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餐廳名稱:鼎泰豐 消費時間:2010年/9月 地 址:天母sogo店台北市士林區中山北路六段77號B1 電 話:(02)2833-8900 營業時間:週一~四:10:30-21:30 週 五:10:30-22:00 週六及例假日前夕:10:00-22:00 推薦菜色:紅油抄手、雞湯、小籠包 圖 文 版:http://scarred.pixnet.net/blog/post/27147771 姊夫說住台北沒吃過鼎泰豐是違法的事... 既然如此,就要改變自己當個合法的好公民 於是選擇不用排隊、不用等、不用定位的天母SOGO店 因為我實在很不喜歡排隊、等待! 反正鼎泰豐都SOP了! 應該口味大同小異吧 就這樣...禮拜一下班後直接前往,現場雖然不少人!不過真的不用排隊 #1 一到鼎泰豐外頭就可以看到透明廚房 #7 先來個小菜...烤米麩 我吃起來口感與味道實在不對味! #9 另一盤豆芽菜...也很普通 ! 覺得太油!有點甜,不習慣 #12 小籠包(原味),雖然有蟹黃、絲瓜、松露等口味... 但我想第一次來還是先吃原味 裡頭湯汁很多! 也蠻鮮美的! 我覺得不沾醬就很好吃了! 將它扒光光...肉也蠻鮮的 #19 本日最推薦...蝦肉紅油抄手! 鼎泰豐的辣油真的很香很讚! 除了會麻也會香 拌均勻... 沾滿辣油一口吃下去!很過癮 #22 傳說中的炒飯... "媒體總是說鼎泰豐越簡單的東西越能吃出不凡...尤其是炒飯" 我是覺得很普通!沒吃出不凡之處 #27 元盅雞湯,也是鼎泰豐的成名作之一,湯頭很鮮! 不過我覺得鹹了點! 雞肉還是有些柴,不過仍推薦! #31 小菜每盤都65-80 -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.11.190.45
aceliang:喔~我超愛烤麩的~之前還有很好吃的苦瓜。 09/25 11:43
Clementtang:烤麩味道我覺得蠻正宗的 09/27 08:27
Clementtang:炒飯不凡是在不濕黏 然後油香 09/27 08:27
Clementtang:其他地方的炒飯常常太濕或是有油煙很重的油味 09/27 08:28