推 aderader:推一下菜單本..超可愛的大本~~~~~ 07/19 14:42
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作者: poltroon (20公分的距離) 看板: Food
標題: [食記] 哈爾濱餃王風味小館
時間: Mon Apr 23 16:15:58 2007
http://blog.yam.com/vikingbear/article/9677323
地址: 北市光復南路290巷51號（國父紀念館站）
電話:02-27316702 / 0912245480
http://home.kimo.com.tw/may5058
營業時間:12:00-14:00 17:30-21:00 週一休
之前看到迴紋針老師的介紹..就很想去試試
店的位置其實還挺好找的..就在?本多田的隔壁幾家
有次禮拜天晚上要去的時候整個爆滿...
這次挑在禮拜六中午..等著老闆開門..
也許放假日有些人還在家裡吧..所以客人只有我們跟另外一對父子
但是他們的布袋戲時間到了..打包回家之後只剩我們這一組了 @@"
店門口的玻璃上貼滿了她們的口味
比起一般水餃店真是創新不少
所有的餃子種類跟價錢我貼上她們的網站給大家參考吧:)
可以吃的到的要以店家供應為準
如果想要買冷凍的也可以打電話事先訂購就是了
蒜苗蟹肉旗魚餃----------10元 青蔥蟹肉旗魚餃----------10元
韭黃蟹肉旗魚餃----------10元 蒜苗鮮蝦旗魚餃----------10元
青蔥鮮蝦旗魚餃----------10元 韭黃鮮蝦旗 魚餃----------10元
九層塔花枝旗魚餃---------9元 蒜苗花枝旗魚餃------------9元
芹菜旗魚水餃---------------8元 蒜苗旗魚水餃---------------8元
韭黃旗魚水餃---------------8元 香菜旗魚水餃---------------8元
酸白菜牛肉水餃------------9元 韓式泡菜牛肉水餃---------9元
茴香牛肉水餃---------------8元 白蘿蔔牛肉水餃------------6元
黑胡椒牛肉水餃------------7元 芹菜牛肉水餃---------------6元
洋蔥羊肉水餃---------------6元 青蔥羊肉水餃---------------6元
孜然羊肉水餃---------------8元 香菇雞肉水餃---------------9元
香菜雞肉水餃---------------7元 四季豆雞肉水餃------------7元
咖哩雞肉水餃---------------8元 玉米雞肉水餃---------------7元
香椿豬肉水餃---------------9元 韭黃鮮蝦豬肉水餃---------8元
蒜苗鮮蝦豬肉水餃---------8元 酸白菜豬肉水餃------------8元
韓式泡菜豬肉水餃---------8元 芹菜豬肉水餃---------------5元
青椒豬肉水餃---------------5元 青蔥豬肉水餃---------------5元
韭黃豬肉水餃---------------6元 香菜豬肉水餃---------------5元
韭菜豬肉水餃---------------5元 高麗菜豬肉水餃------------5元
洋蔥豬肉水餃---------------5元
老實說要不是看到之前的推薦..還真的有點擔心如此創新是不是吃的消
加上琳瑯滿目的水餃口味看的我好難下決定
更不用說還有一本全部都是菜的menu
(不過當天老闆娘說大約只供應到該本前十頁左右的菜)
關於水餃..老闆把他搭成組合餐
十顆水餃..兩個小菜...一碗湯還有紅茶
這樣的組合大約在140-180看水餃的種類價格有所變動
因為是老闆手工包出來的
所以每一顆水餃看起來都很圓滾滾
加上每一顆光看外面可以猜出是包什麼料
讓人覺得外皮不會過厚..
因為客人不多..所以老闆娘說今天特別服務
本來只可以選一種口味的水餃..現在你可以選兩種口味
加上兩個人分食..一次就可以享受到四種口味了呢 :)
基本上她們家的水餃本身就很夠味
畢竟有些東西是已經調味過了
但是她們家的辣椒醬看起來就是很辣..嗜辣的人不妨可以試試
右上角是匏瓜蝦米豬肉水餃..這是我今天覺得最好吃的..口感滑順
右下角是九層塔花枝旗魚餃..九層塔的香味撲鼻而來..花枝也給的很大方
左上角是孜然羊肉水餃..很妙..咬下的那一口有湯汁流洩出來..直到東西下肚..
發現孜然的味道布滿全身神經
右下角是鮮蝦旗魚餃..蝦肉清脆...配上魚肉..整個口感一級棒
小菜今天是牛肚或是雞絲加上蛋花湯跟牛肉湯
牛肚絲很Q..有滷出香味..加上一點辣辣的提味..整個棒
雞絲雖然照片看起來沒什麼味道..但是他跟香菜之間卻是辣醬
對於我這個不吃辣的人來說有點太過刺激
蛋花湯卻有一點普通
牛肉湯則是比較偏番茄味..感覺有點像蔬菜湯挺清爽的
孜然羊肉串烤的恰到好處
肉質鮮嫩不說..整個調味也相當出色 :)
東西品質我是覺得挺不賴的..這樣的價格有點偏貴..
