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最近突然想吃小籠湯包 不過男友一直碎碎唸說中正紀念堂後面的湯包普通而已 算了算也沒便宜到哪邊去, 而高記的湯包在眾多菜色中也算不上精采 所以當然就是到蘇杭點心去吃湯包 一般來說都是點個湯包配個油豆腐細粉 但那天恰好不想吃細粉就點了酸辣湯 為了怕吃不飽便加了籠蝦仁蒸餃 就再眼睛隨處溜溜的時候 看見有道新菜色 便是桂花芝麻小包 一份三個四十元 不過總覺得希奇就點了 上菜之後 湯包還是一如往常的好吃 皮很薄 但總包得住熱燙的高湯 一下子就分完了八顆湯包 等到蒸餃上來 才發覺其實內餡跟湯包類似 只不過絞肉粗了點 另加隻蝦子 而芝麻小包一上來 只覺得還真是小啊 薄皮透著芝麻的色澤 輕咬一口才發覺並不會甜的膩人 而桂花是加在餡中 本來還以為是當做沾醬呢 這品算是蠻特別的小點心 嘗嘗鮮不錯 最後離開時帶了好多個月餅 其實跟蟹殼黃差不多 就是大了一倍 如棗泥核桃 芋泥 芝麻瓜子等 說來說去 這種重酥糕餅還是這兒的好吃呀... ------- 向大家報告一下新菜 地址請見精華區 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.125.70 ※ 編輯: margol 來自: 61.228.222.122 (05/01 08:31)