[食記] 順園小館

作者poltroon (20公分的距離)

看板Food

標題[食記] 順園小館

時間Mon Jan 8 17:08:37 2007

http://blog.yam.com/vikingbear/article/7419733 地址：台北市汀州路三段281號電話：（02）2368-7432 營業時間：11：00～14：00、16：30～21：00 有一陣子沒到公館覓食想說之前在順園用餐的經驗還不錯就踏了進去由於是用餐時間~要跟人併桌~ 當然啦~因為人多服務的品質也就soso~ 看著加湯沒人動~菜炒好客人走掉的情形只好放棄炒個菜來吃的念頭~ 就通通點大餅~小籠包之類的~ 他的menu其實有很多東西可以選從酸菜白肉鍋到一般的菜還有北方點心等等小菜也有很多種選擇份量都在可以接受的範圍~ 小魚豆干有些辣(怕辣勿試~)..干絲沒有香味~ 皮蛋豆腐的肉鬆不多(為什麼會有辣椒!?) 牛肉大餅我看到就知道不行了 orz 外皮看起來就覺得煎的火喉不夠~ 牛肉的醬汁還有一點外溢出來~ 重點是整個包的鬆散~ 吃不出牛肉&餅皮的香和青蔥的味~ 韭菜盒子的表現普普通通~ 包的料除了有?菜還有豆干等~ 可是有點太乾 ~ 小籠包看起來還可以不過他的肉汁消失了 = = 玉米湯不是我熟悉的樣子 (我總覺得玉米要有點爛爛的之類~像是麥當勞的那種玉米湯的玉米) 這家的玉米湯可以說是粒粒分明~ 好像是丟點蛋花&玉米就上桌的feel 用餐中耳邊都是服務生的聲嘶力竭的在喊來喊去~ 東西跟記憶中相比的美味程度相差甚遠~ 或許不會再踏進這家了吧 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.63.100.2 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: aurorean1024 (123) 看板: Food 標題: [食記] 順園小館時間: Mon Jul 16 22:05:20 2007 餐廳名稱：順園小館地址：台北市汀州路三段281號電話：（02）2368-7432 營業時間：不清楚價位範圍(每人)：不限定　上禮拜五和朋友去逛很久沒去的公館，隨便走走就走到店門口，外觀是一家很普通的中式還是港式（？）餐廳，就是那種比較像大人去的，或者跟著父母去吃的餐館。一開始我是被他的餡餅吸引才走進去的，（因為很久沒吃了所以臨時起意ＸＤ）進去以後右手邊馬上就是開放式的廚房了，用餐區有一樓和二樓，生意出乎意料的好，一樓座無虛席，所以我們走上二樓，但也只剩下靠著牆壁的位子有空，已經沒有分開單獨桌子的那種位子了，期待的我們開始點菜，ＭＥＮＵ是很普通的那種，有賣蝦餃菜餃，小包湯包，牛豬肉餡餅，小米粥阿，火鍋阿，各式熱炒等等的，比較特別的地方是他給客人白紙，讓客人自己寫菜名（不是打勾那種喔）經過討論後，我和朋友兩個人一共點了以下的東西：１。牛肉餡餅　ＮＴ２５２。牛肉大餅　ＮＴ５５３。菜肉湯包　ＮＴ９０４。糖醋里肌　ＮＴ１５０　（但我懷疑他後來給錯了，給我們的是ＮＴ１８０的橙汁里肌。）一開始最先送上來的牛肉大餅看起來真的很像蔥油餅包牛肉，讓我們有點失望，不過吃起來也不難吃，我朋友還蠻喜歡的，牛肉餡餅，就算是還不錯吧，２５元的價格在北市算ＯＫ了，我是覺得有肉汁，還蠻喜歡的^ ^ 湯包也不錯，有八個小小的，其實本來想點牛肉口味的，但都是牛肉怕會膩才點菜肉，只能說就是還不錯囉，但是沒讓人驚豔的感覺，可以沾桌上擺的醬油和醋來吃。至於重頭戲的糖醋里肌（其實應該是橙汁里肌沒錯啦，有淡淡的橙香。）我只能說，真是太好吃了＞／／／／＜淡淡的橙香和酸甜的口感，調味很合我倆的胃口，而且有橙子的香氣也不會感覺太油膩，唯一令人遺憾的地方大概就是他骨頭真的有點多吧，而且份量也不多ｏｒｚ｜｜｜不過整體而言，是我會想再去光顧的店，價格對學生來講不算便宜，但也不至於負擔不起拉，讓我想回家打食記說（第一次打食記）ＸＤＤ不過查了一下精華區看到一篇食記居然是反推，但我覺得還不錯吃阿。冏ｒｚ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.175.36.202