個人是覺得很值得啦:)
有機會建議大家可以去光顧喔 ^^
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◆ From: 210.63.100.2
推 bigbow555:感覺不錯~ 筆記中ψ-(.__. )> 04/23 22:15
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作者: poltroon (20公分的距離) 看板: Food
標題: 哈爾濱餃王風味小館~二訪
時間: Thu May 24 16:05:37 2007
http://blog.pixnet.net/vikingbear/post/4827377
地址: 北市光復南路290巷51號（國父紀念館站）
電話:02-27316702 / 0912245480
營業時間:12:00-14:00 17:30-21:00 週一休
上次看到太多餃子太開心了~所以點了餃子套餐~胃也飽了
這次就點些大本裡面的菜吧
不過在這請容我先抱怨一下~因為人手的關係
上菜跟點菜的速度真的很慢~點好東西等了快一個小時才有東西上桌orz
所以要有耐性還不能太餓XD
這個辣椒油..是老闆自己炒的
經過試驗..他的辣度不是一般人可以承受的
假若你有機會去用餐..不要一下子沾太多阿
黃瓜拉皮是上次就想點的涼拌菜
長的很像海帶的那個就是拉皮了
拉皮在老闆用馬鈴薯粉加入抹茶，做出墨綠色的拉皮
配上老闆的用茶葉、冰糖去燻的豬耳朵真的是讓人很開胃
在炎熱的夏天吃到這一道冰涼有Q勁的涼拌..使人為之一亮
段溜雞則是想要吃肉的我點的
外皮應該有炸過..雞肉紮實..淡淡的醬油味帶出香氣..
當然啦..來到餃王一定要點些水餃下肚
外皮薄到剛端上桌就是知道是什麼口味的水餃
這次比較特別的就是有一種茴香牛肉水餃
不過也許自己不是很習慣這個特殊的味道
所以不是很愛吧
不過其餘的水餃味道都很有水準阿
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◆ From: 210.63.100.2
推 BLYTHE1017:我覺得價格偏貴!而且不推薦晚上去吃~人多且很多水餃都봠 05/25 22:49
→ BLYTHE1017:賣完了!其實他水餃種類雖多~但一天只提供13種吧~一堆又 05/25 22:49
→ BLYTHE1017:都是牛羊的，實在讓人很難點餐!最後我們只點了一套套餐 05/25 22:50
→ BLYTHE1017:老闆娘還說只點一套喔?(2人去吃!)不過其他的真的不敢吃 05/25 22:50
→ BLYTHE1017:今天附的家常小菜還不錯!但整題價格偏貴!也不能單點水묠 05/25 22:51
→ BLYTHE1017:餃!湯不太好喝，說有紅茶也沒送上來!不會再去了~>"< 05/25 22:52
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作者: poltroon (20公分的距離) 看板: Food
標題: [食記] 哈爾濱餃王風味小館-酸菜白肉鍋
時間: Fri Nov 9 00:03:05 2007
http://blog.pixnet.net/vikingbear/post/10618843
地址: 北市光復南路290巷51號（國父紀念館站）
電話:02-27316702 / 0912245480
營業時間:12:00-14:00 17:30-21:00 週一休
結束北海兩日遊的行程
肚子卻不怎麼的餓
本來跑去火車站看了看微風的美食街
還有許多店家沒開
剛開幕也大多是湊熱鬧的人
看著這麼多人~也覺得沒什麼好吃~價格也不親切
便又跑回我的地盤了
晃到光復南路~兩個人都不會太餓
想說就來試試之前就想吃吃看的酸菜白肉鍋了
兩人一鍋~倒也剛好~
酸菜白肉鍋上桌
入眼的第一印象便是許中藥的湯頭
有枸杞~人參跟棗子~
湯喝來還算清甜
鍋裡的白肉已在廚房裡煮過
白肉不算肥~酸菜也不至於太酸
少了一股勁
撈著粉條~倒是Q彈~
配上店家的芝麻醬倒也不賴 ~
口中吃著~卻也想著哪裡有不錯的酸菜白肉鍋呢?
