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餐廳資訊:點水樓(SOGO復興館11F) 地址:台北市忠孝東路三段300號11樓 電話:(02)8772-5089 營業時間:14:30 ~ 16:30  (16:30 最後一次加點) 每人平均價位:299/369/399(10%服務費) 可否刷卡:可 有無包廂:無 圖文網誌版 http://www.wretch.cc/blog/babywakeup/14551823 ============================================= 前陣子犯了一直想吃港式茶點的癮, 而且不只是想吃一兩樣,而是想要大吃各式港式小點(這癮還真不輕) 所以就和好捧油們一起來吃點水樓的[下午茶吃到飽]摟!!! 這次來到的是->SOGO復興店頂樓 官網http://www.dianshuilou.com.tw/sogo.htm 店裡面走一個復古裝潢,靠邊的座位有大落地窗可以看到外面的景色。 (可惜那陣子台北都灰濛濛的。。。) 吃到飽的菜單。 有兩種價位369/位      399/位 差別就是茶的口味,點心差最多的應該就是後者有[蝦仁燒賣]吧! 衝著蝦仁燒賣,二話不說大家都同意吃399的。 茶先上來。 第一個口味是 《杭州菊花普洱茶》, 喝完之後可以續壺,也可以換口味喔, 之後又換了一壺香片茶。 但我覺得這個茶口味普普, 菊花很多但不會香,普洱茶葉好像放太多, 泡出來口味有點澀,而且跟醬油一樣黑阿XD 四個口味的 《風味盆菜》。 這裡是其中三個口味, 由左至右分別為  筍干、涼拌粉絲、豆干絲 味道也是普普,沒有想續的念頭,最後好像也沒有吃完的樣子...... 四口味之一。 涼拌蘿蔔(或大頭菜),恩,這也是沒甚麼感想的一道菜。 《點水軟酥蟹殼黃》 & 《蘿蔔絲酥餅》 服務人員說要先幫我們上過一輪鹹的,再上過一輪甜的,之後可以再加點。 首先來的是兩樣酥餅類鹹點。 有芝麻的是蟹殼黃,沒有的是蘿蔔絲酥餅。 我超喜歡酥餅一層層的口感了, 不過這樣一層層的油酥熱量也是很可怕的阿XD 點水蟹殼黃酥餅的剖面。 裡面有很多一絲絲像蔥花的東西, 但是一直都沒有吃到[蟹殼黃]的感覺, (當時一直以為蟹殼黃裡面會有螃蟹) 網路上的資訊: 蟹殼黃因其形圓色黃似蟹殼而得名。 蟹殼黃是用油酥加酵面作坯,先製成扁圓形小餅,外沾一層芝麻, 貼在烘爐壁上烘烤而成。 此餅味美鹹甜適口,皮酥香脆。 有人寫詩讚它“未見餅家先聞香,入口酥皮紛紛下”。 蟹殼黃的餡心有鹹、甜兩種。鹹味的有蔥油、鮮肉、蟹粉、蝦仁等, 甜的有白糖、玫瑰、豆沙、棗泥等品種。 蘿蔔絲餅的內餡其實跟蟹殼黃很像, 吃不太出甚麼差別。 《小籠湯包》 來的時候就像照片一樣, 散落在蒸籠裡。 雖然看起來很soso,不過湯都還是留在麵皮裡。 吃起來跟外面的小籠湯包一樣(我的嘴吧很盧鈍阿!!) 不過可以無限一直吃,還是很開心 孤伶伶的小籠包。 吃之前會送來一盤薑絲,不夠的話也是可以一直加的。 中間一起送來的還有 《菜肉蒸餃》、《蝦肉蒸餃》 不過這兩樣東西我有點傻傻分不清楚, 照片也忘記整理了, 味道....恩,也忘了差不多了 (不是印象深刻的味道) 接下來這道 大獲好評!!! 《蘿蔔糕》 跟外面吃到硬硬的蘿蔔糕完全不同, 點水樓的蘿蔔糕軟爛且香, 咬起來完全不費力。 裡面夾以碎肉、蝦米提味,超好吃的 最後我們又續了一籠大的~ 現在想起來又好想再吃一籠阿!! 《揚州三丁包》 (其實就是沒有開口的叉燒包啦!) 因為包子皮也容易飽,所以一個人吃一個後就沒有再續了。 揚州三丁包的切面長這樣~ 裡面有些像筍乾跟肉塊的東西。 接下來是我們最期待的重頭戲: 《蝦仁燒賣》 雖然也是有點 ~東倒西歪的樣子~ 但是美味程度不減啦! 每個裡面都有一個完整的蝦仁, 雖然不比喜來登辰園的肥美, (對那裡的蝦仁一直無法忘懷) 不過這個也是續了一大籠的好物之一啦! 以上是鹹品的部分,該吃的應該都有吃到了~ 推薦必續有:蘿蔔糕、蝦仁燒賣、小籠湯包 先來的是甜品中的甜湯 那天是《地瓜薑湯》, 地瓜非常甜,煮得又鬆軟,算是我很喜歡的一品。 但因為地瓜是容易飽的食物,所以我不敢再續XD 《赤豆鬆糕》 有點像發糕的東西,中間有蜜紅豆的餡料。 不是很合大家口味的一道...... 《蘇式一口蘇》 裡面包的很像是鳳梨餡, 但是非常甜又有很重的果醬味, 最後好像也沒有吃完>"< 《桂花拉糕》 有著奇妙發糕的味道,但卻同時也有年糕的嚼勁, 受到同桌郭董的喜愛,又整整續了一盤。 點水樓的名點 --> 《奶黃玉露包》 (又稱流沙包) 真的咬開後裡面充滿了流質的內餡, 不錯不錯,但因為到這裡四人戰力已弱, 包子皮也是種易飽之物, 所以嘗了一個之後就沒有再續了~ 冰品是很特別的 《福爾摩沙花蓮麻糬冰》 (杜老爺出品) 建議放一陣子之後再吃, 麻糬皮才會軟軟地。 吃到這邊也差不多要飽死了~ 應該要來總結一下心得, 其實港式點心吃到飽我也只有吃過這一家, 過去吃過比較精緻的就是喜來登辰園, 也吃過許多平價的小籠湯包:正芸、京鼎小館、通化夜市的正常湯包等等。 (正常湯包食記一直難產阿) 覺得點水樓的點心雖不及辰園精緻且品質一致, 但是就算是以正常湯包的平價(每籠70塊/8個) 點水樓399的價錢可以嘗到更多不同的茶點, 肚子夠大的話也可以一直續高價單品, 也是一個不錯的經驗啦! 但下次我還想要去試試看華漾、京星等港式茶樓試看看! 港式飲茶之魂,燃燒 (過年看太多黃金傳說導致我"濱口化"了........) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.59.221.192