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之前一直吵著要吃上海菜又找不到伴的我 難得逮到全家人一起吃飯的機會 選了新竹風城的滬園上海湯包 (誰叫這裡是新竹 不然我真的好想吃上海鄉村....) 吃完後的感想是....風城真的快倒了(意義不明的感想XD) 裝潢啊 氣氛啊這種抽象的東西 是要親身感受的 在此我就用"窗明几淨"帶過了....(醋瓶附近飛來繞去的小果蠅就別在意了唄) 看了看菜單 決定了菜色 四個人點的並不多 以下是大家的說法: 父親:"這是來吃氣味的...(我想稍晚他應該會自己弄魯肉飯來吃)" 母親:"怎麼只有我們一桌客人?這年頭生意真難做啊...(還不忘訓斥我和弟弟一番)" 弟弟:"...............(翻看有什麼可以加點的)" 我:"沒吃過上海菜 來試試看啊(心中惶恐會不好吃)" 廢話太多了 重點是 食物-----(我們沒吃過道地上海菜 以下純以個人口味做評論) 1.口水雞--說是有花椒 辣是有辣 卻不麻 有香 卻過鹹 醬汁很多很稠 說是雞腿肉卻沒有令人驚豔之處 花生不脆 是被大家嫌棄的一道菜 2.上海小籠湯包-- 肉不腥也不鮮 湯汁燙口(廢話) 雖不膩口卻也無香 薑絲和醋全然無加分效果 這樣一籠(小)5顆要價85元 不值 3.蟹粉小籠湯包--很虛弱的蟹味 平均一顆24元 唉 這時候你就會知道鼎泰豐的好 4.外婆的紅燒肉--筍子、東坡肉、肥腸 我以為...肉會軟到入口即化... 唉 外婆 我錯了 上海的外婆畢竟不是我外婆 肥腸軟Q 滋味不錯 就是少了點.... 5.牛肉捲大餅--餅皮不錯 牛肉不錯 裡頭的蔥切得漂亮---但我還是喜歡捲大蔥的那種 6.拌麵--被家人嫌說沒味道(我們家重口味吧?) 我覺得不會沒味道 但不好吃 哈 從開始吃到離開 店內連我們總共才三桌客人 本想說吃膩了國賓 才來吃吃這家還挺有名的上海菜 唔... 結論是....沒有了JUSCO的風城...我們應該不會再來了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.141.52.52
wwf:這家真的不怎樣  雖說不難吃  但就是不值那個錢 10/23 23:36
pppeko:菜園好像是上海菜? 10/24 19:53