推 Esis:請問到底怎麼算錢？一人多少？ 210.203.58.144 11/07
推 ocean:是點菜式的啊..點多少算多少 218.164.102.25 11/07
→ ocean:另外再加上每人的茶資十元 218.164.102.25 11/07
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作者: leixela () 看板: Food
標題: [食記] 高雄-富苑飲茶樓
時間: Fri Apr 14 16:41:26 2006
圖文 http://www.wretch.cc/blog/leixela&article_id=4831865
一個月前去吃的，在裕誠路上，大八飯店旁。
這間店是高雄某藍姓議員的哥哥開的，我們覺得價格合理，東西也不錯。
除了單點外，可選擇399特惠專案（港式點心4道+飯麵粥品1道）
其他還有499及999專案，可依人數決定要吃哪一種的。
我們通常是選399專案，2~3人都可吃得飽，也品嚐到想吃的點心。
廣東炒飯，單點180元，料很豐富喔！
有叉燒、蝦仁、肉、蘆筍、蛋…加上蔥花一起炒，
味道相當不錯，可惜太油了一點點。
飲茶必點的蘿蔔糕，單點45元，三塊一份。
味道還不錯，沒有放太多肉，很合我們的胃口。
鮮蝦韭菜餃，單點75元，好吃！
三個一籠，透明的皮QQ的，咬下去就是一整個蝦子，
和香香的韭菜很對味，每次去幾乎都會點。
鮮蝦腐皮卷，單點80元，裡也是一整個大蝦子，
外面用豆腐皮包起來炸，酥酥的很好吃。
再配上辣椒醬，真的很妙。
酥炸明蝦餃，單點80元，又是蝦，我們比較喜歡蝦子…
這個也是炸的，像炸蝦球一樣的風味，沾附上的美乃滋，好吃！
鼓汁蒸鳳爪，單點50元，我喜歡富苑的鳳爪勝過中信茶樓的。
從小就愛吃鳳爪，我覺得他們家的口味還算不錯，很入味。
這次總共是5道點心（其中1個我們是用單點的）+1道炒飯，
500元內可以吃一份很豐富的飲茶。
另外，他們家除了茶資（一人10元）外，要小費加一成，
但是如果買他們的餐券（3500元），就不需要小費，比較划算一點。
推薦給大家，我覺得是高雄算中上的飲茶樓。
富苑飲茶樓
高雄市左營區裕誠路468號
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作者: ethaniverson (出售FX7) 看板: Food
標題: [食記] 高雄富苑港式飲茶樓
時間: Wed Jun 20 03:29:11 2007
圖文版: http://dreamar.net/2007/06/19/fu-yuan
餐廳名稱：富苑港式飲茶樓
地址：813高雄市左營區裕誠路468號
電話：07-5574136
營業時間： 平日 11:30-14:30;17:30-21:00,假日 11:30-14:30;17:30-21:00
價位範圍(每人)：300~500左右
星期日為了看家具所以到左營附近吃飯，
繞了兩圈都不太知道要吃甚麼，
最後停在一間人很多的飲茶前面，
就是今天的主角，
富苑港式飲茶樓
07-5574136
813高雄市左營區裕誠路468號
門面跟和平路上的寒軒滿像的，
因為沒吃過，也不知道價錢，
想說就試試看，進去之後看到菜單才覺得好像來錯店了，
大菜至少都要兩三百起跳，四個沒有很餓的人隨便吃應該就要不少錢了，
後來才發現菜單上原來有所謂的套餐，
3樣大菜，四樣點心，兩樣甜點，還有兩樣附菜才1688，
毫不猶豫就給他點下去了，
以下是我們所點菜單，
燒臘三拼
瑞翠海鮮羹
富苑一品煲
菜片蝦菘
清蒸海上鮮
蝦仁河粉
鮮蝦腐皮捲
蜜汁叉燒酥
潮式魚翅餃
甜點是香芒奶酪以及芋香西米露
其實以這樣來說算很划算，因為吃完飽到不行，
但是因為加了一成服務費跟茶資(一人10圓)，
總計也吃了1901圓，如果買禮券的話就不用一成服務費，
