作者pppeko (請上蒼保佑乙蓮趕快痊癒)
看板Food
標題[食記] 開開看小吃店
時間Tue Nov 22 12:59:00 2005
翻了一下精華區好像沒這家店的資料
想說簡單介紹一下這家店
食記很樸實,因為這就是個家常小店,實在也不知道能用什麼華麗的字眼來介紹
餐廳名稱:開開看小吃店
地址:西門町貴陽街一帶
電話:不知
價位範圍(每人):150-300
這家據說是非常老的店,爹娘以前約會時就吃過
算是江浙菜系,地點在貴陽街,靠中華路附近
老闆一家都是外省人,我想口味應該算道地
店面普通,價錢便宜,出菜超快效率超高
一進去左手邊是一堆小菜,一盤30/50,忘了
我們挾了醃白羅蔔絲,雪菜百頁,油悶筍
當然他也有江浙名菜蔥烤鯽魚之類,只是我們沒點
除了小菜以外還點了清蒸臭豆腐(40),炒年糕(80),香干肉絲(100)
炒空心菜(70),紅燒海參(180),砂鍋魚頭(320)
整體來說很好吃,就是口味重了點,記得自備無糖飲料進去,店裡也是有熱茶啦
油悶筍整個入味,不會太酸太甜太鹹,筍子又嫩
醃羅蔔絲更好吃,不會一個勁兒死鹹,鹹中還帶甜,混著蔥花很香
雪菜百頁就普普,不過也不難吃
炒年糕的Q度夠不粘牙,搭配的大白菜跟肉絲增加的年糕的鮮味
香干肉絲是家常菜,不過非常下飯,炒得香噴噴的豆干加肉絲,簡單卻美味
空心菜翠綠異常,吃起來也很嫩很香
紅燒海參中的海參稍微差了一點,不過搭配的香菇白菜等等都很入味
砂鍋魚頭的湯很油,不過喝起來味道不算重,內有白菜涼粉豆腐等等配料
魚頭很大一顆,上面還有蠻多魚肉的,不過我比較喜歡配料的涼粉,吸了湯汁後好香喔
整體來說就是簡單卻美味的店
讓我想到台南的永樂燒肉飯
也是很普通的東西,可是吃下嘴裡就是覺得好吃
真要說哪樣東西特別出色又說不出來
整頓吃下來930,如果不點砂鍋魚頭大概才600吧
我想價位是蠻便宜的,若有經過西門町剛好想吃中式炒菜可以考慮這家喔
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.66.34.190
推 Carlo:這家不錯吃阿...附近還有一家三友飯店...也不錯 11/22 13:03
→ Carlo:吃飽飯再吃個永富的桂圓冰淇淋..享受阿.. 11/22 13:03
推 sinjune:好懷念台南的永樂燒肉飯喔..... 11/22 13:49
推 nak:是不是從中華路搬過去的...因為之前那一帶拆遷 11/22 14:16
推 floz:我以為他被拆掉了...原來只是搬家阿... 11/22 14:23
推 pppeko:是啊,中華路那裡搬過去的,離原址也不遠 11/22 14:24