[食記]新店的雲泰豐 異國料理

[yellowpick (幹嘛...)]

前天和同事一起去吃的，因為她一直大力推薦，是她朋友開的，口味很道地。

雲泰豐

地址 新店市中正路536號

電話 8218-6811


在莊敬中學附近，我們從大坪林捷運站坐計程車，剛好70元，沒有跳錶。


一到那邊菜就上了，(因為我們有打電話先叫)

*第一道菜是大薄片($120)--也就是涼拌豬耳朵，

看起來很肥，可是一點也不油膩，吃起來很有彈性，醬汁酸酸甜甜的，很清爽。

可是超辣的，因為我同事吃很辣，可以指定辣度。

*雲拌椒麻雞($180)，皮炸得很酥脆，但是裡面的肉還是很嫩，

下面還墊生菜，醬汁還是超好吃的，才一下子就吃完了。

*檸檬魚($180) <--- 180是最貴的價錢了。

檸檬味超濃的，而且又入味，魚也很新鮮，佳作一盤。

*蝦醬空心菜/ 辣炒高麗菜 ($80)

味道很重，很下飯，好吃。

*月亮蝦餅 ($150)

表皮超酥，裡面也很有彈性，挺厚的，大概有8~10片，我忘了。

配上梅子蜂蜜，真是的超讚的!!! 推薦!!

*牛巴乎湯 ($180)

 就是牛雜湯，裡面放了一些香料，沒吃過的，也不錯喝。

*酸筍炒牛 ($120)

 有點像台菜的感覺，很像在吃海產攤，要不是因為太辣了，我應該會多吃一碗飯吧!

*涼拌青木瓜 ($120)

 最後因為我不吃辣，叫了二盤 不辣/超辣 ，事實證明，還是要有點辣才好吃。

*牛肉炒河粉 ($130)

 不知道為什麼，黑糖味超重的，有點過甜，不太習慣.........不過肉還挺多的

*香矛蝦 ($150)

 用香矛還有一些蔥一起燙熟的，沒啥特別的，蝦子沒有想像中好吃。


最後我們還打包了二份 綠咖哩雞 ($100)，有加椰奶，很香，也很下飯。

我們六個人(都是女的)，總共吃了2240元，(不過認識有打折)，

吃的超撐的!! 害我飽得都走不動了。


美中不足的是，菜有點小盤，不過可以叫很多種，還有一對情侶叫了七、八盤菜。

但是那種價位，我覺得已經很划算了。

下次我也要再找朋友去吃!!



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作者: nashe (nashe) 看板: Food
標題: [食記] 雲泰豐  雲南泰國菜
時間: Tue Sep 21 11:20:39 2004

一直蠻喜歡吃泰國菜的

剛好這家離家不遠價位看起來又很親切

上次板友評價也不錯  決定要試一次看看

菜單打開  價位多在80~220 之間

點了我最愛的涼拌生蝦  老闆推薦的椒麻雞

說什麼都不能少的月亮蝦餅和酸辣海鮮湯

兩個人這樣也就夠了

店裡的冷氣很冷  建議坐進門的右手邊  不然菜一下子就被冷氣吹冷了

水要自己拿來倒  不過覺得水面上有一點油油的  還好我自己有帶水

一開始上的是椒麻雞(180)  去骨的雞腿油炸  用生菜撲底淋上醬汁

我覺得皮炸的有點硬  不過因為他切的很小塊  不至於難咬  要趁熱快點吃

生菜夾雞肉沾醬汁也不錯  淡淡的花椒香

為了吃飽一點  又跟老闆點了白飯(10/碗)  送上來差點傻眼

竟然是泰國米  大家應該都知道泰國米真的很難吃  老闆要道地也不是這樣吧

硬著頭皮吃  說真的  當然比不上台灣米  不過老闆能弄到不難吃已經很難得了

吃起來有點乾  但米心不會粉粉的  為了省錢我應該還是會再點吧

接著上來的是涼拌生蝦(180)  敢吃生的可以試試這道菜

上菜時我都傻眼了  180元竟然有八隻蝦子  (其他餐廳大概220元  6隻)

檸檬汁的酸配上許多香料(香菜 蒜頭 辣椒...)吃起來酸酸辣辣的

蒜頭的刺激會讓你感覺到心跳加速  不過我覺得再酸一點更好吃

月亮蝦餅(120)吃起來就覺得比較普通一點  覺得使用的蝦泥不夠新鮮

料也不夠豐滿  大概是因為我是拿銀湯匙做比較

不過他的醬比較特別一點  它的梅子醬多加了別種醃梅子的梅肉

多了一個特別的味道(但沒有特別的美味)  不過可能不是每個人都喜歡

酸辣海鮮湯(150)料算蠻豐富的  酸酸辣辣的味道中帶了椰奶味

鍋內有三分之一是香料  湯沉澱後看湯渣你就可知他熬煮了相當久的時間

有一片片看起來像臘肉的東西  咬了一口發現  那是香料(有點像樹根)

所以湯內除了能分辨出的海鮮外  不建議大家都舀起來吃

因為主要是賣附近的上班族  店裡晚上客人比較少  為了促銷

周一到周四的晚上 85折  所以我們兩人吃不到600

蠻划算的  推薦給大家吃  不過上菜很慢  大概等第一道要等20分鐘

之後就還好了

地點在大坪林捷運站1號出口  走到底右轉  大概捷運出來走15-20分鐘吧

詳細地址電話先前板友有PO  需要的人自己查一下嚕

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→ nashe:如果價位跟板友不一樣  應該是我記錯了뼠
推 kdlang:我超愛泰國米  反而覺得台灣米超難吃
→ kdlang:而且人家追求道地本來就沒錯 還要被你嫌
推 RAINYBLUE:樓上板友也別這樣說 食記本來就較主觀嘛
推 hasashi:泰國米有很多種阿 推文搞笑嗎?