會划算許多，
首先上的是翡翠海鮮羹，裡面都是小小的蝦仁跟菠菜，喝起來滿清淡的，
口感不錯。
再來是燒臘三拼，我媽最喜歡吃黑色的香腸(我忘記本名叫甚麼了)，
而我最喜歡吃燒鴨啦。值得一提的是他上面的那個是豬肉的樣子，
那個醬汁酸酸甜甜的，真的滿特別的。
而富苑一品煲是他們的招牌，裡面就是干貝蝦仁海參，都是海鮮之類的東西，
底下鋪上很入湯汁的高麗菜，還不錯。
菜片蝦菘是我爸媽他們點的，我不是很喜歡吃，滿膩的感覺。
然後是他們的招牌蜜汁叉燒酥，這道真的是招牌，表皮一層層的很酥脆，
裡面的叉燒也滿夠味的，推薦。
潮式魚翅餃，這個我覺得還好，沒有很特別，可能是我對魚翅沒有特別的偏好。
清蒸海上鮮我們選的是鱸魚，魚肉很嫩也滿入味的，我爸媽很喜歡。
蝦仁河粉，如果我不餓的時候應該會覺得很好吃，蝦子超大顆，可惜我真的太飽。
鮮蝦腐皮捲，這個好吃，咬下去還有湯汁流出來，蝦子也是很大顆，讚。
甜點香芒奶酪，不敢吃奶製品，跳過。
香芋西米露，一樣是奶製品，也跳過。
總結就是這家店真的很划算，買禮券是不錯的選擇，
那時候有聽到廣播說買五千送兩百五之後吃還不用服務費，
等之後有需要再買好了，飲茶畢竟不是常常吃，但是列入好店之一阿。
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◆ From: 218.168.200.249
推 cirism:黑色香腸→肝腸 06/20 09:50
推 susukim0110:好吃~但有時服務不太好><..上次差點翻臉@@" 06/21 02:00
推 punkwhisky:嗯~~富苑的東西我覺得還OK..但有一道椰香糕吧.非常好吃 06/21 02:32
推 asagi:昨天去吃,海鮮煲跟魚片湯不錯,但鳳爪,醉雞,排骨都不行,評價 06/13 18:41
→ asagi:普通 06/13 18:41
※ 編輯: ethaniverson 來自: 114.47.37.173 (09/01 21:06)
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作者: tactac38 (tactac38) 看板: Food
標題: [食記] 高雄市富苑飲茶樓春酒食記
時間: Sun Mar 2 17:59:33 2008
餐廳名稱：
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：高雄市左營區裕誠路468號
電話：07-5574136
營業時間：
價位範圍(每人)：
可刷卡（可/不可）：可
有無包廂：有包廂
詳細圖文板請參考:http://www.wretch.cc/blog/tactac38&article_id=11242823
今年公司沒有辦尾牙轉而辦春酒.一開始在挑選地點上時剛好遇到喜歡
吃燒肉的雅萍在瞎攪和.最後考量公司有人吃素食.所以她強列建議的逐鹿
因此敗北.因為我們總不好意思叫吃素的工程師在哪裡烤玉米烤青椒吧
終於再過完年後親愛的老闆娘決定把今年春酒場景選在富苑飲茶樓.
富苑飲茶樓主打的是港飲.但是人若多的話其實吃合菜比較划算.所以我們今天
在富苑一樣是在包廂裡吃合菜.今年的菜色其實我覺得比起去年的海寶還要好
吃又豐富.份量也都粉多.雖然說海寶的包廂裡還有卡拉OK.但是看起來對於我
們應該不會是最大誘因吧!!
首先上場的第一道菜絕對是冷盤拼盤.當然冷盤裡有的是烏魚子.涼拌鮑魚片.
醉雞之類.基本上冷盤的菜色十之八九大都是這樣子.比較難有變化.味道並不
會特別出色.
第二道菜色是下圖的魚翅湯.跟一般傳統筵席上的魚翅羹不同之處.眼尖的人
應該不難發現他沒什勾倩.比較起魚翅羹的話.口味是略為清淡.湯頭呢過於鮮甜
有點喝不習慣.我還是比較喜歡傳統有勾倩的魚翅羹口感.
