→ marrakech:推咆哮！ 推 61.230.101.111 02/11
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作者: LuRu (我也好想你喔) 看板: Food
標題: Re: 食記--新光三越南西店裡的欣葉
時間: Wed Feb 11 21:00:44 2004
欣葉台菜其實真的蠻有名的喔..^^
他是比較中高價位的..
所以他的飯是要另外點的
當然它的菜是不會很大盤囉
由於它是台式餐廳..加上都是比較上年紀的人去吃\
所以就會很熱鬧...(其實就是很吵..^^...不過我還蠻喜歡這樣的感覺)
我是覺得他台菜真的不錯吃...我們全家都很愛喔
他服務生也都是有年紀的..所以比較隨意(哈..＞就是沒有特別有禮貌啦)
她們的麻油腰花 控肉 都很好吃喔..
還有蠻多好吃的但是一時忘了叫什麼...
他的餐後麻糬很讚喔...^^
大家可以試試看喔..
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◆ From: 61.62.82.86
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作者: zibra (奶製品) 看板: Food
標題: 小食記--欣葉台菜南西店
時間: Mon Apr 12 14:19:02 2004
昨天二次光臨欣葉,
和上次一樣,
整間餐館還是吵到一個不行,
難道台灣人都不喜歡安靜的吃飯嗎?
就算不安靜,輕聲細語聊天總可以吧...
服務生大部分是上了年紀的女士,
而且動作和談吐都很粗魯,
講話的態度很難讓人相信她是服務業,
也沒來倒茶,吃的很渴...
食物是很好吃沒錯,
不過都很小份,
要去吃的話,我想4到5個人會是最剛好的,
平分下來一個人大約二百元最合理,
食物方面大推鳳梨蝦球和宮保雞丁!!!
昨天由於喉嚨痛不舒服,不能大聲講話,
餐廳裡又太吵,要聊天也是很難,
所以用餐速度爆快的...大概只吃了四,五十分鐘吧
真希望台菜館 =\= 吵鬧館...
我們可不是台客啊...>"<
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◆ From: 61.229.120.187
在美食版才常看到有人在討論,
終於在上個週末和家人(共三人)一起去吃...
會選欣葉是因為姐姐的朋友結婚時是在這請客,
她覺得很不錯吃,所以就推薦欣葉
我們大約七點左右到達,
用餐的人很多,生意很好,
一進去就只剩下一桌三人的座位,
在我們後面的人就得等了,
第一個感覺是這餐廳很吵,
但我想中式餐廳大部分都是這樣,所以不會特別在意,
接待我們的服務生好像不是很積極,
給了菜單之後就走人,沒有送茶水...
且我們決定菜色之後等了半天也沒人理我們,
終於我們自己叫人來點餐,
點餐的服務生講話口齒不清,
我們點了鳳梨蝦球,家常豆腐,炒高麗菜三道,
點完後服務生很自然問我們要白飯還是稀飯,
我們就回答白飯,想說應該是附的吧?
不然只吃菜是怎樣?
結果服務生走後我們拿起帳單一看,
原來一碗小小的白飯要25元....
我是有點小不爽啦,我覺得這樣有點在欺騙客人的感覺,
因為菜單上沒有寫明白飯要收錢,
而且又是店員自己問我們,也不是問"要不要",是問"要白飯或稀飯"
算是一種誘導點餐嗎?
好了,點完餐囉,茶水一樣沒來,
此時有一個看起來比較老練的女店員問我們點了沒?
我們說點了,她很驚訝怎麼沒送茶就先點餐,
還告訴我們,下次如果服務生不送茶水,就不要讓他們點餐,
然後就很客氣地幫我們倒茶,(此時渴到不行的我終於解脫了)
這個老練的女店員是這次用餐遇到唯一一個給我感覺較好的店員
菜色分析
炒高麗菜--很普通,份量很少,三個人(二女一男)吃不夠(評價70分)
鳳梨蝦球--這個很不錯吃,蝦子也很大隻,炸的很剛好,和醬一起吃超美味的
我們都很讚賞這道菜(評價80分)
家常豆腐--豆腐本身滿嫩的,配合勾芡的醬汁也是很讚,配飯吃超好吃的(評價75分)
由於吃到這裡才知道份量是如此的少,我們想加點,但是店員很難叫,
我們只好自己去拿菜單來看,然後加點了一道"菜脯炒飯"
菜脯炒飯--和照片上的長像實在差很多,一開始實在叫我們難以接受,
不過還好口感很讚,口味很合我們喜歡的感覺,
缺點是太油了一點,想減肥的人不要點這個(評價75分)
吃完了所有餐點後,我們便喝茶解解油膩,
不過我們這杯茶是一開始那位老練女店員倒的,之後就再也沒人來倒茶,
想當然既冷掉了又不夠喝...
坐了好一會兒,想說沒人要理我們了,那就走人吧,
起身穿好外套要走出去時,
一位女店員用那種好像老師抓到小學生做錯事要罵人的口氣大聲地說:
"還有麻吉跟茶!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!,是附贈的"
我們一臉錯愕,只看那女店員咆哮完後又做著她自己的事,
我們三人又坐了下來,送來了一壺熱茶和三顆小麻吉,
邊吃邊覺得有點好笑又有點不自在....
小結--欣葉的菜色算是很不錯,可以算是美食,
但服務態度(評價55分)真的需要加強,
不能以生意好,客人太多等理由就對客人那麼散漫...
服務生的訓練不夠,講話沒禮貌或是口齒不清會讓人不想再去,
衷心希望他們改進,不要辜負了那些美味的餐點.....
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