推 Verola:這家不大推.. 07/15 00:49
餐廳名稱：四川麵王
消費時間：2012/06
地址：台北市中正區南海路2巷2號
電話：(02) 3322-1088
營業時間：11:30 ~ 20:30
每人平均價位：100
圖文網誌：http://juujon.pixnet.net/blog/post/31094080
夏天到了其實我還蠻喜歡吃紅油燃麵的，辣辣麻麻地很開胃，配上一點花椒香氣更棒，這
間四川麵王大概在兩三年前吃過幾次，當時覺得花椒味很香且口味還不錯，這次想吃點麻
辣的逼汗又再訪，不過好像有點不符期待。
簡單說我覺得乾拌麵都還可以而已，比較推薦單純的紅油燃麵，不怕辣的話建議中辣以上
比較夠味，吃得出辣味之中還帶有花椒油的香氣跟麻辣，不過好像始終還是淡了點。
粉蒸排骨也只算是普普，排骨份量還好，骨頭有點多。川丸子湯則是這次公認的地雷，一
碗湯裡僅有四顆小泡芙大的川丸子，其他都是青菜，就只是清淡的湯比較多，一點都不符
合他該有的要價，而且超過得太誇張。
唯一還不錯的是紅油抄手，抄手雖然不大不過裡面蠻扎實的，看起來小小碗不過卻有十顆
之多，CP值算是不錯，還有花椒香氣，算是比較值得點的菜。
四川麵王我在兩三年前吃的時候比較夠味，現在感覺大失水準，麵體本身也不太特殊，名
為麵王可能見仁見智，川丸子湯的川丸子有些普普，就是清湯比較大碗，極度不推薦，不
過紅油抄手還不錯可以試試，特地前往的話就不建議了。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 1.162.64.107