推 PDCat:牛肉大餅本來就是蔥油餅抹點醬捲牛肉片和一根蔥啊! 07/17 14:07

→ PDCat:不然你期待牛肉大餅是什麼? 這類的店算北方麵食館吧! 07/17 14:09

推 aurorean1024:因為都沒吃過,所以有點期待,本來以為是煎在一起的(?) 07/17 22:00

推 TSYang:牛肉大餅本來就是蔥油餅夾牛肉啊 07/18 12:58

→ TSYang:基本上啊....北方點心館子，我覺得最物美價廉的就是這了啊 07/18 13:00

→ TSYang:建議三五朋友一起去，吃點心和幾道炒食，一兩百就吃很棒 07/18 13:01

推 TSYang:隔壁還有一家，吃吃比較一下就知道 07/18 13:05

> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: TW00500203 (Ming) 看板: Food 標題: [食記] 公館 - 順園小館時間: Fri Nov 2 01:09:15 2007 餐廳名稱：順園小館地址：台北市汀州路三段281號電話：（02）2368-7432 圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/tw00500203&article_id=10565382 又到了每學期跟老師吃飯的時候了今年我們一如往常就找好5個人就去找老師不過我們也為了這餐等了一個多小時的空堂老師一開始就問我們下午有沒有課正好環控課停課一次於是大家就騎車去公館吃飯我們來到的是一家位置公館東南亞戲院附近的順園小館這家我時常路過不過都沒進去吃這次有了這個機會也真是難得一夥人就往二樓的地方上去等候餐點了首先送上來的是一碗黃黃的小米粥我從來就沒吃過這東西很特別很細很小的小米帶來的香味是略帶點甜味桌上還擺著一大碗的砂糖是用來配粥的不過這樣味道吃起來沒有讓我很喜歡也不討厭只能說沒什麼感覺可能是我天生就不喜歡吃粥的關係吧說到吃麵食很多人都喜歡來碗酸酸的酸辣湯來解膩一下所以不意外的這道湯也上桌了不知道是醋沒有散還是沉澱了我吃到最後有點太酸如果給我姐吃那酸度應該就剛好了接下來登場的是我超愛吃的牛肉餡餅我記得小時候昆陽站附近有賣好吃的牛肉餡餅一咬下去還會噴汁的那種結果後來就不見了一吃這邊的餡餅又讓我想起小時的風味剛煎起就送上桌熱騰騰的口感實在難以言喻裡頭流出來的肉汁裝滿了一湯匙內餡配上點蔥末實在是超好吃的下次路過我應該會再買看到牛肉捲餅就令我想到穆記的捲餅這邊的捲餅也不遜色不過我覺得醬汁和牛肉偏少了點蔥一根倒是剛剛好整口吃下去還是不錯拉來到北方的麵食館餃類是不可缺少的這籠是青江菜的菜肉蒸餃皮薄Q內餡原本以為會有湯汁可是好像沒有我還超小心翼翼的夾起... 所以有點小小的失望這是本次最後一道菜了看起來很像小籠湯包的感覺不過也是沒湯但內餡的味道超棒我吃別的餃類吃多了會覺得有點小膩吃這個不會裡頭還有一整隻新鮮的蝦子我只能說超幸福的就是 -------------------------------------------------------------------------------- 由於這次老師請我們吃飯聊天所以也不好意思去問一桌吃下來多少錢菜也不是我們點的如果有人想知道單價只能說聲抱歉了不過我們六個人都吃得很飽拉我各人預計差不多1000~1200上下吧如果有去吃的人看我猜的準不準吧.... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.160.156.135

