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餐廳:點水樓 (懷寧店) 地址:台北市中正區懷寧街64號 電話:(02)2312-3100 價位範圍(每人):下午茶299~399 官網:http://www.dianshuilou.com.tw --------------------------------------------------------------------- 網誌版:http://www.wretch.cc/blog/zvb888/290137 這家的下午茶點心真的滿不錯吃的 不過我看到有人說懷寧店已經沒有提供下午茶了 但我不是很確定 所以我還是來寫一下 因為我覺得吃完這家感覺還滿不錯的 只是不同價位可以選擇的東西跟其他店不一樣 其實這一家是去年在SOGO復興館逛街時就看到了 當時跟朋友就說要找一天來吃 結果沒想到居然等了一年大家才約這一家 當時有先研究過各家分店提供的價位與點心選擇 發現懷寧店比較划算 而且因為是約在禮拜六下午 所以想說懷寧應該會比SOGO人少 畢竟不想點了一輪結果好久才上 話說懷寧店的位置真的很特別 居然位於一堆補習班之間 整個感覺很不搭 一進去就是弄得像客棧一樣的裝潢 下午茶的菜單分為3種 大家討論過後就決定是選369的那個 因為他是最划算的 不過其他家就不是這樣的配法了 記得其他家369也沒有像懷寧店的點心這麼多種 首先進去有點嚇一跳 那天整間店除了我們以外只有另外兩桌 害我還以為要早早在兩個禮拜前就訂位 @@ 後來選定價位後店員就問說要不要鹹點先全部上一份 這樣就不用等 所以我們就把鹹的點心全都點了一份 但是小籠包卻是一人兩顆 XD 實在是大家都太愛小籠包了 首先上場的就是盆菜摟 一開始上來的這四個是 "魯筍、麵麩、蘑菇、苦瓜" 但是由於四道都是鹹的 吃到後來就覺得滿膩的 所以之後加點時沒有四個都再一份 不過後來眼尖的我們發現還有其他小菜放在櫃子裡 所以就去問他說那可以選其他的嗎? 店員就說除了肉類、甜心蛋這些比較特別的外都可以選 所以我們就選了看起來比較清爽的第二輪小菜 XD 然後再搭配第一輪比較好吃的兩盤 這一輪的小菜有 "干絲、小黃瓜、百頁" 果然好吃很多 不過不知道是因為那天人少才可以這樣選其他的還是他只能限定4種盆菜 百頁我覺得很棒 可惜這三種清淡一點的小菜每種只剩兩到三盤 所以我們一下就拿光了 接下來點心開始上場了 很不錯的是全都是現蒸的 我就照MENU上來介紹好了 小籠包 好吃!!! 湯汁有包在裡面 而且皮也薄的適中 還有人誇口說今天要吃至少十顆以上的小籠包 不過小籠包真的是我們點最多次的 蝦肉蒸餃 每顆裡面都有一整個完整的蝦子 不過我到是覺得吃久了有點油膩就是了 我個人是比較喜歡小籠包 菜肉蒸餃 顧名思義就是肉裡面混了一些菜摟 也就是把蝦子換成菜 但是吃起來跟花素餃超像的 點水柳葉素餃 這個我覺得是三個蒸角中最好吃的 可能因為吃起來不油膩的關係 裡面就是一般花素餃的餡料 總體而言我覺得他的小籠包和餃類的皮都很不錯 有彈性但又不會偏硬或偏厚 點水軟酥蟹殼黃 這個等了超級久的 從我們一進去他就先進去做 做到我們都點了兩三輪後才出來 不過我覺得有些失望 吃起來就鹹鹹的 而且滿有油膩感 吃完後大家都沒人想在點了 虧我還覺得這應該也算招牌之一 還是說那天他坐的不好吃? 蘿蔔絲酥餅 這個也是跟蟹殼黃差不多時間來 我覺得有比蟹殼黃好吃 但是也是鹹鹹的 而且我覺得這兩種的味道超級像的 口感也很像 只是這裡面包了很實的蘿蔔絲 揚州三丁包 有特別問一下所謂的三丁就是 "雞肉、豬肉、筍子" 內餡是鹹的 有點像筍香鮮肉包 寧式蘿蔔糕 這吃起來真的是一個很特別的口感 他跟一般的蘿蔔糕不一樣 他吃起來很實在 而且有點小黏 不像一般港式的較軟 吃完一塊滿有飽足感的 奶黃玉露包 這是今天的重點 大大的推薦這一個點心 好吃得不得了 他又叫做"流沙包" 就是因為他裡面的餡料在咬開時會像流沙一樣流出來 很像奶黃包裡面的餡變成液態狀的感覺 這個我點了大概三、四次........XD 下面開始是甜點的部分: 抹茶雪花糕 看到抹茶我又開始期待了 一上來看到他的顏色和擺盤整個超漂亮的 他上面是抹茶而下面是椰奶做成的 好吃而且清爽不甜膩 加上又是冰冰涼涼的 想當然我又是點了兩三次了 赤豆鬆糕 據說是蔣夫人愛吃的一道點心 這也是很特別的一道 中間有個紅紅一球的就是紅豆沙 而鬆糕裡面也有許多紅豆 這個鬆糕超級結實的 很像發糕那樣的口感 我覺得裡面包了紅豆沙很好吃 可是大家吃了一口後就說不能再點了 就連已經吃的這一個都不能吃完 因為實在是太結實了 吃完一個大概就會用掉剛剛前面三樣的點心quota 芋泥小包 也是好吃一個詞 真的是很小一個 裡面包了滿滿的芋泥 吃起來不會太甜 可惜沒包括紅豆泥小包 另外本來以為蒸籠裡面有不小心調進去的麵皮 結果當大家爭論時我們決定請店員給我們解答 他就說這是為了區隔芋泥和紅豆泥 因為外觀看不太出來裡面包啥 這才解決我們的疑惑呢 我當時還以為是為了擺盤漂亮故意用小麵皮當作少點的那幾顆 椰奶西米露 就是一般的西米露 冰冰涼涼的很好喝 剛好可以消暑氣 以上就是這一次去吃的下午茶餐點 整體來說我覺得很不錯吃 而且大家就悠閒悠閒的聊天吃點心 又等於一次把午晚餐一起解決 另外點心做的滿精緻口味也很好 那天吃完大家也都很滿足 是一家我會想在去吃的下午茶 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 169.234.141.107