: 由於板上沒人理會小弟
我來理你了大哥XD...(不要打我>"<)
: 結果還是自己殺過去了...
: 星期日中午
: 小南門的餐廳不是沒開就是冷清清
: 只有個鬍鬚張竟然門庭若市
: 但是進入郁坊的巷子 才是令我吃驚
: 客滿!?
: 還有新的客人進來...
: 仔細看一桌桌全是操外省老鄉口音的
: 於是匆匆向店家要了菜單和名片
: 拍了拍照
: 場勘一下就走了
: http://www.wretch.cc/album/album.php?id=errantknight&book=12
: 反正我是來訂桌的...
嗯...剛好這星期跟學長去吃家聚
講一下我的感想吧
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這家店的環境應該是不用提了
就如同你照片中的一樣熱鬧
至於菜色的話
我一直都覺得中餐廳的菜
要是沒人推薦的話會比較拿不定主義
好在學長已經探聽好了招牌菜
並事先預約了八寶鴨及蟹粉獅子頭
菜點的還不少，有些可能忘了
所以就提一下我比較有印象的
涼拌菜心－
切絲的高麗菜拌上香菜、花生、香油及醬油
香菜跟香油壓掉了生菜的味道
吃起來十分清爽開胃，但鹹的足夠拿來配飯了
干炸丸子－
炸過的肉丸子灑了點蔥，看起來蠻陽春的一道菜
雖然沒有什麼沾料醬料但吃起來一點也不油膩
肉丸子很嫩，咬下去卻不見任何油汁
我原來以為丸子裡有加了豆腐之類的
但吃了幾個實在吃不出來，只覺得它肉剁的艇細的
風雞跟肴肉拼盤－
風雞看似白斬雞，肉稍硬但不乾澀
肴肉我不清楚是什麼肉做的肉凍
可以配著薑絲跟醋一起吃
蟹粉獅子頭－
白菜跟獅子頭一起熬煮的湯十分鮮美
喝的出白菜的甜跟肉丸子的鮮
熬煮過的白菜也吸收了湯汁的鮮美
這兩樣相輔相成讓這道菜鮮甜適中
吃完味道較重的菜可以喝點湯清清口味
嘴巴感覺也舒服多了
這道菜要事先預約
肉絲煨麵－
麵湯應該是魚高湯，不過我覺得太鮮了些
但糊糊的湯順著麵一起入口，整體的感覺還是很不錯
我們點的是中碗的，但份量頗多 (可能有4,5碗赤阪拉麵的份量吧)
加上其他菜足以餵飽我們11個人
八寶鴨－
鴨煮的皮脆肉嫩
餡料裡的蘿蔔乾口感不錯，裡面的米飯也增加了一些飽足感
雖然不知道該怎麼形容，不過我個人是最喜歡這道菜啦
11個人分稍嫌不足，還有這道菜要預約
後來算算11個人每個人分一分居然才300而且飽意十足
感覺算蠻便宜的了
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