推 anthony10605:雞湯 芋泥小包 03/01 00:26
推 divina:最近覺得頂泰豐最好吃的是紅油燃麵，可以再加點一個抄手拌 03/01 00:27
→ divina:進去變抄手麵 03/01 00:28
推 vivian689:紅油抄手 醬汁獨特 剩餘的醬常包回來拌麵:) 03/01 00:41
餐廳名稱：
地址：台北市大安區信義路二段194號(永康街口)
電話：02-2321-8928
營業時間：週一~五：10:00-21:00／例假日：09:00-21:00
每人平均價位：估300上下
推薦菜色：炒飯 (好吃)
心得：
距離上一次吃鼎泰豐已經有七、八年了，最近一陣子想嘗點美食，
於是開始注意FOOD板，聽到有網友說鼎泰豐的炒飯非常好吃，於是
趁著假日今天下午前往信義店，印象中之前吃鼎泰豐都要排隊很久
，不過這次去先是在外頭拿了號碼牌，點了幾道菜，等約十分鐘就
進去了，並沒有想像中的久。
一進去每經過一個服務生，便會親切的與客人打招呼，感覺還
不錯，很有親切感，我們坐的是三樓，四周有看到不少外國人，其
中來自日本的最多。一開始服務生便先送了茶水(茉莉花茶?應該是吧)
，很香也很好喝，沒多久第一道菜小籠包來了，小小的一顆，大概
只比五十元硬幣大一些吧，內餡滿滿的湯汁，一開始很怕夾的時後
會弄破皮湯汁就流掉了，沒想到皮很有韌性，完全不用擔心會破掉
，吃下去的第一口感覺湯汁就從口中爆開來，加上完全沒有肥肉的
內餡，很快的就溶入嘴裡。第二顆我試著搭配我最愛的薑，沾了點
醋，吃起來也很棒。中途吃了幾顆在薑快用完之時，服務生就注意
到並且送上新的一小盤薑，茶水也是，讓人感覺服務的品質很棒！
第二道餐點是鮮魚蒸餃，從來沒吃過包鮮魚的餃，讓我非常期
待它，第一口吃的時後，一樣滿滿的湯汁湧入嘴裡，還有那魚肉超
級新鮮的，吃起來很爽口。不過重復吃了幾顆之後，就沒有第一口
那樣的好吃，還有我發現鮮魚蒸餃稍微比較沒剛出盧的那麼熱後，
吃起來就還好。不過在吃最後一顆鮮魚蒸餃的時後，發生了一件讓
我傻眼的事= =+，就是可能稍微冷掉皮有粘住下面的紗布，於是夾
起那最後一塊鮮魚蒸餃也連同紗布一起拉起，正當我要用手把紗布
拉開時，那煞間說快也不快的，突然飛出另一雙手幫我把紗布拉開
，轉頭一看才發現是服務生，服務生便微笑著把盤子收走，讓我有
點受寵若驚。
基本上每吃完一道，服務生便會瞬間再你吃完那刻把盤子收走
。還有當你茶水不夠時，也會很快速的主動幫你裝滿，這一切讓我
覺得好像一舉一動都被監視著= =+，有點嚇到XD
最後一道點著網友都推的炒飯，不過當時在菜單上並沒有看到
純炒飯，於是點了蝦仁炒飯，蝦仁還滿多的，重點是炒飯的份量也
沒有很少，一個人吃應該能 六分飽吧。吃下去的第一口，不知道
該怎麼說，總而言之超好吃的啦，不會太油、米粒分明、口感很棒
，是我吃過最好吃的炒飯了，真的好吃!!
一共下來吃了三道還滿飽的，但加服務費也花了六百就是，不
過為了炒飯我一定還會再去吃!!
不知道有沒有人還推薦鼎泰豐的什麼料理，或是CP值覺得不錯的><
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