[食記] 台北 藏味館

[laana (愛呀~~)]

   餐廳名稱：藏味館
   地址：台北市浦城街13巷18-1號
   電話：[phone]

     網誌圖文版:http://blog.pixnet.net/laana/post/9541573

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這家店位在師大附近的異國料理街
對於住在台灣這個美食天堂的我們來說  德國菜.法國料理.西班牙菜...都已經不稀奇
更不用說滿街氾濫的義大利麵.韓國菜.泰國菜.美式餐廳和日本料理了

但是"西藏料理"  這個就真的是非常特別了  尤其西藏一向帶給人神秘的感覺...
或許是我孤陋寡聞  但我還真的沒在其他地方聽說過有這樣的餐廳
因此說什麼也想去一探究竟

藏味館的面積不大  但卻是高朋滿座
老闆據說是藏人  裡面的服務生我想應該也是吧 !?
( 這點完全是猜測  因為覺得她們長得像過去地理課本中的藏人^^ )
店門口有一面小小的西藏國旗在迎風飛揚
裡頭的裝潢  上至牆上布幔下至桌巾  全都充滿了西藏色彩
店裡還擺了一張大大的達賴喇嘛的照片  可見他在藏人心目中的地位之崇高

翻開菜單  果然都是些只在地理課本上出現過的食物  像是糌粑.青稞.酥油茶...等
另外還有印度料理
不過因為我們只有兩個人  而且是兩個其實一點也不餓只是硬要來觀光的人
因此只能望著這些新奇食物興嘆
暗自下定決定以後一定還要來吃吃看這些東西
最後我們連套餐也不敢點 ( 據說會吃到超飽 )
最後只點了簡餐"香料炒羊肉"和一份"藏式炒麵"

這是香料炒羊肉附的湯  有兩種湯可選
我們當然選了 "藏式濃湯" ( 另一種湯忘了是什麼  反正很普通 )
喝起來........完全不會形容是什麼味道 !!!!!!!!
連裡面大概加了什麼都說不出來
真不愧是個神秘的國度  連湯都這麼神秘.....

接著就是主菜"香料炒羊肉" 和附的沙拉
沙拉醬的味道是鹹中帶著微微的酸  非常特殊
旁邊還有顆切半的白煮蛋 ( 我這顆是雙黃蛋喔~~ )
而那盤主角羊肉
以這樣200塊左右的價位在台北  我從來沒想過能看到這麼多的肉片
以致於菜端上來時我還有點嚇到...
羊肉特有的騷味搭配著重口味的香料一起拌炒
微辣的口感非常下飯
是道經濟實惠又好吃的料理

至於朋友的藏式炒麵  ( 不知道為什麼就忘了拍照了>< )
端上來是一盤看起來很普通又長的很像海產店的那種炒麵  配料也沒有什麼特殊食材
我非常反常地沒有偷吃  因為實在很飽又對炒麵沒有興趣
不過據說味道是還不錯啦...

或許是口味偏重的關係  我吃到一半突然覺得好渴
所以點了杯事實上很小杯的  "大杯印度香料冰奶茶"
我很愛印度奶茶  尤其是熱的  無奈天氣實在太熱需要降溫...
這裡的奶茶還滿好喝的  但也許是因為是冰的所以香氣略嫌不足  有點可惜

一頓飯下來  有種肚子裡其他器官都被胃壓扁了的錯覺
真不敢想像套餐會是怎樣的份量...
這次的用餐經驗還算不錯
下次一定要來嘗試那些奇奇怪怪的東西 ^^

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推 smokered:他的雞腿好好吃~~~~~
推 tigermilk:東西還滿好吃的 但是糌粑口感好恐怖 完全無法接受
推 snab:推奇妙的糌粑 吃過的人都...很意料之外 呵
推 pussy:我不敢吃甜寶貝..
推 pkj:嗯~糌粑的口味真的令人覺得有點..........囧
推 beetv:昨天才和老媽去那邊吃，炒麵覺得普通，但羊肉真的不錯
推 tulip23:糌粑長的像土，吃起來....也好像土/_\