→ jojo5417:這家真的非常好吃 02/15 02:37
→ EntHeEnd:有必要分三篇po嗎? 02/15 03:54
餐廳名稱：勺勺客(尾牙團)(下) 用餐時間：Jan 8th, 2011
網誌板 ：http://www.wretch.cc/blog/Faberge/843692#info (實用資訊部分)
地址 ： 台北市大安區仁愛路二段41巷15號
電話:０２－２３５７－７１４８
價位範圍：約550元
(美味度參考分數為22人平均值)
推薦料理：西藏牛肉湯奶茶: 9.2分 酸嗆土豆絲: 8.9分 風酥雞: 8.7分
這是一個以每週拜訪不同餐廳為目標的活動！承蒙大家支持，正往第二年度邁
進中！抱著提供資訊的想法，我們試著把用餐完大家的心得與建議PO上food版
。期望讓版友在選擇餐廳時能夠多一個參考！
總評: 總和評價9.1分，價格划算料理美味，氣氛熱鬧樂趣無窮
餐廳介紹: （以下文章由團長：Ｊａｓｍｉｎｅ提供）
位於隱密仁愛路巷弄中的陜西菜餐廳勺勺客，店內裝潢仿西北地區特有的居住風
格－窯洞，以簡樸的木製桌椅為主，綴以花布或雕花，略舊的器皿很有一股老式懷舊的氛
圍，以美味的仿古菜色及划算的價位，受到眾多美食達人的喜好，也因為如此，吃飯團第
三年尾牙團當然還是要選在勺勺客，感謝今天報名參加尾牙團的團員。
check point:勺勺客用餐事項：
1.建議事先訂位
每週一公休，目前週六、週日有用餐時間限制2個小時，建議事先訂位。
2.大菜需預定
部份菜色如燒魚梅，蒙古炸奶豆腐等需事先預訂，
所以訂位同時別忘了順便訂菜。
3.可請店家開菜單
如為團體聚餐，建議直接告知店家預算再由店家開菜單。
尾牙料理第十二道:奶香小饅頭 推薦度：71.3 % 美味度：8.0 價格：10
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/843692#dish_1
介紹--
端上來焦黃色外皮的小饅頭淋上香甜可口的煉乳，金光閃閃的感覺吸引眾人目光
，一口咬下那剛炸好的小饅頭熱氣隨舌尖而來，小饅頭咬起來Ｑ彈有咬勁，大家都感覺在
吃雙胞胎似的，配上挑逗味蕾的煉乳真是一大絕配！
ｂｙ 趴趴兆
評價--
剛炸出來的小饅頭配上甜甜的煉乳，令人愛不釋手。 ─ 小美
不知道為什麼，小饅頭跟煉乳就是很對味～ ─ 涵婷
炸的饅頭加上香甜煉乳，減肥殺手！ ─ Saiid
尾牙料理第十三道:酸嗆土豆絲 推薦度：81.0 % 美味度：8.9 價格：240
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/843692#dish_2
介紹--
我超喜歡這道菜的，它也很適合當下酒菜，我一個人應該可以吃完整盤，這道菜的
重點應該是調味的平衡，酸的剛剛好，真好吃！
ｂｙ Ｅｖａ
評價--
酸的開胃而且炒得很爽脆。 ─ 永慶
能把土豆絲做的這樣爽脆又開胃真的很不容易！ ─ lulusa
馬鈴薯就是要這樣酸酸脆脆的吃！ ─ Jack
尾牙料理第十四道:風酥雞 推薦度：88.6 % 美味度：8.7 價格：280
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/843692#dish_3
介紹--
第一次看到菜名，應該想不出這是怎樣一道料理。勺勺客網站上對這道菜的介紹
是：醃去骨雞腿塞香蔥，椒鹽酥炸。雞肉因為是腿的部分，所以肉質很嫩，肉是事先醃漬
過的，外表炸的酥脆，中間包裹的青蔥，和椒鹽及雞肉的味道十分搭配。趁熱吃，非常下
飯的一道料理。
ｂｙ 大眼
評價--
乍看像是雞捲的風酥雞可沒你想像的那麼簡單，外皮酥脆香 ─ lulusa
噴噴，裏頭的雞腿肉鮮嫩多汁，一口咬下蔥香味與雞肉相輔
相成，真是經典好菜，來這裡不可錯過啊！
尾牙料理第十五道:西藏牛肉湯奶茶 推薦度：91.7 % 美味度：9.2 價格：280
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/843692#dish_4
評價--
滑順的口感好像現擠的奶茶一樣！ ─ Saiid
會回香的奶茶，適合涼天。 ─ 阿彥
濃醇香的奶茶，不說真的不曉得是由牛肉湯底製作而成。 ─ Stella
看似平凡的奶茶，卻藏著回甘的香味，很特別。 ─ 小薰
一杯充滿奶味香氣的茶，甜度不像是外面賣的奶茶一般， ─ Orson
讓喝的人可以比較安心的去品嘗。
冷冷的天就是要來一壺，配上甜點～完美！ ─ 涵婷
尾牙料理第十六道:西湖稠酒 推薦度：89.9 % 美味度：8.5 價格：160
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/843692#dish_5
介紹--
稠酒是將七分熟的糯米加入酒麴發酵之後，取滲出的白色液體過濾後，就是乳白
色澤的稠酒。稠酒像白米漿帶有酸酸甜甜的口感，說像酒又不像酒，說不是酒又有酒味。
聽說當年這稠酒的美味曾讓唐朝的楊貴妃為之傾倒，而今晚在勺勺客的稠酒也讓參加尾牙
宴的朋友們讚賞不已。看來好酒，是會千古流傳的。
ｂｙ Ｎｅｗｓ
評價--
有點類似傳統小米酒，但比較濃稠，酒精度不高， ─ 永慶
可以放心的喝。
出乎意料，帶有甜味卻喝起來很舒服的酒。 ─ Saiid
以下為本次用餐的詳細評分內容: (評價僅供參考:滿分為五顆)
適合朋友聚餐：★★★★☆ 適合情侶約會：★★
適合家庭聚會：★★★★☆ 餐廳氣氛 ：★★
價格划算 ：★★★★☆ 美味滿意程度：★★★★ (就該價位而言)
服務品質 ：★★★☆ 綜合評價 ：★★★★
再次拜訪意願：★★★★ 推薦朋友意願：★★★★☆
本次消費金額(飲料另計)：每人550元(22人用餐)
用餐建議事項：
1.建議事先訂位
每週一公休，目前週六、週日有用餐時間限制2個小時，建議事先訂位。
2.大菜需預定
部份菜色如燒魚梅，蒙古炸奶豆腐等需事先預訂，
所以訂位同時別忘了順便訂菜。
3.可請店家開菜單
如為團體聚餐，建議直接告知店家預算再由店家開菜單。
更多詳細評價(含所有用餐朋友回響)與料理照片可跳轉網誌好讀版：
http://www.wretch.cc/blog/Faberge/843692
邀請您加入一起吃飯的朋友：
http://tinyurl.com/nrm3vf
bonne continuation,
大F
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"一起來吃個飯吧~" "嗯? "
"我相信生活會變好的,也許寂寞,忙碌,但我相信我們可以有吃飯的空間" "...."
"所以我創造了這個團體,然後繼續下去" "....因為人都需要吃飯的朋友?"
"因為人都需要一起吃飯的朋友" http://www.wretch.cc/blog/faberge
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※ 編輯: Faberge 來自: 220.135.64.74 (02/15 01:50)