作者milkfan (喵克也有健全雙腳)
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標題[食記] 鼎泰豐
時間Sun Mar 21 15:59:01 2010
餐廳名稱:鼎泰豐(天母店)
地址:台北市士林區中山北路六段77號(太平洋SOGO百貨B1)
電話:02-2833-8900
營業時間:週一~四:10:00-21:00
週五、六及例假日前夕:10:00-21:30
每人平均價位:270up
可否刷卡:可
推薦菜色:排骨蛋炒飯、小籠湯包
官網:
http://www.dintaifung.com.tw/ch/index.asp
圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/milkfan/24336529
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以前總看到鼎泰豐的玻璃窗內好多師傅忙著桿麵,作著一籠又一籠的小籠包,
外面則是一群又一群的排隊人潮,
看著菜單上一百兩百的菜,10顆180元的小籠包對我們來說是奢侈的事情,
自然不會有想踏進去的念頭了。
適逢實習生們歸來,
原本計畫要去吃鼎王,人算不如天算的剩下兩個孤苦無依的孩子,
只好轉戰同樣有個鼎字的鼎泰豐。
到天母SOGO B1的鼎泰豐,
原以為這裡比較偏遠人應該不會太多才對,
沒想到我們太低估它的魅力了!超~多~人~
去的時候號碼叫到40幾號,
我們已經排到83了,服務生預估我們需等30分鐘,
實際上應該大概20來分吧!
接下來看看我們點的東西吧~
首先上場的是排骨蛋炒飯,
這炒飯雖然粒粒分明,但我嫌他太油,味道也淡了點,
排骨卻不賴,夠味!也夠厚!
吃起來也很嫩!推~
接下來是重頭戲小籠包了,
賣點之一的小籠包正躺在那蒸籠裡,
待我夾上一顆~
稍微將皮咬破之後,
那湯汁是無法形容的美味,
當然是要趁熱吃了它,
但也要小心別燙到口了。
接下來還有一道湯品,
鮮蝦餛飩湯,
依據友人的說詞,
他認為這餛飩十分美味,
個人是比較喜歡皮Q的餛飩口感,
但這餛飩皮兒,屬於軟的,我不喜歡。
但那湯頭~啵讚!乾甜美麗!
最後這些食物加上那瓶檸檬紅茶外,還加了一成服務費,
總共是578元,兩人分攤是三百元不到,
偶爾吃一次我認為是不心痛啦。
必須提醒要去吃的人,小籠包千萬要趁熱吃,冷掉之後真的很膩!
我膩到現在。
報告完畢。
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除了你自己,沒有人可以傷害妳。
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◆ From: 120.97.81.47
推 kuuroro:上次有吃到炸芋頭和炸紅豆酥,超級好吃~結果昨天去吃永康 03/21 16:02
→ kuuroro:店,小姐居然一問三不知,最後說應該只有天母店有他們沒有 03/21 16:03
→ kuuroro:好奇怪喔,天母不是分店嗎?怎麼跟總店會不同步調啊? 03/21 16:04
推 cancerho:大陸都賣控肉飯了XDD 03/21 16:19