餐廳名稱：糖朝
地址：高雄市前金區五福三路57號B2F
電話：(07)231-3636
營業時間：
每人平均價位：
可否刷卡：
有無包廂：
推薦菜色：
官網：http://www.sweetdynasty.com.tw/
圖文網誌 http://www.wretch.cc/blog/domys/10911261
在經過幾番波折協調後，我們這群老同事的聚餐終於到了，實在是大家太忙了，
而且目前都各自在嘉義、台南、高雄、屏東，所以最後選定了糖朝作為1月份聚
餐的地點，位於大立精品B2F，另外還有勝博殿、哈根大師等等很吸引人的餐廳
，我看我跑地下室應該會比往上走的機會來多的。
桌紙，menu的選擇相當多，看的我不曉得要點什麼，很想從頭到尾都給他來一份
，有興趣的可自行前往官網觀看。
茶水 30 ntd/每人，有普爾、香片、烏龍....共四種可供選擇，不過好像一桌
都要點一樣的，因為有孕婦，所以點了較不濃的香片。
兩種都辣，原以為今天用不到，沒想到後來有一盤菜還是用了。
煎北菇蘿蔔糕 70 ntd，我不能吃，不過吃的人讚不絕口，另外逢過年，店內有
做禮盒式的，一盒好像460？我在冷藏櫃有看到成品，還蠻大一盒，可以買，單
點3片70就不便宜了。
鮮玻璃明蝦腸粉 130 ntd，腸粉Q，明蝦脆，但是調味不OK，吃起來過於清淡無
味，不是很推薦。
靚蜜汁叉燒腸粉 130 ntd，這個叉燒味就來的重，吃起來好吃多了。
廣州炒麵 240 ntd，炸過的麵撲上滿滿的料，在淋上勾芡過的醬汁，這麵搭配醬
汁一起食用，口感相當的好，吃起來也很香，讚！
小翰相當喜歡他們家的炒麵，不過似乎更愛賴叔叔買的爆米花桶，在車上一直說
要吃爆米花。
脆皮炸子雞 390 ntd，很令人食指大動的一道菜，外皮烤的金黃酥脆，我喜歡～
不過美中不足的是雞肉的部分有點過老，可惜了。
豉汁蒸排骨 70 ntd，我隨意點的一道，沒想到意外的好吃，排骨軟嫩卻富有嚼
勁，豉汁帶著一點鹹味，好吃。
海黃燒賣 100 ntd，肉餡相當的有彈性，且味道很足，相當好吃！
糖朝一品粥 170 ntd，吃過的人大力推薦，果然沒讓我們失望，食材的味道都融
進去粥裡頭，超級美味，底下滿滿的都是料，下一次來吃必定會再點的一道！
糖朝炒飯 240 ntd，雖然有蝦和干貝來撐場，不過吃起來實在是淡而無味，加了
辣椒醬進去反而還好吃很多，我們還問服務生這道菜本來就這個味道嗎？「是的
。」我想應該不是我們味覺遲鈍，只是吃起來真的像是放了料的白米飯而已，不
過從這道菜也看得出師傅的控制火候的功力，米飯粒粒分明，炒的相當鬆，口感
很讚，但沒味道～
秘製凍紅豆糕 70 ntd，上層是紅豆，下層是椰奶，冰冰涼涼的，吃起來挺舒服
的，有人覺得太甜，我是覺得還可以接受。
豆腐花合桃露 80 ntd，來這邊還是想吃吃他們家的豆腐，果然相當的嫩，這合
桃露吃起來到有點像米漿與麵茶的綜合體，雖然豆花很嫩，不過我覺得還是吃安
平豆花就好了，因為這價位真的有貴到～
椰汁香芋紫米露
鮮果凍豆腐花，底下鋪的乾冰，製造了很不錯的效果，缺點是看不清楚食物，結
果大家都把食物拿出來，那盆大的拿來給小朋友玩吹吹。
鮮草莓西米露
珍珠鮮百合凍豆腐花
那些甜品都在50~100多不等，價位不低，這次我們6大1小吃了2400上下，大概只
有6、7分飽，以我這小鳥胃而言，其他人更不用說了，不過來嘗鮮的成分居多，
有些東西真的還不錯，有些則是沒那個價值，整個餐廳幾乎都是客滿的狀態，櫃
臺人員在結帳時都會喊著拿costco的卡可以打9折（95折？幹嘛不貼個公告就好
了？），走出餐廳，看到隔壁的勝博殿，當下馬上湧起想吃的慾望。
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南島老師的筆記本
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