作者nachesis (nachesis)
看板Food
標題[戀食記]金獅樓的港點
時間Wed Jul 13 18:46:17 2005
這篇是近一個月前吃的港點,到現在仍念念不忘其中美味。
曾風聞金獅樓的點心在台北還算道地,有老廣東去吃,可惜一直無時間去覓,恰
巧至西門町辦事,一看時間尚有,想說茶樓晚上也差不多到九點,也就去了。
去的時間的確是晚了,金獅樓的客人只剩三兩桌,可愛的服務員大姐們仍是熱情
招呼,問說吃啥,麵飯還是點心?
我說點心。服務態度不錯,第一印象。
便環顧茶樓景象,一旁的餐車引起興趣,就連近年獲我好評的鴻運也未有此物,
兄弟的飲茶有餐車卻不知為啥的倒是不合口味了。
餐車推近,點了必試的燒賣、叉燒包,還有突然發現的鳳爪,加上之前大姐們推
薦的蝦仁腸粉,四樣了,順帶哀悼因晚來而未吃的蝦餃。
接下來,品著還算可以的香片。
四樣上齊,看著桌上的食物,開始擔心一人怎撐下這些。
燒賣。內餡十分紮實,咬下極度彈性,側面可見精實餡料。
蝦仁腸粉。也算可以,不過和小時候去的香港吃的那次比起來似乎稍嫌不足,一
定得熱吃,冷掉難以下嚥,即使淋上醬汁仍然想停箸。
鳳爪。此次唯一不嗜之物,印象已不復記憶。
叉燒包。美妙絕倫的一品,勝過幼年對兄弟飯店的記憶,後打算再帶一籠回家已
享家中父母兄弟同好,可惜廚房休息,徒呼負負。
總結,還會再度去金獅樓的意願極強,至少那品叉燒包就值得特地一去。
提醒:金獅樓散客品點吃時為較高那個樓面,低的樓面為宴會場所。
圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/nachesis&article_id=1847184
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這篇本來要放上站2000次po文的,可剛電腦掛掉,
當第2001次上站po文也不錯^^/
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