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餐廳名稱:新葡苑 地址:忠孝復興捷運站旁SOGO十樓 電話:沒有抄... 營業時間:好像是早上十一點到晚上十點 價位範圍(每人):不定 今天家裡長輩請吃飯 想說就在忠孝復興SOGO吃飯 逛了幾圈之後 因為實在是很久沒吃飲茶了 所以決定吃這家新葡苑 我們點了四人套餐($1880)還有幾份點心 茶因為我沒有研究 所以就叫了最安全的香片 很香 入口稍稍回甘 感覺還不錯 四人套餐有: (有些菜我不記得名字) 蔥爆香腩(?) 豬肉薄片炒洋蔥和甜椒 豬肉不知道是不是有事先炸過 口感滿酥的 不過稍鹹 適合配飯 海鮮細粉煲 味道適中不會太鹹 相當對味 一份上來剛好每個人可以分到一隻蝦 不知道什麼貝 魚片 花枝 冬粉量不多 每人一小碗剛好分完 花枝有點硬 不過還在可以接受的範圍 香炒西蘭菜 很平常的炒青花菜 很綠 不過沒有什麼特別的地方 鮮蝦腸粉 一份有六個 被我吃掉三個 因為長輩說太多有蝦的東西不想吃那麼多蝦 ^^" 腸粉的皮厚薄適中 雖然泡在醬汁裡也沒爛掉 很Q 蝦仁甜脆 比50元硬幣再大一點的整隻蝦仁 吃起來很滿足。 今日湯品 (小姐說是豬腩湯) 舀出來的呈乳白色 看起來應該會很濃郁 可是喝起來卻比較像蔬菜湯的甜味 感覺上應該是用豬骨去熬的 裡面有百合根和薏仁 不會很鹹 只是對我來說有點想像和現實的落差 喝起來有點像高級版的四神湯...不知道是我沒有美食鑑賞能力還是真的不怎麼樣 ~_~ 鮮蝦芝士球 其實我很喜歡這一道 雖然它不是很正統的飲茶的菜的感覺 XD 整顆蝦球是用沒有剁的太碎的蝦泥做的 裡面再包融化的芝士 剛上來的時候裡面真的很燙 囧 稍微冷一點的時候可以整顆吃 裡面的芝士不會鹹得很誇張 很香 不過實在是吃不出是哪種cheese就是了.... 可是這種東西要趕快吃 要不然太冷味道也不對 熱的時候很燙 冷的時候沒那麼好吃 真的是很注重時機的一道點心 XD XO醬炒蘿蔔糕 我本來很期待這一道的 可是吃了覺得也不過普普 @@ 蘿蔔糕外酥內軟 沾上微辣的XO醬 還滿香的 不過也沒有那種非常驚豔的感覺就是了 *******以上是套餐附的 還有兩道甜點等等再說******* 我們自己點的點心有: 嬋衣腐皮捲 $100 聽起來非常的好聽 其實不過就是一般的鮮蝦腐皮捲 裡面的蝦泥吃得到一塊一塊的口感跟荸薺脆脆的互相映稱 可是也沒有非常的特別 單純是為了想吃腐皮而點的 :p 蟹子蝦燒賣 $90 (加一顆$30) 很推這個燒賣 我本身算是滿愛吃燒賣的人 這個燒賣裡面的肉有咬勁而不軟爛 最可貴的是不會油!! 一般來說吃燒賣很怕吃到那種咬下去油滋滋的燒賣 一開始吃還不錯可是吃到最後很膩 這個燒賣不會有那種感覺 上面有一顆裝飾用的小蝦仁跟一點蟹卵 我還滿推的嚕 金絲鮑魚卷 $200(四個) 這個也要大推! 我一向非常不喜歡吃要用生菜包的東西 不知道是因為在國外生菜沙拉吃太多 還是我單純的在為我自己的挑食找藉口 XD 這個上來就四個外面不知道是裹米粉還是什麼炸的 四片生菜 還有一小碟美乃滋 小姐幫我們裝成一人一份 本來不想包生菜吃的我也只好硬著頭皮吃下去 吃了才發現果然要包生菜才是正確的選擇 生菜抵消了油炸物的油膩感 加上下面微甜的美乃滋 雖然吃不出鮑魚到底在哪裡 可是很好吃 :~ 香煎花枝餅 $120(四個) 這個就普普了 不知道為什麼吃起來有股蔥油餅的味道 倒不是不好吃 只是吃起來就像是"有蔥油餅的味道 比一般花枝丸有咬勁一點的餅" 下次去應該不會再點 甜點有兩種 都是套餐附的 第一個是黑糖蕨餅 說穿了就是有裹黃豆粉的類粉粿的東西沾上黑糖蜜 其實要算是日式點心吧? 普普 不過配茶很好吃 第二個是日式杏仁豆腐 我本來期待的是有加糖水跟綜合水果的杏仁豆腐 端上來的卻是一人一杯上面有一粒枸杞有點像鮮奶酪的東西 稍微聞了一下 沒有聞到杏仁味 本來有點失望 吃到嘴裡之後卻有很濃的杏仁味 還滿神奇的 XD 只是吃到最後不知道對杏仁味麻痺了還怎樣 真的滿像在吃鮮奶酪的.... 整個吃起來我們花了$2838 (加一成服務費之後) 我覺得整體而言相當不錯 不過沒有長輩請的話會有點心疼 :p 下午他們好像有$180 挑兩份點心+一份飯or麵+茶資 的套餐 嘴饞的時候似乎是吃下午茶比較划算嚕 :p p.s. 因為跟長輩去吃飯 不好意思一直拍照 所以沒有圖嚕.... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.192.158.108