餐廳名稱：秦味館
網址：http://www.sausau.com.tw/
地址：台北市延吉街138巷2號
電話：02-87713288
營業時間：週一公休
網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/kertinia/13965690
如果沒有人約這裡我想我一輩子都沒有機會主動進來這家餐廳吧!
菜單我完完全全的看不懂
幸好還是有人幫忙點完了菜
菜色簡介:
小菜兩道都很開胃
其中看起來像是脆蝦餅的味道絕對比它賣像來的好!
沙拉
很難得有我喜歡吃的沙拉
還沒攪拌之前看起來美奶滋超多的
沒想到起來酸酸甜甜剛剛好
菜裡面雖然有硬的梗也有紅蘿蔔絲
但是感覺還夾雜了很像鮑魚絲的脆韌口感
青菜(鮮溜A波雙綠)
比較明顯的味道就是蒜味
跟紅豆食府的菜感覺很像很濕滑很軟嫩
跟想像中又乾又澀,風裡面夾雜著沙粒的陜西有點兜不起來
蛋包飯
蛋超級Q嫩的我很喜歡
但是醬油膏有點真的太多了比較鹹
麵
微微的有麻辣的感覺
麵條很粗一片很像沒有切好的板條
膜餅
撕成碎片後泡著湯就會慢慢膨脹變大
口感吃起來像麵疙瘩
炙子骨排
介紹說是以前宴客的古菜
但是我自己不是很喜歡
肉感覺很硬很老...
(我比較喜歡肥肥的肉)
湯
不知道我們點的是哪種湯
裡面有凍豆腐、金針菇、大腸、一大塊肉還有很多白菜跟某種菜?
這個湯上面飄滿了紅辣椒但喝起來不辣反而是越煮越酸
剛開始喝還覺得口感很有趣但是越喝越酸只能吃料不喝湯了...
核桃酪
我一向對有殼的東西很反感
不過核桃酪卻還好
第一次有感覺到美食節目上說這些核果的新鮮甜美
原來就是這樣子
炸奶
這個甜點我超級喜歡的:)
上面有好多好多糖霜
裡面是熱熱的起士
兩者的結合超級對我的胃口!
我們總共六個人吃了2100元
算是還OK的價錢
菜單裡單點一碗麵也差不多100-200
所以也是可以少少人來吃!
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