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圖文版: http://www.wretch.cc/blog/savvik&article_id=13834863 今天,因為陪家母去辦一直拖著沒去換的新式身份證。 辦完後到內湖家樂福(不是大直店)買東西 在美食街裡看到『蔡萬興』,ㄟ,這不是以前那間老店嘛? (笑) , 可是在美食街裡看到它..還是蠻怪的 總之還是試試它是否真的有『寧波味』 雪菜肉絲炒年糕 果然還是有蔡萬興的水準,雪菜和肉絲的配合恰到好處, 年糕也是炒的很好。不會過硬或過軟,是非常好的味道。 在美食街吃到這種口味真是令人震驚。 簡單說,比『上海小館』還要炒的好。 這樣就知道它這道菜水準如何了吧? 如果說炒年糕是天堂的話,下一個就是地獄了... 菜肉大餛飩 很好,他們自己不敢講這叫上海菜肉大餛飩這是加分 因為它根本離一般的菜肉大餛飩很遙遠,遠到什麼地方呢? 簡單說就是從上海跑到溫州那麼遠:P 它用了很薄的皮,然後菜與肉的調味也沒弄好, 更慘的是它把肉弄的很薄,幾乎吃不到肉的味道。 整體來說就是很遜 我如果要吃這種餛飩,去吃溫州大餛飩會更好吃... 整體評價: 早知道我該試試他們的湖州粽子的...不過在美食街,勉強接受好了.. -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.135.34.112