推 yichungr:這家不錯很平價每次兩人去都超級飽~後面的維倫也不錯 11/02 10:31

推 aaee:這家...個人不覺得挺好吃，但不算難吃就是了 11/02 16:38

推 TW00500203:嗯我是覺得餡餅很好吃阿正好是我喜歡的味吧 11/02 23:47

> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: nally (心如止水) 看板: Food 標題: [食記] 台大公館-順園小館＿港式點心時間: Thu Jul 31 10:36:36 2008 店名：順園小館住址：台北市汀州路3段281號電話：2368-7432 營業時間：11：00～14：00、16：30～21：00 價位：100元以內網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/nally/6482927 這家順園小館，台大的學生幾乎吃過，甚至許多是常客。有一二樓的用餐環境，不過一般二樓的客人比較少，只是這天是週末，生意超好，除了一樓客滿外，二樓也是座無虛席。這家店的裝潢相當老舊，外頭的扛棒最近經過重新裝潢，較為新穎，店內的裝潢仍是比較舊一點，也較為擁擠廚房的味道不時傳至用餐的地方，算是早期餐廳的特色吧。環境雖然有點古老，但是看到價格，就賞心悅目多了，幾乎都在100元以內。這家店主要賣港式點心，小米粥，也有各式各樣的飯麵，這邊的麵都是「刀削麵」哦。因此，一群人可以點合菜來吃，也可以一個人點麵飯來吃~ 坐定之後，服務人員就會送上熱茶，熱茶幾乎是港式飲茶店必備，油膩的港式點心，就是需要熱茶來沖沖淡。印象中這邊的熱茶不太濃，不過聊勝於無就是。蝦仁蒸餃（95元/一籠）一共有八個，這樣的價格，比起一般港式點心，動輒一籠八個150元以上，是親切得多，這道蒸餃在順園算是蠻暢銷的，大家也吃得開心，每粒蒸餃均有一隻以上的蝦子.. 我認為蒸餃的皮相當Q實＆可口，味道還好而已，蝦仁有點沒味道，肉餡吃久會膩。當然搭配這樣的價格似乎也沒啥可挑剔了，只是之前吃過鼎泰豐之後，雖然鼎泰豐爭議不少，但我自己很愛，真的覺得港式點心「精緻」的重要性。蔥油餅（30元/一份）一份就這麼多了，順園的菜色中，我的最愛就是「蔥油餅」，一直覺得他的蔥油餅一點兒也不油膩，例如大四喜的蔥油餅，就相當的油膩。這家的蔥油餅，幾乎是每位客人都會點的一道，兩三個人一起吃，相當過癮哦。蔥花香味四溢，餅皮清脆口感佳，自己真的很喜歡。榨菜肉絲麵（65元/一碗）這家的麵條都是「刀削麵」很多人喜歡刀削麵，不過我個人是覺得還好，總覺得刀削麵都太硬，很難咬，煮得很爛的刀削麵條似乎很少見。這家的榨菜肉絲麵份量算是相當多了，雖然味道沒什麼特別，完全是一般的榨菜肉絲麵的味道，但是因為份量夠大，一個男孩子也是足夠吃飽，因此仍然讓許多人趨之若鶩。蛤蜊湯（40元/一碗）這家的蛤蜊湯令人小小失望，蛤蜊不多，且相當小顆，價格又soso，我實在不推薦點這道湯。整體而言，順園的CP值仍高也是學生宅男宅女的最愛，更是附近的住戶常來家庭聚餐的地方。聽說這邊熱炒不錯，不過我還沒吃過，或許下次可以嘗試。來公館，想坐下來吃港式點心吹冷氣用餐，可以考慮這一家。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.115.178.131

