweetie 來自: 220.138.147.140 (01/15 15:12)
Zidane5:每次要買包皮都很害羞 今天店員又是女的囧220.134.180.240 01/15 15:44
Ssweetie:我們去買的時候,店員也是女的 >////<220.138.147.140 01/15 15:46
weew:其實可以直接講 要買不包餡就好 124.8.18.182 01/18 11:39
Jizzzzzzzzzz:可以順便買隔壁的皇后 絕配 124.8.85.34 01/29 10:29
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: rt009211 (小盛盛) 站內: Food 標題: [食記] 中原大學 - 包好甲蔥燒包 時間: Mon May 18 08:52:01 2009 店名:包好甲蔥燒包 地址:桃園縣中壢市實踐路86號 電話:03-4369095 推薦:蔥燒包 25元 韭燒包 15元 網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/rt009211/11873146 昨天休了一天假回中壢補辦健保卡(又想到不好了事情啦~~哀~~),辦健保卡的地方離 中原還滿近的,所以回家的時候就順路過來中原買蔥燒包,上次太早來了店家還沒開因此 撲了空,這次終於被我買到啦, 這家蔥燒包位於知名的冷飲店皇后先生隔壁,本來也想買一杯珍珠奶茶,可是為了最 近飆高的體重著想還是放棄了,買個蔥燒包就好, 蔥燒包是當初同事ㄚ伯介紹的,我雖然住桃園但都一直住外地,所以對桃園附近有什 麼好吃的都不太熟(真汗顏),不過,這一家蔥燒包真的還滿好吃的,上次來的時候還有小 排了一下,這次是因為下午三點才來買,所以不太需要排隊, 買回到車上迫不及待的喀了一個韭燒包,內餡包韭菜與豬肉,豬肉比蔥燒包還少,比 較強調韭菜的味道,所以韭菜的味道非常的重,還滿合我的味的,而它的外皮也非常的鬆 軟滿好吃的,且做法也很特別, 這是包子的底部,而包子蒸好之後還煎過一次,類似水煎包的作法,口感很特殊, 回家以後又喀了一個蔥燒包,蔥燒包豬肉比較多,且豬肉是採用新鮮的黑豬絞肉;蔥 花也放的很多,且採用宜蘭的三星蔥,兩者搭配起來味道還滿重,不過還滿好吃的, 而蔥燒包跟黑貓包比起來,蔥燒包味道雖重但少了一點油膩感,而且黑貓包的皮很厚 ,可能是為了讓湯汁不滲出來,而蔥燒包的皮較為鬆軟,雖然它的外皮因為煎過而有一點 點醜,但是不會影響它的美味,整起比較起來還是蔥燒包略勝一籌。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.68.57.158
watertree:好懷念 這家好好吃 219.71.195.87 05/18 09:58
spacemouse:這間的包子皮真的很不錯~~~123.204.148.181 05/28 00:17
> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: darrenje0322 (Darren) 看板: Food 標題: [食記]中原誰最燒包---包好甲蔥燒包 時間: Wed Jun 17 15:03:10 2009 包好甲蔥燒包 地址 : 中壢市實踐路86號 電話 : (03)4369095 最近開始在中原晃發覺中原大家附近越來越多好料的小店 可能因為不景氣的關係大家紛紛出來自己當小老闆( ̄▽ ̄) 每次經過皇后先生旁邊的『包好甲蔥燒包』都是爆多人在排隊 所以都懶得買 這回經過剛好人比較少 隨手買了蔥燒包來嚐嚐看《日賣二千顆蔥燒包》的魅力 包子大小跟拳頭差不多大 中午來一顆應該可以撐一餐 便宜又大 果然是學生的最愛 剛出爐的蔥燒包白拋拋的外皮還冒著白煙 真的是燒勁十足( ̄ˇ ̄) 一口咬下去~~扎實的豬肉和三星蔥的口感在嘴中咀嚼 那種豬肉和蔥所調配出的完美比例~~perfect!!! 光吃蔥燒包的外皮就是挺綿密 所以下次我要來顆包皮不包餡的嚐嚐看囉~~<( ̄︶ ̄)> <( ̄︶ ̄)/ 通常來到這都要排隊建議不仿先去旁邊皇后先生買杯飲料邊排邊喝吧!!! 詳細圖文介紹:http://www.wretch.cc/blog/darrenje0322/10818249 蘋果樹下的天使夢:http://www.wretch.cc/blog/darrenje0322 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.224.103.93 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: suncharlotte (胖白努力變成瘦白) 看板: Food 標題: [食記] 中壢 中原的「包好甲蔥燒包」 時間: Mon Jul 27 16:22:43 2009 圖文版:http://suncharlotte.pixnet.net/blog/post/24732055 禮拜六吃完麻布茶房,再去晃一下誠品,就來到中原逛街囉。 這間的蔥燒包表妹說很有名、有上過電視,而且一顆蔥燒包還滿大的,如果當正餐 來吃的話只要吃一顆半就可飽足。 因為我不是很餓,只是想吃點看看,所以點了一個蔥燒包。 沒有什麼排隊的現象,其實還好囉,不會等太久,倒是覺得隔壁的「皇后先生」要 排比較久,生意超好的呢! 熱騰騰的蔥燒包,真的很燙啊! 正面看起來像一顆包子,底部是有煎過的痕跡喔,就像煎包那樣。不過因為太燙, 加上急著把東西吃完,所以就沒拍底部囉。 蔥燒包裡頭的餡料很飽滿,而且味道不會太鹹太油膩,裡頭還有湯汁,真的要小心 溢出來,因為我的胸部被燙到啦!而且這一顆不是幾口就解決了喔,你可能要吃上 七、八口以上吧! 這家還有賣韭燒包、涼麵和壽司,味道我就不知道怎樣了,下次去中原可能還會再 買其他的試試看。 推薦囉^^ 包好甲蔥燒包 電話:03-4369095 地址:桃園縣中壢市實踐路86號 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 203.67.193.128
LISA1202:他的豆漿也好喝! 122.116.7.200 07/27 17:59
suncharlotte:謝謝你的推薦喔 59.105.32.122 07/29 03:33