推 Kirisima:之前吃過一次天母，還是總店比較好吃… 04/13 13:51
推 kuuroro:我覺得排骨蛋炒飯比蝦仁炒飯好吃 04/13 13:54
推 pinkdemon:吃過幾家分店後，覺得還是總店最好吃 品質穩定 04/13 16:13
餐廳名稱：鼎泰豐天母店
消費時間：2011年/4月
地址：台北市中山北路六段77號B1
電話：02-28338900
無音樂圖文網誌：http://vania0111.pixnet.net/blog/post/54207730
這天同學突然說中午要帶我去吃鼎泰豐！！！
哇！！是傳說中有名到全世界外國人最愛的鼎泰豐小籠包嗎？（興奮）
我們不是去永康街總店吃，而是來到了位於天母SOGO地下一樓的鼎泰豐天母店
天母鼎泰豐空間挺大的、座位也很多，不過中午用餐時間想當然又是得排隊囉！！
可能是平日中午人比較少，拿號碼牌等了約莫20分鐘服務生就帶領我們入座了（比我想像中的快）
鼎泰豐的服務生感覺都有挑選、訓練過，服務態度與儀態都有水準之上（聽說他們的薪水蠻不低的！）
涼拌海帶絲（NT.65）
這盤小菜有海帶絲、豆芽菜、豆干絲，是一般餐館很常見的小菜
味道我覺得算普通，有點點油，吃起來沒有清爽的感覺，我比較沒有很愛
小籠包(NT.190)
我終於吃到傳說中的鼎泰豐小籠包了！！！！！(灑花轉圈圈)
但是........這應該算是湯包吧!?
我認知中的小籠包應該是外皮比較厚，且有發酵過的麵皮呀
鼎泰豐的小籠包外皮很薄，湯汁很多，夾起來的時候會擔心湯汁太重把皮撐破了
名揚國際的小籠包吃起來不管外觀、味道都蠻精緻的，口味也不差、挺鮮美的
唯一的缺點就是蠻小顆的，內餡只有一點點，不過肉太多也是容易膩啦
很多人都說鼎泰豐小籠包其實還好，我覺得趁熱吃還不錯啦！
應該是台灣的美食實在太多了，大家的胃口都被養大了，台灣人真是幸福啊～
紅油菜肉抄手（NT.140）
菜肉抄手包的是切的很細很細的雪裡紅，感覺是到蠻費工的料理
我們點的是小辣，所以辣度比較溫和一些，還有一點點的甜辣
雪裡紅淡淡香氣搭配上香辣的紅油，蠻不錯吃的
豬肉的味道比較少，所以比較不會感到膩口
蝦仁蛋炒飯（NT.180）
為什麼要來鼎泰豐點炒飯咧？？因為這是同學大力推薦的
我心想：這個價位去外面熱炒店都可以買2.3個便當盒大小的炒飯了 = =
不過吃完後我要推薦一下這蝦仁炒飯真的還不錯
飯粒炒的粒粒分明，不會黏糊糊的，也不會油膩膩的
重點是蝦仁很多！！而且很鮮甜好吃！！！
很多蝦仁炒飯的蝦仁都泡水處理過，吃起來脆脆的，但是蝦子本身的甜味都流失了
這盤炒飯的蝦仁很有彈性，而且又肥又甜，是好蝦！！！
這一頓加服務費兩個人吃了633元，是說小貴了一些
但是有機會在米其林評比必吃美食的鼎泰豐飽餐一頓也是蠻好的經驗
聽說鼎泰豐的雞湯很好喝，下次來台北有機會再吃吃看吧
呼～是說天天吃大餐，台北之旅結束後看來該減肥了>"<
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