推 TSYang:和隔壁家比起來，這一家比較好吃又便宜 61.217.147.124 07/31 23:46

推 Moodys:這家的牛肉捲餅也很好吃 118.165.182.5 08/01 00:00

推 PDCat:你把蒸餃、鼎泰豐和港式點心歸類在一起來比 219.84.65.219 08/01 17:36

→ PDCat:較，實在是很奇怪的一件事!明明就是不同的菜 219.84.65.219 08/01 17:37

→ PDCat:順園算是北方麵食館，跟港式點心差很多~~ 219.84.65.219 08/01 17:38

→ nally:我沒有進行比較啦只是想到鼎泰豐的小籠湯包 59.115.178.131 08/03 04:05

→ nally:跟順園的湯包都是屬於上海口味而已,僅聯想。 59.115.178.131 08/03 04:07

推 dooly:順園是典型北方麵食港式茶樓可是在南方呀XD140.112.228.224 08/08 02:31

> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: jimlucky (......) 看板: Food 標題: [食記] 公館順園小館時間: Mon Nov 3 13:43:06 2008 餐廳名稱：順園小館地址：台北市汀洲路3段281號電話：(02)2368-7432 (02)2365-9651 圖文版：http://www.wretch.cc/blog/jimlucky/15272324 欠債這種東西真的很可怕不知不覺食記一累積又是10幾篇，嚇死我了>< 而這間順園小館是在上週五在汀洲路上找晚餐誤打誤撞跑進去的而吃了一次讓我留下了很好的印象~ 所以昨天去公館時中午又順道吃了一次~ 以下的食記就是兩次的合併囉！ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=JIMlucky&b=150&f=1221434524&p=0 而這間感覺距離最熱鬧的地區有段路要往基隆路方向走，在天麻附近 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=JIMlucky&b=150&f=1221434525&p=1 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=JIMlucky&b=150&f=1221434526&p=2 菜單太多面了，其他的幾乎都是單點的菜跟湯品等等我就懶得拍了，對於只有一個人來吃，能選擇的大概就是這兩面啦~ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=JIMlucky&b=150&f=1221434527&p=3 每桌都有的一些醬料，還有砂糖耶~~ 應該是加小米粥用的 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=JIMlucky&b=150&f=1221434528&p=4 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=JIMlucky&b=150&f=1221434529&p=5 牛肉餡餅(30元) 牛肉餡餅來時，起初還有點小失望，小顆了點接著拿起來一咬，整個汁從側面噴到了滿桌子都是挖~~~真是超爆漿！服務生還笑著跑來擦擦桌子說：你運氣還算好~上次有人噴的滿衣服接著我小心翼翼吃第二口又噴汁了雖然是吃的滿手都是，但還真的很不賴呢~ 第一道上桌的餡餅留下個不錯的好印象~ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=JIMlucky&b=150&f=1221434530&p=6 什錦炒飯(90元) 炒飯很中規中矩，但是炒的不會乾很好入口又不會太油，算是盤很不錯的炒飯囉~^^ 唯一想抱怨的就是蝦子的沙線挑掉會比較好.... http://www.wretch.cc/album/show.php?i=JIMlucky&b=150&f=1221434531&p=7 小米粥(20元) 我對小米粥一直沒啥感覺但覺得不貴而且可以填飽肚子來到這類店總是會愛點一下~ 加些砂糖下去拌拌~ -------------------------------------------------------------------------------- http://www.wretch.cc/album/show.php?i=JIMlucky&b=150&f=1221434533&p=9 豆芽包(30元) 昨天來拜訪時好奇先拿了個看似很順眼的小菜而口味還挺討喜的~~ 表皮是脆脆的炸豆皮裡面夾著豆芽菜若這是熱的會讓我更愛囉~ 冷的就少了點味道...... http://www.wretch.cc/album/show.php?i=JIMlucky&b=150&f=1221434534&p=10 牛肉大餅(60元) 大餅份量沒有跟自己想像的大餅一樣大XD 但是吃下肚還真的佔掉了不少空間一開始吃起來口感很棒~~~ 只是吃到後期真的嘴巴會有點酸感覺下巴快脫臼了...... 如果三五好友來吃，一人吃個一塊應該會很不錯~ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=JIMlucky&b=150&f=1221434532&p=8 豆沙鍋餅(85元) 吃完牛肉大餅整個嘴巴已經很酸了接著服務生端這盤上桌，我嚇傻了好大盤的鍋餅但是撲鼻的香味讓我不顧下巴脫臼危機大快朵頤個一番~~ 剛做好的鍋餅真的是一個字：讚！表皮酥酥的，裡面是燙口的豆沙~ 真是超棒的點心~ 只是一人戰力有限，吃到後來還是打包起來了一人吃這真是有點噓，很多東西都點不下去..... 但這間餐廳的食物真的是很不錯~~ 雖然開在有點小邊疆，生意還是很好的說~ 下次多找點人再來拜訪拜訪囉~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.13.113.162