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◆ From: 123.193.25.234
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作者: akagi77 (akagi77) 看板: Food
標題: [Akagi食記]台北～哈爾濱餃王風味小館
時間: Mon May 26 03:31:40 2008
餐廳名稱：哈爾濱餃王風味小館
地址：北市光復南路290巷51號（國父紀念館站）
電話：27316702，0912245480
營業時間：1200～14:00 1730～2100
公休：週一全天休，週二中午休
圖文版：http://www.wretch.cc/blog/akagi77/23715371
太后的朋友推薦我們去吃一家店～哈爾濱餃王；看了一下店址，
嗯，在東區．．．．．，咦？這家店我常經過耶。哈，又是一家
差點成為遺珠之憾的店；事不宜遲，馬上帶太后去走訪一番。
餃王的位置在東區靠國父紀念館的巷子內，如果是由西往東的方向走
忠孝東路，就是到了延吉街後右轉，然後第四條巷子再左轉(是單行道)
就可以看到。
店面滿窄小的，如果是從店外經過，要是沒特別留意的話，壓根不會
注意到這家店；不過好店不寂寞，靠著口耳相傳，還是讓我有幸發現
了這家不錯吃的店。
店內唯一算的上"裝潢"的，大概就是這牆上的那些刺繡畫了，不過這張
沒什麼。連老闆夫婦的婚禮謝卡，都有做成刺繡畫放在牆上唷。講到這
個，負責外場的老闆娘，跟她稍微聊幾句話就能發現其個性滿可愛的。
店內比較常見的選擇，就是點水餃套餐；套餐含九顆水餃、兩道小菜、
一小杯紅茶跟一碗湯。別以為這樣聽起來很少，就我吃兩次下來的經驗
，起碼可以吃個八分飽。
順帶一提，店內每種口味的水餃每日都只做一定的數量，幾個比
較受歡迎的口味，像是青蔥鮮蝦跟蒜苗蟹肉，賣完了就會從菜單
上劃掉代表不再供應。還有，店內雖然沒基本消費，但兩個人用
一份套餐的話要加$20，然後想單點水餃的話也得每人先點一份
套餐或是一道炒菜；呵，那乾脆直接寫要最低消費不就得了嗎。
翻了一下菜單，一開始覺得奇怪為什麼套餐的種類都一樣，還要
一張一張往上疊加？後來才知道套餐中的配菜會每日做些變化，
所以老闆才會把每日最新的菜單貼在最上面。
店內有供應鍋類，不過這種不適合多人聚餐的店，會點鍋類的人
應該不多吧。除了鍋類跟水餃，店內還有供應炒菜類。
雖然沒打算要點，還是看了一下菜單，發現菜色出乎意料的多；
然後還看到兩道滿有趣的菜．．．．蜜汁蘋果跟拔絲葡萄？實在
是太妙了。
***套餐紅茶
這個套餐的紅茶，真的是一小杯；好玩的是，不止杯子小，連吸管
都剪了一半而顯的剛剛好。果然是小店中見大智慧啊．．．．
***套餐配菜
配菜看起來滿精緻的，並沒有因為是套餐的配菜就顯的很馬虎。
***孜然鮮蘑
熱熱的炸鮮蘑，不但口感不錯，還有淡淡的孜然香氣。
***拌家常涼菜
大推這個拌涼菜，肉絲、高麗菜絲跟粉條的比例很均衡，酸酸的
調味也很適中，吃起來是無比爽口。
***牛肉湯 & 蛋花湯
套餐的湯有兩種可以選，牛肉湯還滿好喝的，蛋花湯就比較普通。
水餃終於上場了，外觀上看來挺飽滿的。
***蒜苗蟹肉旗魚水餃套餐 $200
裡頭有一塊不小的蟹肉，而且跟常吃到的豬肉餡或魚肉餡口感不同
，旗魚餡為主的水餃口感很滑順；而蒜苗則讓本就很爽口的水餃更
多了股清新的香氣，讓人覺得這兒的水餃雖然貴，但貴的有價值。
***酸白菜豬肉水餃套餐 $170
比較起來，酸白菜豬肉水餃就表現普普；雖然酸白菜讓水餃
有種脆脆的口感，味道上卻不如預期。但不算不好吃唷，只
是沒有讓人有剛剛的蟹肉旗魚水餃一樣讓人有驚豔的感覺。
外帶的價錢加$2就是店內單點的價錢，今天本來還有一個想吃的
水餃～青蔥鮮蝦旗魚；但是賣完了．．．．．沒關係，當週馬上
來個二訪～XD。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 以下為二訪 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
***套餐配菜
這次的配菜，有一道還是拌家常涼菜，不過沒關係，好吃的菜
我不介意重複。
***孜然雞段(?)
菜名有點忘記了，重點是．．．．．好吃！雞肉硬度炸的洽到
好處，配合孜然的香氣更是讓人不自覺的一口一口接著吃。
***青蔥鮮蝦旗魚水餃套餐 $180
看到這個圖，就知道這水餃難吃不到哪裡去了吧。每個水餃
裡頭都有一隻完整的蝦仁，跟之前的蒜苗蟹肉旗魚水餃相比
，青蔥的味道跟蒜苗蒜不相伯仲，口感上則是一樣滑順，無
怪乎上次來的時候會被賣光。順帶一提，這次來用餐，看到
菜單上已經賣完的就是蒜苗蟹肉旗魚水餃，這兩個旗魚口味
的水餃看來都滿受歡迎的。
感想：套餐的價錢不斐，但吃下來的感覺是十分滿意；推薦
大家也可以親自到巷內來找找這家小店，找出自己「尬意」
的那一味。
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◆ From: 61.59.233.43
推 BLYTHE1017:我覺得價錢有點高 05/26 11:19
推 ftcintaiwan:這家好吃 05/26 22:07