喝湯一族小館

[poltroon (20公分的距離)]

http://blog.pixnet.net/vikingbear/post/6770647

地址:北市林森南路135號
(南門市場對面那個中間有地下道的巷子 右邊 中正紀念堂站124號出口)
電話:2351-3370 2391-6738

早就聽聞這家店的大名這家經濟實惠的小館
一直都是想造訪的今天終於有機會可以來用餐~
推開店門~不太美的裝潢是我的第一印象
老闆問著第一次來嗎?我們稱是便給我們菜單研究~
一人份是一盅湯一個菜
兩人的情人餐是兩盅湯兩個副菜一個主菜
三人至十二人有合菜菜式多樣~組合有些複雜~
如不介意可以到他官網看看
www.goodtang.com.tw

經過討論後~我跟老公選擇了情人餐~

四珍鮮魚湯喝起來鮮甜~
下面還有幾顆紅棗鮮甜滋潤的好湯頭實在讚
何首烏牛肉湯的中藥味有些重
喝了一口就不行了
不過老公說他的湯也十分鮮甜好喝

臭豆腐紅椒炒蛋是他們的獨家料理
帶有臭豆腐的獨特香氣跟滑嫩的雞蛋
特殊卻又十分契合的味道真不賴

層塔雞丁也是一絕雞丁炒的雖不若一般的滑嫩口感
可是彈牙入味的雞丁跟九層塔的獨特氣味又是一道十分下飯的料理

薏仁無錫排骨上面有些許薏仁無錫排骨的肉十分軟嫩
醬汁偏甜~個人非常喜愛

甜點是很簡單的紅豆點心
不過這邊供應的不是熱茶而是在夏天會讓人透心涼的洛神花茶
兩人吃下來五百結帳時老闆指著牆壁說下次來可以上網列印有打折唷
但是我心想~這麼便宜~幹麻還要打折呢~
應該說是他的c/p值極高~還有好喝的湯品讓人想一來再來呢


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◆ From: 210.63.100.2
推 Elleria:還不錯吃 推一下囉
推 BluePoet:我很喜歡這家！！！！！！！！
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作者: poltroon (20公分的距離) 看板: Food
標題: [食記] 喝湯一族小館-二訪
時間: Wed Sep 19 16:06:32 2007

http://blog.pixnet.net/vikingbear/post/8985140

地址:北市林森南路135號
(南門市場對面那個中間有地下道的巷子 右邊 中正紀念堂站124號出口)
電話:2351-3370 2391-6738

上次的經驗大好~因此不知道要吃什麼的我們
就又想到這家物美價廉的店~

湯我們選擇了一甜一鹹
首先上桌的是脆筍人參雞湯~
喝起來不膩~富有養生的口感~
內容物也是十分豐富

上次就想點的佛跳牆~
湯的味道已經熬到極甜~
內容物不用說也知道份量一定不少~

塔層雞丁是這次口味比較重的一道菜~
雞丁口感滑嫩~加上九層塔的好味道
整個就十分下飯~

紹子豆腐~是一道家常的豆腐料理
也是不錯吃滴~

這次結尾~有甜湯來做完美Ending~
冰糖~紅棗~還有白木耳跟蓮子~
甜湯的味道也十分細緻~
高雅的甜味~讓人十分享受~

讚阿!!


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作者: kevin147258 (凱文) 看板: Food
標題: [情報] 喝湯一族
時間: Thu Jan 24 22:35:14 2008


這家絕對棒的啦!!
他的合菜有很多種排法 個人建議多一點人去吃
合菜的排法會越多唷!! 而且也能吃到更多元的菜!!
菜色味道都絕對道地的啦!!
(個人推薦 薏仁無錫排骨!! 超級讚的啦.好吃到舌頭都要掉下來了..)
每個人會有附一碗養身湯! 可以在點餐時選擇
味道非常棒.... 絕對不是市面上賣的那種藥包湯
都是真材實料的喔!!
我本身是從國小吃到現在 算一算都有7-8年了呢!!
雖然店面不起眼 但絕對是老饕們的最愛唷~~
而且阿 最近小弟我聽到風聲 老闆說小孩都大了不想做了...
不知道什麼時候會關起來
唉.......真希望老闆能繼續把這味道傳承下去.....
有看的網友們 要趕快去吃唷 怕以後就吃不到了呢!!

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◆ From: 124.8.80.68
推 maikof:《上站次數》4次  ??
→ maikof:抱歉,爬文後發現原PO說的是對的,我疑心病太重,最近常被雷到
推 inuinu:老板人很好，東西好吃又實在,大推喔~~^^
→ kevin147258:for 1F 沒關係啦 我也是這兩天才剛用PTT的新手
→ kevin147258:只是今天突然想要推薦給大家好吃的東西囉
推 burberri:這家真的很好吃  只是老闆說要關很久了....？
推 maikof:謝謝原PO的原諒〒△〒,有機會會去試試
→ kevin147258:for 1f 沒有原諒這麼嚴重啦.....小弟承受不起哩
→ kevin147258:for 6f 其實我也是聽我朋友講的呢 我上他網站都關了..
→ kevin147258:正想找這幾天來去試試呢
推 ILoveRiva:這家東西還算不錯  兩三年前念書時還蠻常騎腳踏車去吃
推 jiachiun:調味很重，不過湯真的是很棒
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作者: icyangel (冰舞) 看板: Food
標題: Re: [情報]台北市 {喝湯一族}
時間: Sun Jan 27 12:37:50 2008

    我去吃過一次，店面小小的，生意有點冷清。

    東西口味個人覺得普普，老闆很愛說話就是了，還有，
    以前的廚師已經不在了，老闆嫌賺太少，客人太少，成
    本太高，乾脆自己煮......

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◆ From: 219.71.195.107
→ maikof:看完敘述,感覺是很妙的店=  =