[食記] 金富瑤飲茶食記

作者fhk (挖咧..笨版真好笑..)

看板Food

標題[食記] 金富瑤飲茶食記

時間Wed Dec 28 14:43:08 2005

這是我第一次專業的po食記.. 請大家多多見諒話說這家是在江子翠捷運站2號出口出來.. 就看的到招牌的金富瑤海鮮茶樓... 店位在B1.. 是大概2個月前吃的吧.. 只是一直很懶得把照片上傳.... 最近剛申請無名... 趁興致還在就來po一篇吧.... 那天是跟朋友共3人去吃...... 以前就吃過了... 因為很推...就帶朋友去他的每樣港式點心...都是現點現做所以要等..但是保證都是熱騰騰的那天很大手筆的點了2個要錢的小菜.. 因為很想嘗鮮暗暗內含辣的泡菜 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=galaxykiwi&b=9&f=1135749198&p=2 以及酸梅蕃茄 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=galaxykiwi&b=9&f=1135749221&p=10 泡菜的口味我以前從沒吃過是有很強一股酸勁又有辣度. 整個會讓人清醒... 每次吃到有點油膩時..都會夾個一小片來清嘴巴酸梅蕃茄則是讓我這個不敢吃蕃茄的人都吃了...... 醃得很夠味... 不是酸梅的酸..而是蜜餞的甜... 聽服務生說..這是新口味... 皆下來... 就要進入正題了杏仁蝦卷 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=galaxykiwi&b=9&f=1135749203&p=3 剖面圖 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=galaxykiwi&b=9&f=1135749206&p=4 蝦子很飽滿.. 每個應該都會有3支蝦仁吧.... 鳳梨跟美乃茲以及蝦子相輔相成... 叉燒腸粉 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=galaxykiwi&b=9&f=1135749209&p=5 一送來都感覺賺到了... 因為每個腸粉都塞滿飽飽的叉燒也好好吃...而且現點現蒸趁熱吃真的很滿足... 再來是經典的港式蘿蔔糕 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=galaxykiwi&b=9&f=1135749210&p=6 我不喜歡吃糊湖粉粉的蘿蔔糕... 偏愛要有一絲一絲感覺的蘿蔔糕.. 金富瑤的蘿蔔糕真的算是我心目中前幾名的了... 豆豉排骨 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=galaxykiwi&b=9&f=1135749213&p=7 這道是同行有人堅持要點的.. 他想吃吃看... 這到口味不重... 但是豆豉襯托出了排骨的鮮味... 份量不多倒是真的鳳爪 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=galaxykiwi&b=9&f=1135749215&p=8 這真的也好好吃... 辣辣鹹鹹的.. 蒸的又爛... 也是我每來必點的餐點鹹魚雞粒炒飯 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=galaxykiwi&b=9&f=1135749225&p=11 這個上次在易牙居吃過後... 就很想再吃吃看.. 這到口味偏重.. 小油.. 但是讓我吃的好飽好飽.. 配料也給的很大方... 蝦餃 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=galaxykiwi&b=9&f=1135749228&p=12 看照片就知道他的美味跟外型絕對成正比... http://www.wretch.cc/album/show.php?i=galaxykiwi&b=9&f=1135749230&p=13 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=galaxykiwi&b=9&f=1135749236&p=14 近照跟剖面圖也好美... 上次看完三更之餃子有來吃... 也是個妙... 蝦子依舊包的很多燒賣 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=galaxykiwi&b=9&f=1135749242&p=15 這道燒賣就普通了許多...... 裡面有包香菇... 還好. 芝麻球 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=galaxykiwi&b=9&f=1135749245&p=16 因為不常吃芝麻球.. 所以這次吃到感覺好好吃... 不知道常吃的人會不會覺得普通.... 不過沒有很圓.... 最後.. 在綠豆湯中劃下了個完美的句點整體而言都很不錯裡面的服務員也都會積極的注意客人的食用進度... 加茶也很勤快... 店裡除了港式點心外.. 還有很多大盤菜... 感覺港式點心只是他的副業.. 但是我只吃的起港點.. 價錢的話我也有點不記得了.. 一個人大概3百多.. 共一千初吧.....有加一成服務費.. 我那時候去好像有看到他有推出週一到週五的商業午餐... 一個人大概250吧... 有空有錢可以去吃吃.... 下台一鞠躬...謝謝大家觀賞.... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.14.5.54 ※ fhk:轉錄至看板 BigBanciao 12/28 15:13

推 austinlee:金富瑤之前換過菜單,感覺是廚師換了,口味變了很多... 12/28 17:21

→ austinlee:不過點心部份倒是沒變 12/28 17:22

> -------------------------------------------------------------------------- < 作者: ksas (ksas) 看板: Food 標題: Re: [食記] 金富瑤飲茶食記時間: Sat Dec 31 22:04:33 2005 前文恕刪實在要大推真的太好吃了板橋的金富瑤真的很美味以前常常去X星雖然他很紅很多人去吃口味也還OK 可是有吃過蟑螂的經驗就在腸粉上後來就不再去吃了也吃過板橋芝X玉可是實在是....可能...口味不合吧... 這次嘗試的板橋金富瑤大部分都是吃他們的點心魚子蒸燒賣西杏明蝦卷起鳳叉燒酥蝦餃皇豆豉排骨腐皮蝦卷...等另外還點了XO醬炒飯特別推薦羊小排～超級正點零零種種兩個人共點了10道菜整個吃不完加上一成價格為1316 他們的用料很實在一顆蝦餃竟然有兩隻蝦叉燒酥也是很棒又好好吃感覺很不錯物超所值服務生又超親切大力推薦附上他的網站 http://www.papoart.com.tw 有空到板橋可以去試試看 PS.今天去的時候..有被嚇到因為他的店面有點...富麗堂皇... 還有外面趴車的伯伯... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.220.24.202