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推 alberthan:去過兩次，感覺不錯 08/28 20:57
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※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板]
作者: wolfS (wolf) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 新月梧桐
時間: Tue Aug 28 20:52:59 2007
圖文版: http://www.wretch.cc/blog/wolfS21&article_id=8761091
相 片: http://www.wretch.cc/album/album.php?id=wolfS21&book=125
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這天中午拜公司的福利所賜,我們來到新月梧桐聚餐.
「新月梧桐」是取名自徐志摩等人的「新月派」詩歌運動,加上法國梧桐見證了夜上海的
繁華衰落,故以三○年代的上海背景作為餐廳的主題,外觀是法式風格的建築,內部則是繁
華璀璨的夜上海情調.有中西文化殖民地色彩,呈現一般浪漫又復古的情調.
(台中市文化局)
對比於上海新樂園鮮明銳利的感受,我更喜歡新月溫和沉穩的氣度.走在綠園道上沒多久,
就看到這以1924上海為主題的餐廳靜靜佇立在街頭.
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=wolfS21&b=125&f=1833999315&p=0
一進入餐廳是個小小的門廳,等了一下就有服務生來帶我們進入餐廳,是靠外側的位置,
灑了一桌的陽光,讓人也跟著放鬆慵懶了起來.
很快點完了菜,環顧室內,餐廳擺了不少老式傢俱,留聲機,老相片,營造出一片老上海風.
就在我四處打量舊傢俱時,第一道菜也送上來了～雙拼 $370:貴妃醉雞卷&烤麩
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=wolfS21&b=125&f=1833999330&p=15
接著是來上海餐廳必點的 上海老式菜飯 $30:用了培根末作成的菜飯,有種特殊的香氣,
新月的菜飯作的比較鬆,也較乾,吃起來的口感比較好.
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香菇水蓮 $240
綠的出水的水蓮,看起來平凡無奇,吃起來可是有著爽脆的口感,很特別的一道菜.
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無錫排骨 $260 用筷子輕輕一推就散開的排骨,肉質軟嫩香甜,十分下飯好吃!
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=wolfS21&b=125&f=1833999336&p=21
小籠湯包 $100 一樣不令人印象深刻的小籠包
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=wolfS21&b=125&f=1833999336&p=21
寧式蝦餃 $120 包著一整隻蝦子的蝦餃,味道意外的鮮美好吃.
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砂鍋醃篤鮮 $280
這是道上海本幫名菜,醃指的是原料中會使用的醃鹹肉,篤則是細火慢燉的作法,鮮的意思
既代表味道,也指鮮肉(五花肉).
這一鍋濃白的湯頭,襯著金華火腿的鹹香,與竹筍的香甜,搭上豆皮的滑嫩,味道真的很鮮!
可惜就是有些過鹹,拿來煨麵應該會是個更好的決定.
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棗泥鍋餅 $200
這是道費工的小點,原本平凡的煎餅裡包著細緻香醇的棗泥,趁熱吃,酥脆的餅皮和著滿口
的棗泥香味.好吃的讓人停不下筷子.
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飯後附有水果與飲料.整體來說,這家的菜式口味比較合我的胃,以後若要聚餐,應該還是會
考慮再來吧!
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店名：新月梧桐
網址：http://www.theme.net.tw/moon/
地址：台中市五權西三街95號
電話：04-2378 3181
訂位：0800-082 888
價位(每人)：300元以上
營業時間：平日 10:00~23:00, 假日 10:00~23:00
停車：路邊停車格
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