推 AllenG:國王的照片? 218.167.185.177 09/14
推 jackwss:歹勢 歹勢 第一次po文^^" 140.135.100.47 09/14
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作者: jackwss (jovi) 看板: Food
標題: Re: [食記] 另類鍋品餐廳--一沖天
時間: Tue Sep 14 15:05:47 2004
http://tw.pg.photos.yahoo.com/ph/ggttgg.tw/
對不起 不大會po文
第一次介紹 想說每次都看別人的
這次希望我有點貢獻^^"
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作者: serel (暈了~~XD) 看板: Food
標題: [食記] 一沖天 另類鍋品
時間: Sat Oct 16 22:16:02 2004
一沖天的外觀裝潢有點古早味
而他打著另類鍋品的名號也讓人十分好奇
已經開幕兩三個月，之前好幾次在門外好奇張望
今天終於和爸媽一起去嚐嚐鮮
他的消費方式是350火鍋以及熱炒吃到飽
所謂的另類鍋品是有花雕雞和海鮮鍋
熱炒有很多選擇
有點忘了確實菜名~不過至少有十來種選擇吧!
牛肉、蝦仁、青菜、魚...
火鍋料就是一般的桂冠火鍋料...沒什麼特別
不過是要用點的，不是自助式
但是聽說海鮮鍋有現殺的螃蟹
花雕機都是雞腿肉和翅膀肉
我們點花雕雞鍋
其實我之前沒吃過花雕雞
一直以為是像燒酒雞那樣子
沒想到一上來是一鍋雞肉看不到湯
有點傻眼
但是老闆娘解釋說這是類似乾鍋
等我們雞肉吃的差不多再幫我們家高湯，再煮火鍋料
花雕雞還蠻好吃的，頗下飯
推薦點板條一起煮，還不賴
吃吃雞肉有點膩，接著熱炒就上來了
點了個三杯牛肉、炒青菜、XX蝦仁
這三個菜表現就...中規中矩啦~也沒什麼特別好吃或不好吃
但是那個蝦仁是做甜甜的口味，個人不是很喜歡
另外他們還送上了類似越南春捲的東西
說是新菜單要給我們試吃看看
還蠻清爽的，不錯!
但是目前菜單上沒有...可是我想應該過一陣子就會上了吧
這家店我想很適合一堆人的聚會
可以點很多熱炒，再加火鍋...可以吃的很過癮
雖然不是說頂級的美味，但至少不會讓人失望
而且服務態度很好~
可是今天六點半去，快八點離開，總共只有三桌人.....
生意好像不是非常好((雖然老闆娘說他們客人都比較晚到~~))
所以在此推薦一下囉
店名：一沖天 另類鍋品
地址：北市仁愛路四段122巷60號((近信義路，在小春斜對面，蓮池閣旁邊))
電話：2700-9117
營業時間：上午11:30~14:00
下午17:30~21:30((九點半之前進去都會收..))
雙週週一公休
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作者: gonzdevour (吞食) 看板: Food
標題: Re: [請益] 有人吃過仁愛路上的一沖天嗎
時間: Sun Jul 3 04:17:34 2005
只去過兩次，我的建議看看就算，
可以用搜尋找"一沖天"，先前的板友寫得很詳細，也比較中肯。
不過價錢不再是三百五了，開幕之初的活動也不知道還有沒有。
最近一次經過，記得晚餐變成399+10%，
值不值得見仁見智，但我是不會再去了。
招牌是鍋品，我吃過花雕雞和海鮮，
海鮮比較特別的是有整隻蟳，看起來紅豔豐盛；
花雕雞就樸素得多，褐色的底醬與雞腿丁，
然而我個人喜愛花雕雞遠勝海鮮鍋，
酒香和醬汁的醇味十分令人懷念。
熱炒的菜單品目好像變少了? 開幕時每樣都可以吃到飽，
然而上次中午去(299+10%)，有些消失了，
有些要單點(鳳梨蝦球)，或好像第二次算單點(肥腸)?
基本上熱炒的品質我認為算是299等級吃到飽餐廳的水準以上，
肥腸大概是一定會點的吧，但比起開幕的大方，
現在得在蔥蒜堆中翻揀，有點令人失望就是。
其他像是炸里脊，炒牛肉(忘記第二次去這道還在不在)，
都值得多點幾次。(畢竟菜的種類有點少)
加點的火鍋料部份，我真的沒辦法幫它說話了。
以另類鍋品為招牌，這些東西只能以狗尾續貂來形容；
不過這世界很大，也許不少人會認為只要立個火鍋的名目，
就非得嚐些再普通不過的丸餃不可，那倒是。
不過，高湯加著加著就完成一池洗鍋水，
再把丸餃一股腦丟入的興高采烈，我實在不太能理解。
店非爛店，但店開來就是會變爛，無可厚非。
且人人口味畢竟不同，好壞難以一概而論，
如果你覺得價格合理的話，無妨一試，並祝好運。
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推 fryan:變超濫..人一多就給你裝死不上菜..怒140.112.213.125 07/08