作者kimclark (黑色十一號)
看板Food
標題[抱怨] 糖朝,高雄五福漾店
時間Tue Feb 8 00:20:38 2011
餐廳名稱:糖朝-大統五福店
用餐月份:2011/02/05
地 址:高雄市新興區五福二路262號
電 話:07-2613880
營業時間:依大統五福百貨營業時間
事發經過:
文章有點長,時間比較多的板友再看看吧
我一直都不會去寫店家負評的,因為吃的東西很主觀,還有因為自己開過店也體驗過服務業的辛苦,所以對服務業我敢說自己真的多了分包容心
有很多時候我朋友都會覺得對方服務很差,我覺得沒什麼
只是這一次......很離譜!尤其我看對方的名牌上寫著[儲備幹部](應該是正職人員)
故事是這樣開始的...
今天我受親戚所託,帶著從台北來回鄉的親戚們(都年約15-30)
浩浩蕩蕩的9個人逛高雄的新崛江看電影
一行人其中一個是香港嫁來的親戚,她說她想要到糖朝買港式奶茶
我們原本要吃花月的嵐一行人,又先繞到糖朝買奶茶
我們原本是人手一杯要外帶的,可是在等候期間,翻著他們的菜單覺得不錯的樣子,
我們一行人只有香港那位吃過糖朝,詢問她得到答案還ok、味道算道地
所以我們就想取消吃很多次到快爛掉的花月嵐改吃這間
於是跟櫃台小姐說我們要取消外帶改內用
小姐有說奶茶已經做了,所以是用外帶杯ok嗎?我們也說沒關係
事情就這樣開始了
帶位的名叫陸重村的先生說:你們有9位,分開兩個桌子坐可以嗎?
我們說好。
於是他就帶我們去座位上,一桌三人 一桌六人
此時奶茶也拿過來了,糖朝的奶茶還滿道地的....
接著我們就準備點餐,看著菜單的同時,我們後面有一個併桌大約可以一次容納10個人的位置清出來了
我們就跟一個服務小姐說:那邊有位置了,可以讓我們移到那邊去嗎??讓我們可以坐一\
起。
小姐說:好!請你們稍等一下,等一下幫你們移。
等了幾分鐘.....
陸先生帶了一組約5個人去了我們要移的位置
我們疑惑外也有點生氣,想說不是答應要給我們了嗎??
怎麼又帶客人??
然後我們問剛才詢問的服務生小姐:那個位置被人坐走了耶。
小姐:不好意思,已經有客人要坐了
因為那桌子可以併很長還有一個轉彎處
我們就說:那我們可以移到那個轉彎處座位嗎?
小姐:你們九個人可能比較擠一點
我們:沒關係!可以一起吃就好
小姐:那請你們等一下,我問一下
然後帶位的陸先生就來了:小姐!有什麼問題?
我們:我們剛有跟另一個女服務員講過想換位子,他說整理好可以讓我們換過去,可是\
位置有人坐了。
陸:位置是我排的,我已經安排好了
我們:可是剛才我們有詢問過服務人員了。
陸:位置是我在安排、是我在帶的,你要換位置要找我。
接下來他就理智線有點斷裂的樣子一輪猛攻,不過我先說明他是用說的,不是罵的
可是表情明顯就是沉下來的
陸先生:我要帶位置,又要安排座位,我一開始就跟你們說要分兩桌,你們也答應了,\
安排好就不能換了,那個位子我賣出去了。
我們:可是現在有比較好的位置我們當然希望能夠換啊!
陸先生:沒辦法!已經沒位置了
我們又說:那旁邊那個位置可以給我們嗎?
陸先生:那個是六個人的位置,你們坐那邊太擠了!不方便。
我們:那轉角這個呢?
此時我不知道他是否覺得我們是奧客,或是打定主意不給我們了
他跟我們說:那個也有人要坐了,我當初問過你們你們也同意現在的位置了(重複),
現在我們只剩下後面那個6個人的位置,你們要擠的話那邊給你們,不然沒辦法換。
他指著靠廚房通道旁邊的一個位置說,說真的我無法理解他一樣是6個人坐位的定義
一樣是六個人的位置,在靠廚房出口角落的位置可以,可是跟廚房遙遙相望的不行
那我們不打算這邊用餐了。(我們沒有咆哮或大聲)
陸先生超有guts的,直接說:好!
然後對服務生喊:這邊兩桌過來收拾乾淨。
糖朝真的有夠道地,連服務態度都如此的港式,我還滿佩服的
可能是覺得我們都是屁小孩,也叫不了多少錢
我推算它們的套餐一客平均250元好了,9個人起碼2250元,還外加560元的奶茶他們可能也不屑賺
說真的我已經很有同理心了,正常來說比較土性或是脾氣不好的人應該已經在那邊發飆對
罵了!
我一直搞不懂我們的要求很澳嗎?
就算我們是澳客,這位陸重村先生一直到最後我都感受不到他是來跟我們溝通的
到最後的感覺都給我:走好!不送。的態度
真的讓我回想到在香港茶餐廳,服務生杯子都用滾的,點太慢還會被罵的場景
附帶一提:
我今天敢連名帶店的寫,代表我沒有加油添醋也願意負責任,客服電話今天太晚打不通,
明天會打過去….
撇開東西好不好吃,如果各位想要享受道地的港式服務,可以去吃看看,順便指名陸先生
服務。
我是已經吃氣吃飽了!!以後只要有糖朝我死都不會去
ps.後來還是跑去花月嵐吃飽了,花了1600就打發還少受氣...
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.47.10.1
推 zzxxzz:可能是原PO遺傳到老爸臉蛋的關係 陸:(擦汗)呼~終於送走惡煞 02/08 01:06
→ zzxxzz:前幾天我也有去吃,爆貴份量爆少服務普普 但不錯吃 02/08 01:11
→ zzxxzz:這家店讓我第一次吃到牛肉飯的牛肉做得像紅色果凍 滿怪的 02/08 01:15
推 ciga:服務態度真的很差 收空盤收桌子速度倒是很快 02/08 04:41
推 cc1012:有些店面帶位跟服務生確實是分開的~你問服務生的當下~ 02/08 13:33
→ cc1012:該名帶位人員可能也正在安排座位了 02/08 13:33
→ nonstyx:問題可能出在的是答應你的服務生 就這部份看來 服務生是 02/09 16:17
→ nonstyx:沒有安排座位權力的 但你們都找錯人想換位置 當下他可能就 02/09 16:18
→ nonstyx:覺得他的權力被逾越 所以不想幫你換 但你們又不停的找其他 02/09 16:19
→ nonstyx:的可能性要求換位置 所以他才不停的打你回票 02/09 16:19
推 Tankai:照你挺蹓鳥老板的邏輯 其實那位陸先生也很有個性啊 02/11 02:17
→ voidedc:阿你不是很欣賞booking溜鳥慣老闆的作風? 02/11 23:15
→ voidedc:引述你自己講的"不爽不要去"-->請享用,不客氣! 02/11 23:15
推 clement80161:可能老闆沒跟原PO嗆起來 所以不夠有個性 02/11 23:52
→ CityHunter17:老問沒說:「給我滾出去, 不要再來我的店了」 02/15 00:04
→ CityHunter17:應該是這樣,所以原PO才生氣的 02/15 00:05
→ CityHunter17:打錯,應是老闆 02/15 00:21