Re: 請爸爸媽媽吃飯要去哪裡呢(新竹)？

[pppeko (pppeko)]

no，you're wrong
菜園  新竹市東大路一段136號 03-5438898

原作者你可以參考這個網頁
http://www.035e.com/104food/find.asp?keyword=
有蠻多新竹餐廳的資訊


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◆ From: 140.114.203.210

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作者: DavisX (DavisX) 看板: Food
標題: [食記] 菜園 (上海菜)
時間: Wed Jul 13 08:52:00 2005

昨天是謝師宴，同學選了菜園請老師吃飯，菜園可不是素食餐廳喔，是一家上海菜餐廳。

地址 新竹市東大路一段 136 號

------------------------------ 本 文 -----------------------------------------
一進去店內的裝璜不錯，氣氛也不錯，不過店內禁止照像，讓人有點小失望。

我們是把菜單上每一頁的菜選一樣來吃 (其實這樣吃的價錢也很可怕xd)

蔥燒小排
其實有點像紅燒蹄膀，不過他已經把肥肉的部分去除了，味道不會很鹹，滿下飯的。

蔥炒蝦仁
有點像蝦鬆那樣，感覺沒什麼特色。

蟹黃豆腐煲
這道還不錯，他的豆腐是用炸過的白豆腐，煮的時侯比較不會破掉。

白菜土雞沙鍋
這道菜的份量超可怕的，一桌八人吃都吃不完，據服務生說是煮了四小時，白菜幾乎
入口即化，土雞的肉質也不錯，裡面還有加金華火腿一起煮。

煙燻鱈魚
這道菜也不錯，鱈魚吃起來肉質滿有勁的xd，和自己在家裡煎的鱈魚完全不一樣，煙
燻也讓聞起來更香。

(忘了菜名) 內容物是 波菜 皮蛋 鹹蛋 瓜子肉
這道菜大家都沒什麼吃，可能是味道不合吧xd。

蘆筍白果
他用的蘆筍滿大支的，吃起來不會很老，不過缺點是他用的勾芡太多了。

小菜的部份
我們點了苦瓜一盤，烤夫一盤，和辣小魚干

苦瓜我沒吃到Q.Q，烤夫還不錯，不過他用的筍太少了，小魚干超辣，實驗室裡的印
度人都說好。xd

水果
他用很多冰塊去撐一點點水果，看起來很高雅，吃起來就很少。

整體感覺起來，味道滿中性的，不會很鹹，或是很辣，不過我沒去過上海實地吃過，
不知道差異在那。

謝謝大家觀看。︿(￣︶￣)︿

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◆ From: 140.114.46.8
推 cutewhale:可以點現搾的果汁.....
推 sleepinlove:白菜土雞沙鍋....這 超好吃!!!
※ 編輯: DavisX          來自: 140.114.46.8         (07/13 09:55)
→ DavisX:果汁喔...昨天沒看到..不過昨天真是超飽
推 ingridtai:推白菜土雞沙鍋, 好吃!!!
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作者: iaby (輕描淡寫) 看板: Food
標題: [食記] 新竹菜園
時間: Tue Aug  9 21:42:14 2005






對這家上海餐廳好奇了很久  終於就在父親節那天吃到了:)



外觀挺漂亮的 共有3層樓吧
但是跟上海沒什麼相關  外圍種了一圈的竹子
因為下雨的關係  坐在一樓的我感受到煙雨濛濛的氣氛



我們點了五菜一湯

半筋半肉
紅蟳豆腐堡
蘆筍蝦仁
紅燒黃魚(不確定)
羊小排

白菜燉雞(砂鍋)


第一道菜上的是半筋半肉
牛肉+牛筋+蘿蔔
肉燉的剛剛好 牛筋超好吃 但是蘿蔔對我而言有一丁點太鹹了



接著上了蘆筍蝦仁
紅紅的蝦子配上蘆筍 顏色很漂亮
其實不是蝦仁 是一般的去殼蝦子 蝦子的口感很新鮮



第三道是羊小排
跟一般的羊小排一樣就是小小塊的  印象中好像有6-7塊吧
恩 肉質算軟 沒什麼腥味



再來上了白菜燉雞
恩 非常大一鍋
雞肉很好吃 湯也有入味
不過我不知道他為什麼還加了豬肉(似乎是豬腳??)



然後是紅燒黃魚
恩 普普通通拉 魚肉滿鮮嫩的



最後的一到菜是紅蟳豆腐
其實已經吃飽了
所以沒什麼特別的感覺



等到大家用餐完畢
服務生會把桌上的盤子和碗都收乾淨(連桌子也擦了唷)
然後上水果
水果種類不少
包括了香瓜 芭樂  紅肉西瓜 黃肉西瓜 和火龍果



這樣吃大概3000元左右
雖然餐廳可點的菜色不多  但蠻適合家庭聚會的


以上是小女子的一點點心得  Orz

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※ 編輯: iaby            來自: 218.168.188.78       (08/09 21:43)
推 aim:我推一下這家 不過我覺得有點貴就是了
推 julie24:我也推一下這間..雖然每次都是家裡大人付錢
→ julie24:但應該也不是太便宜就是了～不過口味還不錯吃囉
→ rosycheeks:雞湯裡放的是金華火腿XD
※ 編輯: iaby            來自: 218.168.197.169      (08/10 14:05)
推 pppeko:唉,以前老師的最愛,她都自己跑去吃,請我們吃學校