秦味館二訪
地址:台北市延吉街138巷2號
電話:02-8771-3288
營業時間:午餐：11:30 ~ 14:30
晚餐：17:30 ~ 22:30
每人平均價位:300~500
有無包廂:無
推薦菜色:炸奶豆腐 核桃酪
官網:http://sausau.com.tw/home/
用餐時間 2011/07
圖文網誌版:
http://www.wretch.cc/blog/kertinia/14410476
大學社團的聚會選了秦味館這家餐廳
我們預訂了三張圓桌總共32人，
所以地下室有一半都被我們坐滿了。
因為菜單很難懂，所以點菜的阿姨說什麼我們通通都點了。
首先上來的是新疆手抓羊肉飯(一大碗公忘了點幾人份/一人小碗40元)
羊肉飯吃起來很香，不說是羊肉其實不大分辨得出來。
口感很像鹹魚炒飯，不過味道不會這麼重也沒那麼鹹。
接著來了超大的新疆香酥羊腿(1280)
看起來真的無敵大，
從端來的路上就開始聞到好重好重的孜然味。
光是用聞的就覺得很嗆鼻。
稍後阿姨幫我們切成碎塊，感覺很像是吃德國豬腳。
因為用了大量的孜然粉其實聞不到羊腥也吃不出來。
沙拉上面擠了很多的沙拉醬。
不過均勻攪拌後其實吃不出來沙拉味。
還不錯!
龍穿鳳翼(六人份六顆180)
雖然說是仿宮庭菜，但跟台北故宮的相比之下
稍微遜色了一點。
雞肉沒有煮得很爛，裡面鑲的餡跟雞肉本身又分離，且不是很有味道。
當然還有泡饃啦(單點40元一片)
泡饃感覺只是點來好玩的，
吃起來沒有味道，
也不會特別香。
油潑麵(一份90元照片是兩人份)
很寬的麵條，感覺很像義大利餃子皮，
比粄條的厚度厚，吃起來粉味比較多。
上面的料均勻半開後很辣呢!
西芹腐竹(180)
這道菜剛上的時候我還以為是炒金針呢!
鮮溜A菠雙綠(160)
味道很棒的青菜!
甲乙膏 (280)
因為他的名字很特別我們就點了
沒想到出乎意料的好吃
它是用豆鼓(我好喜歡)加上大量的蔥段炒沙朗牛肉，
肉又Q又有彈性好吃極了!
下次來一定會再點這道!
炕頭菜豬肉鍋子(580)
阿姨一直強烈推薦我們點的湯
我自己不是很喜歡，覺得湯頭稍微鹹了。
且料也不多，豬肉煮成了絲，還有些許的大腸跟凍豆腐。
最後點的甜點是我最喜歡的部分，
核桃酪我們點了兩斤(280)
大概可以倒15碗他們提供的杯子。
核桃酪上次我就有提到，
核桃的鮮甜都有被帶出來卻不會過於甜膩。
奶香小饅(60元6顆)
吃起來就很像炸銀春捲加煉乳，
真的很好吃!
蒙古炸奶豆腐(6個120)
這個甜點我也好喜歡，
說是豆腐其實裡面包的是乳酪。
上面灑滿白糖霜，又甜又鹹搭配得剛剛好!
總額其實差不多4000塊，不過我們這桌坐了12位
所以除下來吃的菜多負擔卻沒有很大。
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