第三道菜色是干貝炒蝦仁.擺盤粉漂亮.份量也很多.干貝不會過乾的口感證明
廚師的火侯控制的不錯.配上大蝦仁來輔佐.整道菜色堪稱是相輔相成.
第四道菜是下圖的鮮蝦米糕.沒錯.蒸籠裡被大隻蝦子蓋住的底下確實是米糕.
比起常看見的紅蕁米糕還算有創意.基本上我愛吃米糕勝於上面擺的乾料.所
以蝦子也好紅蕁也好.我只注重米糕的口感.值得一提的是他家的米糕不僅料
多味美.經由蒸籠的飄香.米糕的風味真是極佳阿
鐺~鐺~鐺~第五道菜是無敵大的帝王蟹.這個我喜歡.食材名貴是一定要
加分的啦.蟹肉的鮮甜口感更是無可比擬的好吃.
第六道菜色是下圖的新鮮蒸魚(拍謝~~我忘了是哪種魚)因為我也不愛吃
魚.本來沒吃.後來在亞萍的鼓吹下吃了一小口.其實魚肉口感很嫩.而且入口
絲乎感受不到腥味.所以還算可以啦.
第七道菜色是炭烤肋排.其實到這裡時應該粉多人都飽到喉嚨了.但是大家都
說探熱吃現烤的食物味道才會好.所以後來大家紛紛又動筷了.不過幸好有拿
起來啃.真的還蠻好吃的.剛烤好的風味確實是不錯.上頭不知是上什麼醬料下
去烤.微甜的口感真的粉吸引我呢
第八道菜色是下圖的生菜包蝦鬆.服務人員是請我們拿一片生菜在舀一匙蝦鬆
包起來吃.不過包起來吃我咬在嘴裡都只吃到生菜的味道.怎麼都品嘗不出蝦
鬆的味道.所以我所幸放棄吃生菜直接吃蝦鬆.可能蝦鬆不常吃.是還挺特別
的.口味我形容不出來.但我覺得直接吃比咬生菜的味道還要好啦.
至於最後一道菜色是枸杞燉雞湯.基於我個人不敢吃喝放有任何中藥食材的
菜色.最後一道湯我並沒喝.所以這道菜我就不予置評囉.
甜點真的有夠讚的啦沒有錯.你看到的都是.甜點竟然就有椰子糕.葡式蛋塔
跟芋頭西米露呢竟然就足足有三道甜點阿.果然是有吃港飲的feeling
椰子糕既爽口又不甜膩.芋頭西米露本身我就超愛.這裡的西米露裡頭可是下足本
還有切成丁的小塊芋頭看左下圖就可知.讓你喝西米露時感受的到濃郁的芋頭味
.這可是單點一小碗就要$50元呢.至於最後上桌的可是現烤剛出爐的葡式口味
蛋塔.剛烤出爐.外皮酥脆內?飄香.味道也頂不錯的.
今年的春酒吃的還蠻開心的.雖然董仔的致詞好像有一年比一年短.今年更是
簡略的只用"辛苦了"三個字來表達對員工的謝意.不過好啦.算你過關啦.幸好
你聰明的老婆幫你做足面子啦.所以囉明年希望你金口能多說個2句ㄅ.
