推 aiyaco:好呀!!這個星期殺去吃^^* 02/15 16:39
推 Augu88:我前天殺去吃過，饅頭包子，都不錯～ 02/15 17:30
推 babajoe:看完頗想去吃~~~~~ 02/15 17:32
推 hakuei:看完這篇已經在地上滾來滾去的~~ 02/17 11:15
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: maverick007 (澹臺滅明) 看板: Food
標題: Re: [食記] 盛師父包子大餅店
時間: Wed Mar 1 22:02:15 2006
※ 引述《minshe (幽)》之銘言：
: 餐廳名稱：盛師父包子大餅店
: 地址：
: ☆／／
: ／／
: —┘└─╯└─←濟南路 全家便利商店
: —┐┌──── ☆：盛師父包子大餅店
: ↑杭州南路 (在一家燒烤再過去兩三間店面)
: 電話：有訂購專線，可是名片被我弄丟了orz
地址：北市濟南路二段3～11號
電話：02-23518057
行動：0921-470639
其實盛老闆的花捲更是一絕
剛出爐的花捲 熱呼呼 外Q內濕軟
我顧不得燙 三口併兩口把一顆花捲吃完
回家的路上 忍不住把外帶的另一個花捲吃掉
冷掉的花捲 水蒸氣散發大半 口感更實
麵香也較咀嚼的出來
昨天想去買六個外帶 可惜老闆說當天沒做
以後要先訂貨才有的買
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.117.8.38
推 minshe:真的嘛!!?? 太棒了下次去吃>////< 03/01 22:05
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: yahiko (時代的浪漫是殘忍) 看板: Food
標題: Re: [食記] 盛師父包子大餅店
時間: Mon Mar 6 21:44:12 2006
看了版上文章，想去試試饅頭
大約五點半到店裡時一個人都沒有，老闆娘在裡頭忙著
饅頭除了黑糖白糖還有「養生饅頭」
老闆娘說裡頭有包枸杞等中藥材，一個十五元
我問的時候他還請我吃一個，老闆娘你真是好人～（發卡）
後來有幾位顧客，其中還有特地從新竹上來的老客戶，可見這間口味確實很棒
老闆娘說社科院這邊租金太貴，雖然有靠網路宣傳可能還是不足
所以住這讀這的版友想常常動作要快，不然就來不及了
（饅頭真的好吃，又便宜，可惜花捲只剩下冷藏的沒辦法買…）
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.211.148
※ 編輯: yahiko 來自: 140.112.211.148 (03/06 21:44)
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: knight32 (DON'T BE SILLY) 看板: Food
標題: Re: [食記] 盛師父包子大餅店
時間: Mon Mar 6 22:09:53 2006
我星期日早上去 一進店裡就看到一大鍋黃金色澤美的發泡的現磨熱豆漿
因為一大早想要來點鹹的開開胃 很想吃手工饅頭 但還是先來一碗餛飩湯漱漱口
大概因為我是第一個客人吧
老闆竟然把浮在熱豆漿上的豆皮撈給我耶 因為新鮮豆漿又是第一發
豆皮真的很厚又嫩 讓我一天的味覺都清醒了
也因此跟老闆聊開來 也聊到他要遷店的事
我趕緊拿了一張名片 想要趁他遷店前多來幾趟 並且推薦給大家
我想我只要有到法學院上課 一定都會去光顧吧
喝完餛飩湯 我又外帶了手工白糖黑糖饅頭 還有養生餅 和豆漿給我同學當早午餐
豆漿可以請老闆少糖
養生餅我留著自己吃 因為是老麵的關係 很香很耐嚼 還有很多的枸己核果等等
同學考完試饅頭也冷了 但是他還是讚不絕口 還要我下次買給她吃
即使冷掉 還是很Q喔
後來我又跑回去買了豆花 因為身陷豆皮的口感...
豆花很濃郁 滿滿的豆香味 就算不加糖 還是很可口
推薦給大家~~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.222.95
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: regret2 (麵包) 看板: Food
標題: Re: [食記] 盛師父包子大餅店
時間: Wed Mar 8 15:01:50 2006
每次都只能在版上邊看邊流口水，
總算前天有機會自己去嚐嚐了。
之前有位網友形容得很好，
這的饅頭、包子等，麵團非常棒，
新鮮不說，口感鬆軟卻又極有彈性，
放在嘴巴裡不會咬沒兩口就下肚了
（應該是組織不鬆散的原因吧），
但又不是那種非常硬卻只有乾鬆麵粉的味道。
身為澱粉愛好者，常常到處走動嚐試麵包饅頭，
這家真的是我心中排名很前面的。
再者，我的胃腸不好很容易脹氣，
聽說麵包或饅頭中的添加物也會導致此種症狀。
但吃盛師傅的東西不會喔，
飽得很舒服，肚子一點也不發脹，
這可能表示裡頭真的沒有不好的添加物吧。
我那天吃了黑糖饅頭、雜糧饅頭、花捲及豆沙包，
饅頭類是甜甜的好入口，彈性極佳，
花捲稍實，偏愛扎實口感者可一試（有咬勁又不死硬），
豆沙包的皮不像一般會爛爛的，豆沙餡飽滿又不過甜。
感覺老闆老闆娘人都滿好的，
有興趣的人不妨去試試。
p.s真羨慕吃到豆漿「皮」的那位網友啊，
簡直像中樂透！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.31.173.47
推 maverick007:我是吃到自製的豆腐花，灑上蝦米、淋上醬油，嗯 03/08 18:56
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: striking (蟹形拳~~) 看板: Food
標題: Re: [食記] 盛師父包子大餅店
時間: Wed Mar 8 22:00:15 2006
今天晚上快九點去買時
老闆娘也說有大家的支持就不會搬了唷
當時去買時已經沒有熱的了
可是老闆還幫我們加熱...
而且老闆娘還很熱情請我們一人一碗豆花
然後一個常去那邊買的顧客送我們兩個梅干扣肉包
豆花雖然不會很甜 可是很滑順很可口
感覺就是沒有人工添加物
饅頭也是很紮實很好吃
老闆娘說只要去的時候門沒關
都可以進去問有沒有得吃 (早上7點就開了)
假日也沒有休息
推薦大家可以過去試一試 :)
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.228.102.191
推 joslyn:請問這家店開到晚上幾點啊? 03/08 22:31
推 urstillone:老板說她們沒有說幾點一定會關，只要開著你來了 03/08 23:05
→ urstillone:就會幫你做 我去時好像九點前後多一些吧 03/08 23:05