推 sinjune:推薦他們家的蔥烤鯽魚,小菜作的比大菜好。 12/29 13:38
名稱:隆記菜飯(隆記菜館)
(其實有兩個名字,招牌寫隆記菜飯,但店內的名片、匾額寫隆記菜館。)
地址:台北市延平南路101巷1號
這是一家傳統的上海菜餐廳,位於中山堂旁的小巷子,尋找時注意白底紅字的招牌,
店門口的玻璃櫥窗內則擺滿了各式小菜。
由於一個人去,沒辦法嘗試大菜。
建議可點辣醬菜飯(100元)再搭配小菜例如烤麩等,
菜飯雖然略油,但是搭配青菜一起蒸熟的飯很香;
辣醬其實有多種配料,不是字面上那樣子而已,烤麩也很入味有咬勁,
若還行有餘力,可以再點肉絲豆腐羹(88元),這邊的豆腐羹處理得很有趣,
有部分豆腐是打散成雪花狀,增添湯頭的風味,
最重要的是這豆腐品質不錯,吃得出黃豆的香味。
不要點排骨菜飯,等於一片普通的炸排骨要價60元,不值得。
小菜沒有標價,記得問清楚價錢,另外加收 10%服務費。
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