推 sasaea:我是在環亞附近吃的,小籠包真的好吃 10/30 21:26
餐廳名稱:點水樓(SOGO復興館)
地址:台北市忠孝東路三段300號11樓
電話:(02)8772-5089
營業時間:
價位範圍(每人):下午茶299~399(+10%)
網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/candy7728/18227773
sogo復興店裡,
怎麼想都覺得很高級,
369多了風味四盆菜跟一些甜點和蘿蔔糕,
反正想吃的都在299菜單裡了。
看版上說每天吃到飽的名額是有限制的,
還說兩點就很多人在排隊,
深怕吃不到的我們半個月前就打電話訂位,
卻沒有遇到想像中的人潮,
總共大概才25~30人左右,
所以說星期一下午是個好時間!!!!
古色古香的裝潢,
還真有讓人在古代酒樓的錯覺,
「小二,快送上些好菜!!」
蒸籠類的需要等候,
尤其是大家都差不多兩點半準時進場,
點餐會擠在同個時段。
可以任選一款喜愛的茶飲,
先來壺凍頂烏龍茶吧~
茶湯甘醇、淡淡回甘,
回沖第二次還是頗香醇。
服務生會不時的看你們需不需要回沖,
我們向他詢問是否可換另一種茶,
親切和藹的幫我們換,
服務態度很好、很貼心。
香片剛喝的時候香氣濃郁,
不過喝久了還是覺得烏龍茶耐喝,
今天不曉得喝了幾壺!
<軟酥蟹殼黃>
光聽名字我以為是跟螃蟹有關,
扁圓形小餅,外沾一層芝麻,
皮酥香脆,內餡滋味鹹鹹甜甜,
還有淡淡的蔥香味,
我覺得還好也沒有再加點。
<柳葉素餃&菜肉蒸餃>
這兩樣吃起來好像,
內餡都是大量切碎的雪裡紅,
我覺得沒什麼雪裡紅的特殊苦味,
只是素餃吃起還好素我真的無法;
菜肉蒸餃菜肉的比例各半,
有肉平衡了一點,
但都不是我喜愛的~
<蝦肉蒸餃&揚州三丁包>
新鮮且有蝦子我當然喜歡,
口感紮實,不過加點再加點後,
會有點膩(是妳吃太多吧)
三丁包Q軟厚實外皮就像小肉包,
包著筍丁、豬肉加上雞丁,
敵人的用意就是要填飽你肚子,
不錯卻很容易有飽足感的一道。
<小籠包>
重頭戲重頭戲,
輕輕咬破,流出來滿滿的湯汁還噴到我身上,
皮薄餡適中,
當然跟我心中第一的鼎泰豐還是有些微的差距,
但不得不說它還是頗優的,
我們兩人好像吃了三籠半吧~嘖嘖...
例湯好像每天會有所更換,
今天竟然是苦瓜湯>"<
我這人最怕苦,還是有硬著頭皮喝了半碗,
清淡很解油膩,我太怕苦味了(奔~~)
<桂花粒糕>
不會太甜,有嚼勁有點像年糕的口感,
散發淡淡的桂花香,
略為普通了點,
可是加點的時候還是想再嚐嚐囉!!
<蘇式一口酥>
我們倆最推薦的甜點,
(也才兩道而已~噗)
根本就是偽裝成熱酥餅的鳳梨酥,
外酥內熱鳳梨香氣濃,
好抗拒不了喔:)
整體而言,以299加一成的價位,
維持一定的水準,
是很值得來嘗鮮的,
那天從早到晚就只吃了這餐,
晚上完完全全的吃不下,
麵皮和肉的威力無窮。
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