推 ipsa:你吃好多阿....害我也想吃了 118.168.41.85 11/03 20:19

推 fmbottle:你一個人就可以吃這麼多太強了...118.168.178.187 11/04 06:55

→ jimlucky:吃完還頗撐的XD... 118.169.164.68 11/04 10:16

推 teresalu:唉唉你沒有吃到經點的牛肉涼麵啊140.109.114.252 11/04 16:13

推 demonic01127:這家木須炒餅超級好吃的!! 140.112.222.25 11/11 16:39

> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: jimlucky (......) 看板: Food 標題: [食記] 公館再訪順園小館時間: Mon Dec 1 08:15:16 2008 餐廳名稱：順園小館地址：台北市汀洲路3段281號電話：(02)2368-7432 (02)2365-9651 上次食記：http://www.wretch.cc/blog/jimlucky/15272324 圖文版：http://www.wretch.cc/blog/jimlucky/15300235 上週六在K書中心上完課跟了之華大姊跟建誌大哥一起去吃了頓晚餐他們一直要我推薦>< 阿哩......公館目前我還處於亂吃階段哩>< 然後突然就想到了這間順園小館他們也很豪邁的答應了~ 而走過去的一路上，健誌大哥提了超多店家的明明你就比我懂>< 下次靠你介紹帶我去吃啦~~~XD 這天沒有拍招牌.... 想看閃亮亮招牌的麻煩看上次食記吧~ 就直接進入食物吧~~ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=JIMlucky&b=176&f=1580380067&p=0 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=JIMlucky&b=176&f=1580380068&p=1 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=JIMlucky&b=176&f=1580380069&p=2 這是我們拿的三盤小菜囉~~ 價錢我忘了看>< 大概是30元上下吧第三道我有印象，叫豆芽菜包記得有網友推薦過，上次吃的印象也不錯~ 很簡單但很不錯吃的說~~ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=JIMlucky&b=176&f=1580380070&p=3 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=JIMlucky&b=176&f=1580380071&p=4 小籠包(90元) 小籠包皮很薄，裡面是燙口滿滿的湯汁，好吃~~^^ 雖然沒法子像吃鼎泰豐那樣皮捏的那麼均勻但已經是上品了~^^ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=JIMlucky&b=176&f=1580380072&p=5 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=JIMlucky&b=176&f=1580380073&p=6 韭菜盒子(30元) 我跟之華大姊各吃了半個料很實在，韭菜味很香^^~ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=JIMlucky&b=176&f=1580380074&p=7 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=JIMlucky&b=176&f=1580380075&p=8 豆沙鍋餅(85元) 上次自己一個人來吃點過吃到整個很喜愛，但是一個人吃這盤真的到後來會超膩的>< 這次3個人分一分就比較剛好~ 鍋餅表面有點焦脆，裡面則是滿滿的紅豆泥趁著熱的時候吃~~真的超正點！ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=JIMlucky&b=176&f=1580380076&p=9 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=JIMlucky&b=176&f=1580380077&p=10 牛肉餡餅(30元) 他們很客氣整個讓給我吃了這間的餡餅也是好東西~~^^ 上次吃，那個湯汁會用射的噴出來這次學乖了，咬的超小心還是流了滿地，但比上次好多了~ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=JIMlucky&b=176&f=1580380078&p=11 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=JIMlucky&b=176&f=1580380079&p=12 木須炒餅(85元) 這是看到很多網友大推的一道點完時，一直在想像他應該長什麼樣子？結果上桌時真有點傻眼跟預料的差好多@@ 但是也真是預料之外的好吃！沒想到把餅皮拿來跟其他東西炒一炒會那麼好吃~！ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=JIMlucky&b=176&f=1580380080&p=13 酸菜鮮蚵湯(60元小碗) 吃東西吃多了，總是會口渴每桌都會提供免費的熱茶但是之華大姊感覺還頗愛喝湯的，就點了碗嗯..表現很正常的一道這是第三次來吃了之前都是一個人吃，變的都不知道該怎麼點好這次點菜就方便了不少^^~ 而且之華大姊跟建誌大哥人都超好的~ 這頓飯聊了許多~~~ 最後還給它們招待了^^|||| 謝謝你們耶~~ 下次有空再跟妳們一起吃吃飯囉^^~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.169.175.193 > -------------------------------------------------------------------------- < 作者: ajay81104 (阿捷) 看板: Food 標題: [食記] 台北公館-順園小館時間: Mon Jan 5 16:31:50 2009 餐廳名稱：順園小館地址:台北市汀州路3段281號價位:100元左右交通:捷運公館站電話:(02)2368-7432 圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/ajay81104/29011853 -- 新年就上館子~ 來到這家位於公館的順園小館~ 品嚐湯包蒸餃~ 順園小館的位子在公館商圈後~ 平常並不太容易注意到~ 不過這個時間一經過門口~人潮不斷湧入~ 也很難不讓人注意到這家店~ 由於一樓已滿~ 店家示意我們上二樓~ 二樓其實有點小擠~ 之後店員拿了菜單並送上茶~ 價位就跟一般中式館子差不多~ 有各式蒸餃.湯包.餅類~ 並有快炒類和飯類等... "蔥油餅"~25元! 蔥油餅的份量還可以~ 並煎得酥黃~看起來挺好吃的~ 餅皮不錯~皮酥又帶有些許彈性~ 且不會太油~香味偏清淡~ 不用沾醬就很好吃~ "小籠包"~90元! 一籠有八顆得小籠包~ 只見皮折相當好看且細膩~ 且皮並不厚~技術還不錯呢! 一咬湯汁就流出來~ 味道非常香~肉餡也很鮮嫩~ 皮也很薄~所以可以充分體驗餡料的鮮美~ 配上薑絲一起吃~也是另一種滋味~ 小籠包內餡~ 肉餡飽滿且粉粉的~非常漂亮! "牛肉蒸餃"~95元! 牛肉蒸餃也有八顆~價格比小籠包貴一點~ 在外型上跟其他蒸餃都差不多~ 沒有很特別的感覺~ 餃皮很明顯的厚了不少~ 味道還可以! 內餡很紮實~牛肉的味道也夠~ 比起小籠包味道是重了不少~ 不過由於外皮較厚~所以麵皮味也重了不少~ 且皮很具有黏性和彈性~所以吃起來很乾~ 需要沾醬輔助~ 不過大致上還OK! 牛肉蒸餃內餡~ 店家非常忙~一直跑上跑下的~ 客人也一直湧入~我們入坐二樓後~ 二樓沒多久就滿滿的了~ 吃完之後離開還看到不少人在排隊候位呢! 新年的第一餐~還挺滿意的喔~ 謝謝觀賞! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.229.188.223