推 LIGAGA:從小每年年菜我們家都會買烤方!!!超下飯!!! 12/30 23:51
餐廳名稱：上海鄉村 (仁愛店)
地址：台北市中正區仁愛路一段17號
電話：02-23965154
每人平均價位：3-4張國父
推薦菜色：烤方,醃篤鮮
官網：http://www.shanghaikitchen.com.tw/
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網址是有圖有真相的網誌版本
http://terry0912.pixnet.net/blog/post/30111205
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你看看你看看.這個看起來好吃又肥滋滋的烤方(東坡肉)
是的,今天這一餐就是在Dish格聚結束後,我們有很鬼扯的再來一攤XD
這間可說是躺在我們的口袋名單很久了...
原因是因為某麥跟家人吃飯的無預算上限點菜毒道我們的結果
進店們就先給他把四色名片拿來看一下,看到這個我就想到一件很經典的事情
就是我爹,我爹吃餐廳有三不原則
１。絕不排隊
２。絕不訂位
３。絕不受店家威脅
因為他這鬼扯的三不原則，害我們家上次要家庭聚餐和這間擦身而過阿
一開始就會有的小菜，不過我們只留甜芋泥，其他沒興趣就退掉了
甜芋泥很開位喔～呵呵
砂鍋菜飯
只要吃個上海菜，都要必點的菜飯
切碎的青江菜與飯一同拌炒，看似簡單卻味道豐富的好滋味
原本服務生說這個是現做的，有可能會最慢來，沒想到是來最快的ＸＤ
上菜第二快速當然就是大魔王－烤方(東坡肉)
好像吃江浙菜不點個烤方可是對不起自己的
當然，他的好朋友也得同步出現－刈包出來玩個夾夾樂
合體後，一口咬下，入味的東坡肉，帶點甜，卻不死鹹
肉汁與刈包配合的相得益彰，好吃！
看來網路許多的討論下，這間的烤方是當之無愧得好評
重點是：有的烤方是肥的好吃，有的是瘦得好吃
這間的泰瑞覺得兩個都好吃阿～哈
干炸春筍
老實說，看到這道菜的時候倒是有一點怕怕的，光看到價格很硬這是另外一回事啦
重點是這是一道功夫菜，如果不小心多炸一下就真的被ＫＯ了ＸＤ
不過吃下去，脆筍吃起來有酥爽口感外，
筍子的甜味還有水份並不會因為
炸過而流失，讓人很驚艷的一道
小鮮燒豆腐(黃魚)
上來的時候我還看不出來是啥ＸＤ
把蔥撥開，看到底下的黃魚阿
配上豆腐與筍片一同燉煮
豆腐入味外，入味後的魚本身也是很引起食慾的殺手
不要只吃肉，要吃青菜啦，於是我們點了道山藥絲瓜
跟一般炒絲瓜不同的是，吃起來不會軟爛
口感有種微脆的感覺，雖然是炒絲瓜
卻因口感的提升而勝出一般的炒絲瓜許多
吃到後面仔細瞧瞧，每個人吃了一塊之後
第二塊都放在盤子裡面捨不得吃是怎樣ＸＤＤＤ
砂鍋醃鮮，又是個必點湯
是用老母雞湯與火腿的雙重攻擊，如果戰鬥力若小的話，點個煨麵也是可以的
喂喂喂～你們這群人不是不久前才吃飽
怎麼這鍋湯馬上就被秒殺了是怎樣ＸＤ
另外招待的臭豆腐，感謝大叔的好口才阿ＸＤ
吃起來很香阿，味道很夠，不過今天同行的佐知是被他完全擊沉就是了～哈
最後的芋頭西米露甜湯，雖然說不出所以然
但是不錯喝，算是一個完美的結束
今天這樣吃一個人３ＸＸ算是蠻剛好的
而且沒吃到什麼雷菜，大家都還蠻不錯的
雖然一個餐廳要沒有雷菜幾乎是不可能的事情（每個人口味不一）
不過還是要事先做一下功課，這樣比較能夠大家都吃到想吃的呢
今天這餐，沒什麼好特別形容，就是很滿意阿
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