推 cordeliatai:我都會點半籠芋泥半籠紅豆中和一下甜度^^ 10/18 23:07
→ autumnsweet:豆沙的比較甜嗎? 10/19 20:55
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餐廳名稱：鼎泰豐〈忠孝店〉
消費時間：2010年/10月
地址：台北市忠孝東路四段218號〈216巷進〉
電話：02-2721-7890
營業時間：週一 ~ 週五 10:00~14:30 - 16:00 ~ 22:00
週六及週日 10:00 ~ 22:00
可否刷卡：可
推薦菜色：小籠包、絲瓜蝦仁小籠包、芋泥小包
我們去的是鼎泰豐的忠孝店，
或許是因為當天下著午後陣雨吧，
雖然還是得排隊，
但沒有等很久，
大約十幾分鐘就輪到我們囉。
先奉上菜單↓
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=songster&b=115&f=1049162529&p=2
菜單下方有註明：內用需加收10%服務費！
入座後，服務生會先送上餐具、薑絲，以及熱茶(印象中有茉莉花香@@?)↓
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=songster&b=115&f=1049162531&p=4
餐桌上擺著醋、醬油，另外還有一個矮罐裝著辣油；
瓶身上還很貼心地標上英文，方便外國人辨識↓
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=songster&b=115&f=1049162533&p=6
我們點了以下這些：
【辣味黃瓜】65元↓
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黃瓜很脆，微微的辣味很開胃，不過它的辣度對於嗜辣的人而言應該趨近於零吧
【醬燜苦瓜】65元↓
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=songster&b=115&f=1049162536&p=9
從顏色看的出來很入味，但嚐起來味道偏清淡，
而苦瓜本身只有微微的苦味，連我這種不愛吃苦瓜的人也敢吃；
不過，整體而言這道菜算是中規中矩，
個人比較推薦口味偏重的台中市大墩路明心園的苦瓜〈這家是素食喔〉
【小籠包】190元 / 籠〈10個〉↓
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=songster&b=115&f=1049162537&p=10
來到鼎泰豐必點的招牌便是小籠包！
皮薄餡多湯汁也多，難怪外國藝人來台會指定吃這道點心^^
湯汁已經被喝掉的小籠包斷面秀↓
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=songster&b=115&f=1049162544&p=17
【絲瓜蝦仁小籠包】250元 / 籠〈10個〉↓
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=songster&b=115&f=1049162538&p=11
不同於小籠包的濃郁口感，絲瓜蝦仁小籠包更為輕甜爽口，
雖然價格沒有很可愛，還是給個推^^
附上【絲瓜蝦仁小籠包】的斷面秀↓
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=songster&b=115&f=1049162539&p=12
【蝦仁燒賣】320元 / 籠〈10個〉↓
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=songster&b=115&f=1049162540&p=13
榮登本日最昂貴單品！
其實味道還不賴，口感也蠻扎實的，
但跟小籠包給我的感動比起來稍微遜色了些，不會想花320元來吃它@@A
【酸辣湯】80元〈小〉↓
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有大中小三種SIZE可選，還可以選擇辣味或原味喔！
因為同行有人無法吃太辣，所以我們點的是小的原味酸辣湯，五個人分很夠；
喝了第一口就後悔了，應該要點辣味的...
原味的它不酸也不辣啊啊啊~~~(抱頭)
不過，值得嘉許的是它的料給的很大方，比起店內其他商品算很便宜囉！
【蝦肉蒸餃】210元 / 籠 〈10個〉↓
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=songster&b=115&f=1049162543&p=16
請注意是蝦「肉」蒸餃，不是蝦「仁」蒸餃喔！
原本以為會是半透明可以從外觀看到一隻蝦仁的那種，很顯然我誤會誤很大
內餡除了蝦仁還有豬肉，口感比較扎實，雖然也有肉汁，但還是比較推薦小籠包！
【芋泥小包】170元 / 籠〈10個〉↓
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=songster&b=115&f=1049162545&p=18
芋泥的甜度若以飲料店的分類應該會被歸類在微糖〈3分糖〉
淡淡的甜味襯托出芋頭本身的香氣，吃完不會覺得膩，很推薦喔！
【芋泥小包】斷面秀↓
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=songster&b=115&f=1049162546&p=19
以上，供大家參考，謝謝收看^_<
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