在吃完春酒後.大家幾乎都鳥獸散.所以我們辦公室的4個女生就再去享溫馨
唱KTV續第2攤.其實排到晚上的行程.我晚上還有一攤聚會要趕.一天連著
跑3攤~~~吼~~真的有累到呢!!! 下次我應該不會再把行程都排同一天了.真是
比上班還累呢~~
富苑飲茶樓:
電話:07-5574136
地址:高雄市左營區裕誠路468號
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.113.138.179
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作者: LCHEN (小 酷) 看板: Food
標題: [食記] 富苑飲茶樓
時間: Fri Sep 26 17:06:40 2008
※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板]
作者: LCHEN (小 酷) 看板: Kaohsiung
標題: [食記] 富苑飲茶樓
時間: Fri Sep 26 17:05:50 2008
餐廳名稱：富苑港式飲茶樓
地 址：高雄市左營區裕誠路468號
電 話：07-5574136
營業時間：11:30-14:30;17:30-21:00
價位範圍(每人)：不定
鄰近捷運站：巨蛋站
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心得：
講到港式飲茶，相信大家都會聯想到一籠籠的點心在小推車上的
畫面吧，不過在富苑是看不到降子的景象唷。它除了單點式的菜
單，也有399、499、以及999元的套餐形式，當天我們是點了999
元的，另外港式飲茶當然別忘了點茶品嚕，價位以一人10元方式
收取的，我們是點了菊花普洱茶，後來才想到應該點香片的，有
點小後悔。
好吧，那接下來講講我們999套餐的內容吧，就是港式點心、麵類
粥品、湯、甜點等等，各選幾樣，請原諒老人忘了是哪些各選幾
項了，勉強記得點了八項餐點。
那就不囉唆嚕，直接介紹餐點，
1.蜜汁叉燒酥：
這個是我們三人都覺得不好吃的一道，可是網路上大家都推耶，
叉燒搭配酥餅，雖然外層酥脆，卻沒有蜜汁的香甜口感阿。
2.香煎蘿蔔糕：
這個應該不用介紹嚕，算是普普嚕，不會特別推薦。
3.牛肉腸粉：
腸粉非常Ｑ，牛肉吃起來也還不錯。
4.明爐烤鴨：
外皮相當脆，肉也蠻鮮美的，跟一旁的醃泡菜蠻搭的，只是份量
算不多。
5.翡翠海鮮羹：
滿滿的蝦仁，料多實在，而且很好喝呢！
6.蟹黃燒賣：
蠻推的，熱熱的燒賣，又看的到蟹卵在上面，超好吃的啦。
7.XO醬炒帶子：
就是干貝＆花椰菜，用XO降下去炒嚕，干貝蠻大顆的，也很好吃
的一道菜，大推！
8.就是.....忘了叫啥菜名...是蟹黃煲嗎..懷疑中：
螃蟹跟冬粉的煲品，冬粉有入味很好吃，螃蟹也很新鮮，只是蟹
黃不用煮的那麼熟啦，大致上還不錯。
大致上，還不錯吃的一家店，但是買禮券可以省去服務費唷，茶也是無限回沖的，
另外網路上很推富苑一品煲，那就下次再去試試看嚕，最後附上確切地圖給大家，
坐捷運也會到啦，就是很大顆的蛋那站嚕！
附上網誌有圖片版本：http://www.wretch.cc/blog/lchen/22426434
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作者: kncpwkb (放空) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 富苑飲茶樓
時間: Fri Nov 14 19:18:43 2008
餐廳名稱：富苑飲茶樓
地址：高雄市左營區裕誠路468號
電話：07-5574136
價位範圍(每人)：平均約400~
圖文並茂版：http://www.wretch.cc/blog/kncpwkb/14253889
外觀很寬敞，可以辦喜宴的場所，
可能是平常日的關係，蠻冷清的
中式的圓桌、餐具和菜單
茶是要另外點的，我們好像是點香片
河粉不錯吃，但有點太油
腸粉還是第一次吃到不好吃的@@，蝦仁和牛肉腸粉都....
炒飯還不錯，但也是有點太油，
茄子大推了，這個超好吃的，口味比較重，很下飯
燒鴨叉燒我對這些興趣不大，不過其他人是覺的蠻香的
燒賣尚可，吃起來蠻一般的，不難吃，但也沒什麼特色
排骨是地雷，肉超肥，超油
五味豆腐有外酥內軟，沾醬也還蠻合我胃口的
炒山蘇還OK，看起來挺鮮綠的，不過也是油亮亮
皮蛋魚湯蠻特別的，推一下~
湯頭喝起來也很鮮美，不過芳芳一直抱怨不夠熱，她愛喝熱滾滾的湯
結論：可能港式飲茶都比較油，有幾道不錯的菜，但要小心地雷＠＠