[食記] 臺北東區 凡間食譜

[hallebaby ()]

   餐廳名稱：凡間食譜
             http://www.viand.com.tw/home/index.php
   地址：台北市敦化南路一段七號
   電話：[phone]
   營業時間：上午11:30~凌晨2:00
   價位範圍(每人)：500元以上


這間餐廳是走時尚風的江浙菜餐廳，口味道地又不失創意，老少咸宜。
因為有沿襲新都里人間餐廳的風格，故也很適合外國人來吃。有分吸煙區與非吸煙區。
剛剛吃完回來，就我跟我外婆兩個人，
總共點了：
『椒鹽鯧魚』、『百合蝦仁』、『竹笙雙瓜』、『南瓜湯』、『豆沙餅』和一碗白飯，
以及一杯創意雞尾酒『波爾多戀情』。
我每道菜都給90分，清爽下飯，
但也就是因為很好吃，所以，我帶了相機去卻忘了拍，哈！

『椒鹽鯧魚』就是乾煎鯧魚，另附兩塊檸檬和一小碟椒鹽可沾著吃。魚很新鮮好吃。

『百合蝦仁』有著微微甜味搭配小蝦球是清爽好滋味。

『竹笙雙瓜』竹笙、絲瓜與冬瓜，因為都很軟，所以非常適合我家這位83歲的假牙老人。

『南瓜湯』口感綿密，我家老人一口氣把這一大碗都喝光。

『豆沙餅』是用煎的，但卻出奇的軟。一大塊差不多是一個數據機那麼大，但薄得多，
          然後切成十四小塊，老少咸宜！

『波爾多戀情』是紅酒、橙酒和另一個我忘了什麼汁混合的雞尾酒，
              有冰塊搭配的淡淡甜滋味，讓中秋後的這個星期六晚上更愜意了。


這些餐點合起來要1650元，但我有張貴賓卡，所以總共是1500元。

我們家因為外公外婆是江浙人，所以，台北市幾乎大大小小的江浙館子、上海美食
都差不多吃遍了，這間算是我覺得中高價位的上海菜裡很棒的一家，可以跟川菜的KiKi
相媲美。所以還蠻推薦的！！！

除此之外，江浙菜，我還推薦一家『大味小館』，在忠孝東路神旺大飯店對面的頂呱呱
巷子進去7-11旁邊，那家也很好吃，我們中秋節全家就是在那裡聚餐的，那大味的食記
我就下次再寫了。而知名的『上海湯包館』、『紅豆食府』，我反而不太推薦，另外，
亞都麗緻的『天香樓』其實也不錯吃，服務更是一級棒！但價位太高，一個人少說都要
一千起跳，所以，比較適宜久久吃一次。以上，是我附帶對江浙、上海菜的一點心得～
畢竟用FOOD版也好幾年了，算是回饋一點獨家考察囉～！















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◆ From: 219.68.112.70
※ 編輯: hallebaby       來自: 219.68.112.70        (09/29 21:52)
→ hallebaby:突然想到，凡間餐廳旁邊也是一家7-11，跟大味小館一樣，
→ hallebaby:真巧！
推 lsc929:有一次去吃晚餐，在隔壁的空桌上看到有小蟑螂，和這家店的
→ lsc929:的時尚裝潢一整個格格不入
推 laysen:這家氣氛很棒很安靜 菜也很精緻！
推 howtolaugh:餐廳都難免啦~三樓的論點我不太懂..小店有蟑螂會很合嗎
※ 編輯: hallebaby       來自: 219.68.115.17        (10/02 12:33)