推 Mininote:cp值的確不高! 07/04 07:08
餐廳名稱：鼎泰豐 台中大遠百店
消費時間：2012年/05月
地址：台中市台中港路二段105號B2
電話：04-2259-9500
可否刷卡：可
官網：http://www.dintaifung.com.tw/ch/index.asp
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※※圖文皆有之部落格版：
http://fubaby.pixnet.net/blog/post/28154777
前篇寫到去和民用餐，當天是去大遠百看電影的，
看完電影，時間也將近要用晚餐，想說，那就在這邊找吃的，懶得傷腦筋...
老公就說，「那去吃鼎泰豐好了...」
我有點猶豫，因為基本上也沒很想吃鼎泰豐，而且如果要等，我應該會抓狂，
他就說，「去看看，如果沒人排隊就吃，反正總要吃過才能跟其他比較啊！！」
嗯～好吧....
我們將近5點20左右到現場，沒幾個人在排隊，我們跟門口帶位人員登記等候，
接著他們給了我們菜單，我們可以先參考，
之後大概等差不多5～10分左右，就有座位了。
坐好，點完餐後，就把單子交給服務生，就開始拍拍照...
有醋跟醬油等調味料。
之後，有位服務生端著小菜過來，詢問是否有需要的小菜，
其實我還蠻愛小菜的，老公就不怎麼愛...
所以就挑了一樣看起來不錯的，服務生說是招牌小菜...
這一份應該是65元。
呴呴～不愧是招牌，好吃捏...
裡頭有冬粉、豆乾絲、銀芽（去頭尾的綠豆芽）、海帶絲，用了醋作調味，味道很清爽，
好好吃！！
老公也很稱讚這一道呢～～～
接著，蒸得熱騰騰的小籠包上啦！！
這是一般的小籠包，一籠10顆，190元。
白嫩嫩的外皮。
沾點醬汁、放上薑絲，
咬開～～
湯汁多多....不愧是湯包啊！！！！
皮薄、湯汁多，肉餡吃起來還不錯，沒有豬臊味，調味上也OK，不會過重，畢竟還要另外
沾醬汁，
加上薑絲，味道吃起來清爽。
然後，炒飯上桌，
肉絲蛋炒飯，160元。
這飯炒得有水準，飯粒粒分明，不油膩，吃起來很爽口。
畢竟炒飯最怕就是炒得黏成一團團，或是搞得太過油膩，常常盤底會積油，那種超恐怖的
，
這裡的炒飯不錯。
最後，比較需要時間的煎餃上桌囉～
煎餃（蝦肉），160元/6個。
煎得很漂亮的冰花煎餃，
胖胖的煎餃，
藏了蠻大尾的蝦仁，
煎餃皮QQ，底部焦黃的地方很香，肉餡清爽，適合蝦仁.....味道不錯。
這一餐連同服務費，總共花了633元。
後記：
嗯～這次吃的餐點都有一定的水準，要能夠作到這樣有名氣，然後在海內外都有多家分店
，是得要有兩把刷子才行。
價格的部份，我可以理解...
因為除了使用的食材得要挑選外，另外人事費用、整個裝潢、器材等....成本上的確會高
些。
不過，對我而言，說實話，cp值不高，
畢竟能夠做到水準差不多的店也不是沒有，價格也不會這樣高，
而且，我個人並沒有非常愛吃湯包..........
我比較偏好厚皮的小籠包，那種在餐車上，剛蒸出來一籠籠白胖胖的小包子，我比較愛
...
特別是那種翻過來，可以看到肉汁稍微透過麵皮....油亮的咖啡色...吼～讚啦！！！
呵呵，反正就嘗試過這一回，至於會不會再光顧，
就看有沒有人要請客囉！！！！ ^.<
這僅為個人特殊口味之感想。
以上。
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